自从有了炜炜后我就一直和催奶汤有了不解之缘啊!为了做好奶牛真不容易啊
悦诗吟风
1准备材料。2将奶油奶酪与牛奶混合。3隔热水煮至溶化.4黄油溶化后倒入到其中,搅拌均匀。5晾凉后,加入3个蛋黄,搅拌均匀。6粉类混合过筛2次加入到4中。7翻拌均匀备用。8将3个蛋清放到无水无油的盆中,加入白糖。9用打蛋器打至湿性发泡,出现纹路的样子。(这时可以预热烤箱155度)10将1/3的蛋清加入到奶酪糊中。11翻拌均匀 然后倒入到剩下的蛋清中。12翻拌均匀,要顺一个方向拌匀。13放倒入到模具中,震几下出气泡,包上锡纸,烤盘上注入热水1.5CM左右,进烤箱140度40分钟.转155度25分钟。14完成。
香橙可米露
1鸡蛋2枚,分离蛋白与蛋黄,先处理蛋黄;2将白砂糖、牛奶、植物油加入蛋黄;3搅拌成均匀的糊;4刨入少许橙皮蓉;5筛入低粉;6切拌均匀;7再来处理蛋白,加入少许白醋;8搅打过程中分三次加入白砂糖;9搅打至干性发泡;10将蛋白霜分三次加入蛋黄糊拌匀;11蛋糕糊制作完毕;12将蛋糕糊倒入纸杯中;13150℃,30分钟,出炉放凉;14将淡奶油倒入盆中;15加入可可粉和白砂糖;16将可可奶油打发;17将打发的奶油抹在蛋糕顶端;18用奥利奥饼干和M&M巧克力豆装饰,完成。
NICE2meetU
1、使用冷藏中种法,面包更加柔软香甜; 2、加入胡萝卜。胡萝卜的营养价值众所周知,它所富含的胡萝卜素进入人体后转化成维生素A。维生素A不仅是骨骼正常发育的必需物质,而且还有补肝明目、预防近视的作用,这对处于生长发育期的孩子来讲意义重大。 3、种面团中使用了淡奶油,主面团又添加了一点儿黄油。胡萝卜素属于脂溶性物质,只有和油脂特别是动物性油脂融合才能更好地吸收和转化。 4、做法简单,适合上班族。晚上准备种面团,放进冰箱冷藏发酵;第二天中午揉面、整形,扔进冰箱最后发酵;下午下班拿出来继续发酵到位后烘烤,还
芹意
1准备好低盘面粉,用25克面包粉和25克玉米淀粉混合成。2打散鸡蛋,加入白糖打匀。3准备40ML热牛奶,加热至温热即可,不要烫。4在粉中加入四分之一勺小苏打,再将蛋液和牛奶先后倒入粉中,搅匀即可。5加热电饼铛,放上模具,饼铛上不涂油,但模具底部最好涂层油,方便脱膜。6一面熟后,脱膜,烙另一面,再继续烙第二个。7在烙好的上面涂上豆沙或者蓝莓酱。8另一片盖上。9可以加些点缀,表示不同馅心。
米多小鱼
1准备材料,粉和奶比例:1:2.52在干净的容器中加入牛奶,冰淇淋粉缓缓倒入3搅拌均匀4搅拌均匀的冰淇淋料浆在冰箱里的冷藏室静置20分钟左右520分钟后取出快速搅拌10分钟左右6然后放到冰箱冷冻层里冻40分钟,再拿出来搅拌十几分钟,这样重复3-4次,放三个小时就可以了
我家的悦悦
1把除黄油外所有材料放入面包机中搅拌20分钟,加入软化黄油再次搅拌20分钟。搅拌好的面团从面包机中取出来放盘里盖上保鲜膜进行基础发酵。2现在天气热大概发酵1小时左右,我判断的标准是,手指沾上面粉面团中间戳个洞不会回缩就算好了。3基础发酵好的面团取出压扁排气,分成三份,滚圆,醒发20分钟。4取一块面团,擀成长形。5卷起来,静置几分钟6再次擀开7卷起来8放入土司模。其他两份面团也做同样的处理。9整形好的面团放入烤箱进行二次发酵40分钟左右。10二次发酵好盖上土司盖,入烤箱180度,下层上下火,40分钟。11烤
Haapy忧子
香蕉让我一次买多了,又放不住,想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧,上两次做的戚风蛋糕都不太成功,有点心不甘,来吧,再做一次,失败是成功它妈,这次还真对得起我,真的很成功,蛋香裹着香蕉的果香,真的很美味啊
丹妮妮
1原材料,鸡蛋,玉米,面粉2玉米在水里滤过煮熟哦3把面粉加入玉米放盐,味精,糖加鸡蛋牛奶(少许)4搅匀,湿度要适中5锅内放油,放入搅匀的玉米,煎两面金黄6装盆,来点色拉做装饰,来点草莓酱什么的也不错哦
淼之语
皮鞋之恋:一人买履,当年成双。一朝别离,生死茫茫。 君成果冻,妾为药囊。重逢胃壁,携手天堂。想必听过这个的人们是不会再去外面买果冻了,我们自己动手吧
简单做快乐做
1除黑巧克力外的所有材料放入面包桶2生面团程序3完成的样子。4取出面团,擀成1cm厚片5取一大一小圆口形物件6在面片上印出形状。7烤盘上涂少量色拉油8取出面包圈放到烤盘上,重复制作面包圈。9烤箱,170度20分钟。10黑巧克力隔热水融化,放入裱花袋,裱上喜欢的形状。这里忘记拍步骤了,见谅。11开吃。
简单做快乐做
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠
简单做快乐做
看到了这款小甜品想和大家分享下就贴出来啦
简丹丹
我的美食博客:http://blog.sina.com.cn/yuebaby22
茗月baby
很久没有自己做曲奇了,最喜欢入口即化的香酥口感。今天发现了一个新方子,真的比之前的成品更要酥松可口,迫不急待的分享啦,喜欢的朋友可以试试哦,真的吃到惊喜。方子来自莜古
皇后的幸福厨房
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女