女神节来了,还在为怎么庆祝而烦恼吗?-不想再送那种千篇一律的礼物,想要的是既特别又温馨的惊喜!-别急,我发现了一个超级棒的DIY甜点——心心相印草莓派!✨-想象一下,当她打开盒子,看到这个用心制作的草莓派,上面还有心形的装饰,那种惊喜和幸福的表情,绝了!????-而且,这个草莓派做法超简单,不需要什么高深的烘焙技巧,跟着步骤一步步来,就能做出既美观又美味的草莓派!
鱼菲
今天做一款抹茶酸奶蛋糕,兼具抹茶清新和浓郁奶香的美味烘焙佳品,蛋糕体质地酥软,口感细腻,融合了抹茶的深邃和酸奶的醇厚,给人一种独特的味觉享受。
宅家吃货JACKERLU
今天做一款抹茶大理石纹蛋糕卷,抹茶的微苦与甜美的蛋糕体相互映衬,令人回味无穷。独特大理石的纹路,浓浓的抹茶香气,松软细腻,口感醇厚,入口即化,仿佛置身于茶园之间,享受着清新自然的气息。
宅家吃货JACKERLU
闲置多年的天使蛋糕模具,忽然对它有了新的想法——不知道可不可以用来做戚风蛋糕?可以做多大的戚风?试了才知道:三个蛋的戚风刚好满模,不过吃着感觉有点多;惯用的两个蛋的六寸戚风装在这模具里,看着也并不嫌少,吃着正好。原本还担心不太好脱模,甚至做好了挖得稀烂的心理准备;而最终,脱模之顺利,完全出乎意料。。。。
食·色
夏至将至,骄阳似火,你是否也想来一口新西兰piqaboo红梨慕斯呢?独特的造型,细腻柔滑的慕斯与梨肉在口中慢慢化开,梨香扑鼻。清甜多汁又丰盈,绝对是夏日里的甜点皇后!
鱼菲
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女