在我看来蓝莓的最好吃法就是做成果酱
背书怪
Coxinha-炸鸡肉包是巴西街头最人气小吃,在当地不管男女老少都会喜欢吃炸好的外形类似国内小笼包的这个coxinha,juju上次已经上传过巴西代表美食-腓秀雅杂的做法,与腓秀雅杂的由来相反,coxinha是为了给只喜欢吃鸡腿肉的瘦弱的巴西王子吃而产生的一道美食,之后广泛流传到整个南美,所以传统的coxinha是用鸡腿肉做的,当然现在也不少人为了饮食健康用高蛋白低脂肪的鸡胸肉来代替鸡腿肉。另外利用5分钟做一下自制南美式莎莎酱,沾着炸鸡肉包吃,味道更加美味哦~!
juju的巴黎厨房
无论从颜色还是口感,草莓酱是我们一家都非常喜爱的果酱。这次买的草莓成熟度高,个头大,颜色红红的非常漂亮,用来做果酱再好不过了。甜甜酸酸的味道,草莓味道浓郁,用来涂抹面包或者做蛋糕卷简直就是绝配。 制作真的非常简单,一个平底锅基本就可以搞定。感觉动手做为家人做一款美味的果酱吧!
salila82
最近迷上了做果酱。樱桃做出来的酒红色真的非常迷人。这次没有添加白砂糖,用的是刚刚收到的长白上椴树蜂蜜。味道非常不错。
salila82
最近在捣鼓面包机,发现用处多多,简单不折腾。做了个果酱,口感美味~粘上面包一起吃,yamiyami~~
小猪食册
外焦里嫩的鸡肉带有强烈的迷迭香和黑胡椒香味,配上软糯的小土豆,非常完美
美姐姐的小资生活
蜂蜜柠檬水,可以美白,滋润肠道~
江南烟雨雾朦胧
蛋黄作它用后剩下蛋清,与椰丝和着烤了吃~香脆~
々苗∴
这道香浓又纯朴的发式白汁炖猪肉做法的灵感来自于著名的发式白汁炖小牛肉,它纯朴的外观给人一种熟悉的,亲民的感觉,而它的香浓美味再次让你认识到其实法餐不一定要华丽,只要充分利用食材原有的味道,质朴又平民的法餐也照样会带给你意想不到的惊喜~
juju的巴黎厨房
鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类,在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼;其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽,优于龙虾,鲟龙鱼全身都是宝,其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。近年随着淡水养殖业的发展,享用鲟鱼肉正逐渐走人我们的家庭。柠香鲟鱼块,是为着给辛苦读书的儿子一份惊喜,不过做好时候却被大人抢着吃光了,儿子对着空盘子愤愤了好一阵子,于是答应儿子过2天再做一份。
舞之灵
在我看来,没有什么东西比自己做更有乐趣,也没有什么东西比自己做更安全,在炎热的夏日里,喝上一口柠檬茶,无论是冰的、凉的还是温热的,都是一种美美的享受。
潇湘妃子2009
1准备食材2将少量柠檬皮切碎 多了有苦味3蓝莓洗净 煮锅加热小火 酱蓝莓用勺子碾碎4依此加入柠檬碎 麦芽糖 白糖5小火不停搅拌煮至粘稠状 加入三分之一个柠檬汁6关火 凉凉 装入密封罐7也可以装保鲜盒 放入冰箱冷藏 随用随取小窍门柠檬皮不需要太多 一点即可 不然会苦 没有麦芽糖可用冰糖代替(要用小块的 要不然不容易化)
玛格莱特
1苹果去皮去核,在盐水中浸泡半小时左右。2切小块,放料理机中,加点水搅3倒入锅中,挤入柠檬汁4加入冰糖。5炒干。如果是要抹面包用的,可以不用炒的很干,我是要包馅用的,所以稍微干一点。6趁热装入瓶中,装满,倒扣,至完全凉透了再放入冰箱。小窍门都说煮果酱不能用铁锅的。
小小白小小雪
解暑的良品,夏日必备呀,昨晚的绿豆汤可以放在冰箱里,第二天上班的时候装在保温瓶里,放上一勺蜂蜜,两个冰块,比任何的饮料都来的凉快,在炎炎的夏日里让家人体会到你的用心,在享受清凉的时候还能轻松解暑,真不错哦!
小堂堂妈妈
几天前和一帮姐妹在她老家的桃园自己摘了两箱桃子,太好吃了,每天都有自己亲手摘的大甜桃吃,最近比较迷烘焙,索性做些果酱明天做面包馅!嘿嘿
仙杜瑞拉的美食
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧