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单位院子里有棵树形极美的大枇杷树，像一把大伞，撑开一片浓阴，每张叶子都张扬着极旺盛的生命力，真正是苍翠欲滴，亭亭如盖，最近看见居然挂满了一串串的枇杷果，黄黄圆圆莹润可爱。那天走到树下想拍几张照片来着，两个小伙子赶紧从树下走出来，冲着我嘟囔：地上掉的都是，不吃可惜了。呵呵，敢情当我来维护治安的了。 那天以来都甚是垂涎自家里种的枇杷，今天终于如愿以偿——得到一大包朋友送的枇杷，个头不大，卖相也不是最美，却真正是酸酸甜甜最纯最鲜美的味道。赶紧趁早上熬了枇杷果酱，长时间没做，有点手生，果酱味道有点偏酸，但还是
小菜一碟的家
入伏以来，天气闷热，潮湿，非常不爽，食欲大减，所以有必要吃一些清火的食物，苦瓜当之不愧做为首选，是夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。 “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
温柔暖冰
三文鱼一般都是蘸着芥末生吃，其实只要烹调得当，熟的三文鱼味道更美，其丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和胆固醇，适合脑力劳动者和消化不好的人作为晚餐食用。
kiss战女
生吃生蚝有很多讲究的方法。 为了获得最佳的品尝口感，采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。 首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响，最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自然解冻，一般4个小时左右就可以彻底解冻，也可以解冻一个晚上后保持这样低温存放，供第二天备用； 其次，牡蛎在解冻时一定要注意上壳朝上摆盘，防止解冻时牡蛎汁液流失。最好解冻时采用专用的蚝碟摆放牡蛎，避免牡蛎汁液流失。
小牧童
之前在厚味吃过橙味奶香土豆泥第一次觉得很赞，可后面再吃就没有第一感觉好了，第一感觉很重要呀。有的食材没有准备，按照仅有的食材来尝试一下了~之前从来没有写过食谱突然决定尝试一下希望能坚持下去，和大家一起分享美食。
Arwen的小厨房
这几天的天气真是叫人没法活了,天天38度,什么时候是个头啊,天气一热就爱呆在空调房里,那里也不想去,整个人都感觉干干的,也没什么精神,上个班也不像样.柠檬和蜂蜜都是女人的好朋友,都是爱美人士的良药啊,在大热天的午后杯柠檬蜂蜜茶.又提神又美容二得啊
洋小妞
1准备一个大碗，倒入5汤勺番茄酱，1汤勺白砂糖，2／3 汤勺盐，蜂蜜2汤勺，酱油2汤勺，茴香粒1汤勺，肉桂粉1／2 汤勺，柠檬半个挤汁；搅拌均匀。羊排洗干净，放入酱料碗中，充分占满酱料，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1小时。2黄油一块，加热至融化，放入腌制好的羊排，正反分别煎1分钟，煎至金黄。3把煎好的羊排，放入锡纸，把锅内剩余的黄油一起倒入锡纸里，把锡纸包严；烤箱预热到200度，放入包好的羊排，烤10分钟。4准备一个白色大平盘，内容和色彩可自行创意，我选择了番茄酱和鸡汁；在盘子中间上方放入一汤勺番茄酱，用大汤
Ruth的旅行美食馨情
香煎秋刀鱼。此道菜的特色是没用食盐。干煎秋刀鱼后，撒上柠檬汁，蘸酱油芥末汁食用。营养健康~秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
花总的二人餐桌
鲜桃季，蜜桃是不可错过的美味健康的水果。我爱吃蜜桃，从小老爸都引导多吃桃子，说是：桃饱杏伤人，李子树下埋死人。意思桃可以多吃，不会上火伤身。所以我也是从小就爱吃桃。爱吃桃，自然不满足于拿了就啃，把它变成各种美食也是一种小满足。于是蜜桃就被做到了冰激凌里啦。味道还是不错的哦，虽然这款冰激凌我并没有加淡奶油，而是用来牛奶和酸奶，但口感依然很不错，而且质地也蛮细腻
万山红
40度的天气，来杯冰爽的金桔柠檬汁吧~
keaima520
在网上看到柠檬对人体有很多有益的功效，恰巧儿子又喜欢喝带酸味的饮品，我就打算做一些，简单又健康，快动手做做看吧。
那蓝依然
和炒的柠檬鸭不一样的口感，这款柠檬鸭很清爽，夏天吃鸭没那么燥热，白切鸭再配上酸咸的汁，是下饭的好选择
旖妮
炎炎夏日来点清凉的柠檬吧
麻小芝芝
三伏养生美食先行，水果、蔬菜作用大。夏天出汗易疲劳，多食水果蔬菜可有效补充人体流失的无机盐和钾。油醋汁蔬果沙拉制作简单，调味汁用鲜柠檬汁增酸提鲜，材料除蔬菜外添加圣女果和柠檬果皮，做出沙拉清爽怡人，实属消暑佳肴。
玉食贝贝
枸杞有滋阴补血、提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 山药含有大量的黎液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有增强人体免疫力、益智安神、延年益寿、健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。枸杞拌山药这道菜对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状均有较好效果，备孕期人群可经常食用，为孕期打好坚强的体质。
清欢的烟火生活
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
