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这款西米露真是有点戏剧性，儿子下晚自习回家我一般都给他准备宵夜，熬汤是主要的项目，那天儿子说想喝西米露，这小子挺会吃的，我活了大半辈子还不知道这西米露是啥滋味呢？别见笑哈，自从来了美食天下咱是长见识了，所以儿子的西米露没把俺难倒，西米也买了好长时间了，正好我也想消耗掉家里的椰浆！做冰皮买的椰浆放到现在也不知道坏了没，做椰浆西米露可以用掉，结果西米煮好了，拿出椰浆往外一倒发现坏掉了！真是可惜了，没办法改配方换成了牛奶西米露，哈哈忙活了一晚上，总算做出了西米露，喝了一口味道真是不错的！儿子回家后美美的享用起来
金娃美食
上次做了瓜子酥球，发现并不是所有的料理机都能像君之那样把瓜子仁打成泥。正好还有做月饼剩的熟花生米，于是改进一下方法，换个口味重做一次。
食·色
今天在亚马逊新买的一套三个弹簧扣脱底模到了，实在是太可爱了，于是就用了其中的心形模做雪纺蛋糕（chiffon cake，也称戚风蛋糕）了。但是这个脱底模还真一般，后来底部还漏了一些在烤盘下面。。。好吧，话不多说，开始教程。
rongronz
做面包是个力气活，揉面那不是一般的累人，有了厨师机的帮助，真轻松不少，一斤面揉好前后不到半小时的时间，而且跟面包机揉的面比起来面团内部温度比较低，发酵做好的成品口感比较香甜，不像面包机揉面的过程中面团温度不断升高，发好的面团时有酸味！而且还会烂粘手！
小耿妈妈
颗粒饱满的蜜豆内馅，清雅幽香的抹茶风味，别样的吐司，别样的感受，为你枯燥的生活添一阵清新风。
kiss战女
当今崇尚粗粮的营养和保健作用的年代，如何让家人喜欢粗粮就要花点心思，粗细搭配，粗粮细作。
蕃茄宝宝屋
以前困难时期人们为了填饱肚子吃窝窝头 现在条件好了大鱼大肉吃多了反而成了饭桌上最受欢迎的一道小点心是啊 多吃粗粮有益健康啊
wytmy912
1留几粒黑加仑做表面装饰，其余的黑加仑和糖冬瓜切碎，备用。2低粉和泡打粉筛入面盆中。3把鸡蛋打在碗中搅匀备用。4面粉中放入玉米油拌成屑状。5加入白糖、黑加仑和糖冬瓜和匀。6倒入牛奶、蛋液拌匀，和成面糊。7将和好的面糊装入纸杯中，约七分满，表面放上几粒黑加仑做装饰，然后放入烤箱，160度烘烤35分钟即可。
清欢的烟火生活
做蛋挞和冰淇淋剩下了一些蛋白，参照无思远人的方子做了一款天使蛋糕，方子中本来是要放酸奶的，我没有酸奶，所以就放的牛奶，家里也没有葡萄干，就用蔓越莓代替了，不知有没有影响，不过做出来的味道还是不错的，洁白如玉的天使蛋糕给人的感觉很纯洁美好哦~~~
风再起时~
我是在前两年才接触到紫薯的 一开始是被它从里到外都是紫色而诱惑再加上我本来就喜欢吃甘薯类 所以现在对它已经是欲罢不能了 它除了具有普通红薯的营养成分外还富含硒元素和花青素 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用 被誉为继水 蛋白质 脂肪 碳水化合物 维生素矿物质之后的第七大必需营养素
ゞ╃凃鴉
一日之计在于晨，吃一顿丰盛的早餐一天都过的很精神。平时工作很忙，没有时间照顾家里，周末起大早，为家人做一顿可口的早餐，是我一直一来的坚持。
蓝白绿
要说我对奶茶的喜爱，那是每次去茶餐厅必点之物，甚至去东南亚时，都不忘每次问店主有没有Tea Tarik（印度奶茶）。
kikocat
1配料集合2蛋黄3蛋清4蛋黄加糖，牛奶，油搅均5面粉过筛搅匀6蛋清分三次加入糖打发7蛋白打发三分之一加入蛋黄糊中拌匀8倒回剩余的打发好的蛋清中，拌匀9放入8寸活底模中10入烤箱，180度，上下火，40分钟11放凉脱模12淡奶油加糖，隔冰水打发13蛋糕坯分三层，奶油加菠萝粒拌匀14蛋糕坯分三层，奶油加菠萝粒拌匀15成品，第一次，有点小丑，嘿嘿
幻影飞真
1把除黄油外的所有主料放入面包机中按发面团程序搅20分钟。2加入黄油再按发面团程序搅拌20分钟，至稍具透明薄膜状的面团。3搅好的面团室温下发酵至2-2.5倍大后等分成8份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。4取一个面团擀成椭圆形后翻面，在上半部抹上红豆沙。5在下半部切成等宽条状。6从上至下卷起来。7做成毛毛虫形状，收口边压底。8排在烤盘里。9在烤箱里放一碗热水，把烤盘放进去，进行二次发酵。10发酵好的面包刷一层蛋液，撒上白芝麻，用黑米做眼睛。11烤箱170度，20分钟。
给宝贝做的饭
1面粉，牛奶，糖 酵母 南瓜 鸡蛋 盐一起倒入面包机揉至光滑2在加入黄油继续揉出膜3面团饧发两倍大烘烤4机器调至烘烤50分钟5凉透切片 香甜松软6来个特写哦 看看内部组织 软绵绵
树影相依
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
