三文鱼薯饼之前没有操作过三文鱼,拿来先跟土豆配,一个薯泥,一个薯饼,哈哈,不同口味儿,美美的。材料:三文鱼 土豆 柠檬调料:盐 黑胡椒 酸奶 橄榄油 面粉
辽南蟹
以前做三文鱼基本都是最简单基础的香煎黑椒三文鱼,今天尝试了新的做法,用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及柠檬来腌制,煎制后浇了酱汁也很好吃。
眉儿美食
天气渐渐转热,没胃口的时候可以试试这道菜,咸鲜带酸,低调奢华,非常开胃!三文鱼营养丰富,可防冶多种慢性病;牛油果富含多种维生素和微量元素,可降胆固醇,强强联合,好吃不怕胖!
落雨无声
【脆炸三文鱼】两个口味儿满足不同需要一大包三文鱼进了冰箱,想到的菜,一个个的做来吃。经典的、创新的,一个接一个的上吧。今天吃脆炸三文鱼,对于我来说,这是一道新菜,而且是很吸引孩子的菜。可是我家小妞儿说,这什么啊,不就是鱼肉嘛,我吃过的。妞儿啊,鱼肉跟鱼肉不一样呢,以前可不是这个鱼啊。妞儿说有什么不一样的,我看都一样!好吧,你说什么就什么吧,其实在孩子眼中所有鱼都是鱼,孩子的生活就是哲学,无需辩论!材料:三文鱼 芝麻 鸡蛋 淀粉 面包糠 柠檬调料:烹调油,盐 ,胡椒粉 ,黑胡椒沙拉酱做法:
辽南蟹
【三文鱼刺身】味觉的强劲冲击 刺身也叫鱼脍、生鱼片、鱼生,是以新鲜的鱼贝类生切成片儿,蘸调味儿料食用的食物总称,起源于中国,后传至日本和韩国。用来做刺身的材料一定要新鲜,常见的有金枪鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、三文鱼、鲈鱼、等海鱼bn有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。在古代,鲤鱼曾经是做刺身的上品原料,如今刺身已不限于鱼类原料了,螺蛤类,虾和蟹,海参海胆、章鱼,鱿鱼,黑鱼,鲸鱼,鸡肉、鹿肉和马肉,都可以做刺身的原料。文字来自网络,再学习一次。三文鱼我昨天自己杀的,不吃刺身真心是可惜了,连忙做来。这是我一个人的菜,家
辽南蟹
三文鱼生食,除了做刺身,还可以做沙拉。新鲜的三文鱼,配上生菜和雪梨,又用到了中式调料藤椒油和果醋,复合的味道也是棒棒的。材料:三文鱼 雪梨 西红柿 生菜 橙子 柠檬 辣椒调料:盐 果醋 藤椒油 做法:
辽南蟹
Rosa Floweryvale玫瑰茶是最大限度保留了玫瑰的品质,都是在太阳升起之前采摘自植株第一朵鲜花,这是一天中最好的采摘时间,也是花精油产量最高,营养成分最好的时候。RosaFloweryvale富含有高量的珍贵植物精华,可以消除人体在新陈代谢过程中产生的有害物质,[表情]有抗衰老,预防和治疗大脑局部出血,溃疡、消除炎症、风湿,关节炎等保健作用。可以行气活血,调经止痛,安神降火,有助于消化,消脂,长期饮用可以消除脸上色斑。
洛施花舍
自制果酱,其实是很简单的一件事情。新鲜的水果,糖,简简单单的两样基础原料,就能做成一份无添加的美味。当然你也可以根据自己的喜好,水果的胶质、糖份和水分含量的不同,添加各种香草,蜂蜜,麦芽糖等等,从而制作出不同风味的手工果酱。果酱的制作方法和过程也十分简单,清洗、腌制、熬煮、保存,基本上连小学生都可以独立完成。唯一令人觉得“头疼”的,就是熬煮过程中果汁的喷溅。说实话,万一被喷溅出来的果汁烫着,那滋味可真不好受!所以这次用“面包机”来制作果酱,虽然多花些时间,但却避免了被溅烫的风险。
暖调蓝0429
今天做的这款煎制三文鱼,火候感觉刚刚好,水分被完美的锁住,入口鲜嫩无比,熟制的香味和刺身的口感完美结合,美妙之极!若买到上好的冰鲜三文鱼,家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末; 三文鱼生食,味道鲜美无比,肉质紧密,油脂丰富,柔滑鲜嫩,营养价值极高!
铸味坊
现在的互联网时代简直太方便了连家里的各种小家电都可以上网手机操作了首次体验这款东菱云智能面包机功能实在是很强大以后做果酱再也不用待在厨房一步不离的不停搅拌了只需要把水果清洗干净切成小块丢面包机就好现在正是草莓大量上市的季节草莓酱又是我女儿最爱吃的今天做的这款草莓酱用了新鲜草莓,柠檬,和蜂蜜不用担心上火保存时间也会更久一点
秋雨萌萌
家宴总是离不了饮品的,而自己炸的果汁不仅健康美味,而且因自己动手做,爱心满满,给家宴饮品负于了温馨的爱的味道。今天这个果汁是用的ACA的搅拌器做的,这个搅拌器可以做果汁、果泥等等,个头精致小巧,存放不占空间,而且直接搅拌杯还贴心的搭配了盖子,搅拌完成可以做杯子用。特别适合家庭使用,家宴用它,一分钟就可以做出果汁啦
万山红
1新鲜的三文鱼冲洗一下用厨房纸吸干水分,改刀切成厚薄均匀的块状2放少量的盐和胡椒粉,然后挤上柠檬汁腌制片刻3锅加热无需放油,放入三文鱼块4煎至两面金黄即可出锅5装盘再配上喜欢的蔬菜开始享用吧^_^
心美食
其实我自己一直很喜欢吃沙拉,新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁,健康又爽口,完全不用担心发胖,还能饱腹,正是这个季节爱美女士的首选呢,自己做的,全部都是当季最最新鲜的蔬果,来吧,爱美女士们!~!~
sophieme19
喜欢简单的人和物,就好比这柠檬蜂蜜水,就柠檬和蜂蜜简单的混合,却能很好的互补,继而释放出最美的味道和最丰富的营养。每天早晨用温水泡一片,既美容又能清肠道,健康无敌哈,用250毫升的小罐子做了满满一罐,俩礼拜吃完再做,一整天都是活力满满!~!~而且听说青柠比黄柠味道更香哦!在温度过山车一样的春天里,来一杯柠檬水,既能预防感冒又能养容美颜。
sophieme19
柠檬具有补充VC的功效,夏季有利于美白。做好一罐放入办公室冰箱,每天取2~3片温水冲饮,不仅可以舒缓美白,柠檬的酸甜清香还可以提神醒脑。夏季拜拜嫩嫩不是梦哦!
Vivien的厨房
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠