手指饼干,以外形酷似手指而得名,但并不是所有形似手指的饼干都可以称作手指饼干。除了漂亮的外形,真正的手指饼干还要拥有酥脆的口感和清雅的蛋香。手指饼干看似简单,但它的吃法却很丰富。直接食用,它是酥脆可口的小零嘴儿;蘸上巧克力,则可以感受别一样的香浓;更重要的是,手指饼干还是制作提拉米苏蛋糕必不可少的材料,和我一样爱提拉米苏的朋友不妨试试。
kiss战女
这辈子你唯一拿她没辙的女人是你的女儿,活该你就是欠她的,看到一切好玩的好看的好吃的你都想买给她,她一哭你的心都碎了,她对你笑你的心能化成蜜,她吃点亏你整个世界都塌了,整个世界都欠你的,即使你八十岁,只要知道她受了欺负,你仍会拿起拐杖,为她跟这个世界拼尽老命。桐桐1周岁生日快乐。。。。。。。。。。。
尚小可
榴莲控朋友过生日,自然要拉一把榴莲的壮丁。重口味要跟重口味配,聚会嘛,一人一小块也不用担心热量超高,不过为了尽量减少热量,还是诚邀了酸奶君出场,于是有了以下:榴莲焦糖重乳酪蛋糕如果你爱榴莲 如果你爱乳酪这款蛋糕就是必试之选了!
哲仙仙马甲
草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 我更多时候喜欢叫它士多啤梨,英语名字:Strawberry。鲜草莓还有醒酒的作用
烧焦的Apple
1原料:1,(烫面戚风胚)鸡蛋5个,低粉60克,牛奶55克,玉米油50克,白糖60克+30克,柠檬汁2原料:2,(装饰)黑巧克力200克,淡奶油200克,草莓,火龙果,圣女果,绵砂糖15克3蛋黄,蛋白分开至无水无油的干净容器中4牛奶,玉米油,30克白糖混合至奶锅内5小火加热至沸腾后关火(不停搅拌)6稍微冷却后,加入低粉7快速搅拌成烫面团8冷却至不烫手时倒入蛋黄中9搅拌成均匀的蛋黄糊备用10蛋白加几滴柠檬汁打至起泡11分三次加入60克白糖,打至干性泡发12取1/3蛋白到蛋黄糊中,上下切拌均匀13将拌好的面糊
尚小可
1准备好材料,蛋黄和蛋清分离。2将蛋黄中加入30克白糖,搅打均匀。3加入色拉油,搅拌均匀后加入水,搅拌均匀。4筛入低筋面粉和玉米粉。5用打蛋器搅拌成流线面糊待用。6蛋清滴入柠檬汁。7用打蛋器打至鱼眼泡状后分三次加入白糖。8打发至湿性发泡。9将打发好的蛋清1/3倒入蛋黄糊中。用刮刀切半均匀。10全部倒入蛋清糊中。切拌成蛋糕糊。11将蛋糕糊倒入放油纸烤盘,用手轻轻敲打烤盘底部,震出气泡。如预热好的烤箱,175度,15分钟。12烤好的蛋糕及时取出后倒扣在网架上,揭去油纸,再覆盖上。13晾凉后,取一张干净的油纸,
小厨飘香
元宵节也过去了,大年也算是告一段落啦。节后清脂解腻什么的是必须滴! 继续上我的初一十五“素食主义”系列。这次用菠菜、黄花菜、金针菇、海茸和细米粉来一盘大拌菜,芥末、柠檬汁、橄榄油调味,低脂爽口。配上一碗皮蛋粥,清粥小菜吃的也很舒服^_^
沄云
一直很喜欢KFC家的土豆泥,记得第一次去KFC,还是大姑带我和表弟去的,真的是很久很久以前……点了一桌子,什么汉堡薯条玉米棒,吃过就忘,唯独这个土豆泥真的是印象深刻。之后每次去KFC,都是必点菜。 现在在外面这么久,这里的土豆泥和通心粉,那就是国内馒头和米饭一样的存在,必不可少的主食。培根的,奶香的,茄汁的……但是最最喜欢的,还是KFC家那种黑胡椒和鸡汁味道香浓的土豆泥。 配上烤的香酥软嫩的三文鱼,清口的凉拌沙拉,一份健康的西式午餐
沄云
芬芳乳酪与酸甜的蔓越莓在口中交融--清爽与绵软,不会感到任何一点甜腻,让你一口一口,欲罢不能。
kiss战女
2月28日是小胖妞入园第一天,我的心情真可谓大起大落。早晨送她去幼儿园,各种担心加忧虑,许诺说我会在家做好香香的小蛋糕等她回家。忐忑不安地等了一天,下午去接她,老师见到我便说:“你家宝贝太乖了,没有哭,表现特别好。”心里稍稍轻松了一些。接她刚走出教室,她便像一只快乐的小鸟一样在我跟前欢快地“叨叨”开了,从谁谁谁不停地尿裤子,到老师如何夸奖和奖励了她,到她今天都玩了什么、吃了什么……滔滔不绝,兴奋不已。我的那颗悬着的心终于快乐地着了地。问她明天还去不去幼儿园,她声音洪亮而干脆地说:“去!”真替她高兴,适应和
提啦米酥
喜欢做烘焙的朋友肯定都有这方面的烦恼。有时候某些甜点只用到蛋黄,而剩下的蛋白不知该怎么处理。比如,做蛋挞汁,冰淇淋,或黄金面包时都会有蛋白剩下。以前,我把剩下的蛋白留着做面膜用,有时剩的多了一下子又实在用不完,存久了怕变质,就想办法把它们消耗掉。之前做过饼干和双皮奶,牛奶炖蛋,今天再介绍一个好方法,做个完全蛋白的蛋糕吧…
煮妇小食光
为了庆祝女人的节日,亲自动手为妈妈准备2款心意饼干。昨天下午在小厨房忙活3个小时,整个二楼都能闻见奶香味,现分享一下···
海之铃
1原料:海绵蛋糕:鸡蛋5个,低粉200克,白糖120克,玉米油50克,牛奶35克2原料:奶油霜:黄油100克,绵砂糖50克,炼乳20克,朗姆酒10克,柠檬汁10克,牛奶30克,蜂蜜20克3海绵蛋糕做法:鸡蛋用温水泡几分钟后,打入容器中,加入白糖4用打蛋器快速打发至可以在蛋糊表面画出清晰的纹路,并且不会马上消失5分4次加入低粉,上下翻拌至无干粉6加入牛奶,玉米油7翻拌均匀,使玉米油和蛋糊充分融合8烤盘铺上油纸,倒入蛋糊,端起来在底部拍几下震出气泡9烤箱180度预热,中层,烤约20分钟10烤好后取出倒扣,撕去
尚小可
春天是草莓的季节,相信很多朋友都喜欢吃草莓吧,不单是好吃有营养而且漂亮呢。在我妈妈家附近有很多草莓种植户,每到草莓收获的季节——春天,人们经过那里都会闻到草莓的香味,这次便吸引住了小盆友,吵着要下去摘摘了很多回来呢,用一斤来做草莓酱,真好吃,酸酸甜甜的很开胃呢。 草莓酱在我以前的日志里发表过一篇,因为不满意当时的照片,嘻嘻,所以这次又重发了一篇,要有进步才行啊.
苇苇
这是年赛时做的,一直没有时间整理成菜谱,又到了草莓季,赶紧发上来,草莓是很美好的水果,无论做什么都很美松饼是快速面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素,我今天做的这个没有加这些,是借助蛋白完全打发后,起的蓬松的作用,因为最后淋蜂蜜,我将糖的量略减了些,从来没做过西式点心,首次尝试,觉得还不错,味道挺好的
安然ar
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
墨兰清香
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale