冬日发这个,可能有些不合时宜,可是像我这种大冬天坐在暖气边儿上吃冰激凌的孩子,这种凉凉的小甜点还是很有必要的~ 关于椰子和木瓜的功效我就不必多言了,这个小甜品也是由木瓜撞奶引发的小灵感之作,椰奶的清香陪上甜甜的木瓜,滑溜溜的口感那是极好的,还顺便能美容养颜,最重要的是简单省事儿,各位小主们还不快试试~(甄嬛附体ing~)
samoncy
土豆泥是欧洲很普遍的食物。在西餐中,它既可以当作配菜(side dish),搭配其它菜肴吃(代替面包或米饭,作为一餐中淀粉的来源),也可以用作一种食材,烹制另一种菜肴,比如英国的农家派,烤鱼派等等。 土豆泥的制作挺简单,风味和口感却出乎意料的好。奶香浓郁,味道鲜美,而口感更是细腻独特。土豆本身含有鲜味物质,在少许盐和黑胡椒的引导下,便能激发出来。符合天然食物的标准。 这是一份经典地道的土豆泥配方,为欧洲很多传统家庭作为日常主食而使用。这是我从以前的法国室友和英国室友那得来的。在土豆泥问题上,英国和法国
醒甦
椰蓉面包已经吃完了本来今天还是想做面包的谁叫我家宝贝喜欢吃呢,虽然没有面包机用手揉会累可是我觉得用手揉比较好玩,没想到面粉用完了那今天就没什么事情干脆做道甜点吧,我在网上看到了这款点心觉得不错今天就动手做做吧。这款美食特色主要是外酥里嫩。
烘焙最爱520
卡仕达酱可以做成千变万化的各种口味,但大都是万变不离其中,我这次做的是基础的做法,原料是牛奶、蛋黄、白糖以及面粉。在这个基础上,可以加入芝麻粉、核桃粉、蔬菜碎等等。做好的卡仕达酱可以做面包装饰,也可以直接涂抹面包,我还用它来做过包子,口感细腻极了,绵软、香甜。家人每每让我做这个的时候,都说是牛奶蛋黄酱,于是我又给它改了改,成了“奶香蛋黄酱”,这样更好记些。但每一个专业里的术语和名称还是不能随便更改的,所以标题自然也就还是“卡仕达酱”。记得我还不会自己做面包的时候,第一次吃到带有卡仕达酱装饰的面包时,我就特
诗心
之前在宜芝多和全家都有吃过这款抹茶豆腐,可是真心很贵,够我买好几盒豆腐了,那就自给自足,自己动手做的才最好吃
丢小V
虽然叫南瓜浓汤,但其实还加了其它几种菜菜,营养更丰富,味道更香浓。今天这款浓汤,加了几种被大家公认的营养非常丰富的蔬菜。南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,多吃对身体很好。胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。这款汤做起来也很方便,小熊尝了后非常喜欢,感觉味道很正宗呢。
sunshinewinnie
很喜欢柠檬的清香味,今天是 9.9.2012 是我们结婚3周年纪念,做了这款《柠檬慕思蛋糕》味道很清香~~
KL乐悠悠
在家里也可以做出饭店的味道。饭店吃饭实在是太贵,去泰国餐厅吃饭,2个人就要30多欧,想着就自己做吧,其实成本真的很便宜,一瓶椰浆1块多欧,咖喱块国内带来的,这里买也2欧不到吧。鸡也便宜,我们这里是5欧元一整只,我只用了半只,加上土豆啊洋葱啊什么的。算下来7欧不到,就是60块人民币不到,但是量很多啊,5,6个人左右的量吧。
alexandra13dian
据说戚风蛋糕要成功需经历“七疯”,这种看似简单却需要很细致的做法才能完美细腻的蛋糕,我已经经历了“三疯”有点惧怕再次尝试做它了~这次是因为想给妈妈生日做款裱花蛋糕,终于鼓起勇气再尝试一次,没想到这次因为我有了动力加上非常细心的做法,让我稍微得意了一翻,虽然不能算非常的极致,但对于我这个初学烘焙的学者来说已是相当满足!
烧焦的Apple
“女人要爱自己多一点”,这句话已经不记得是谁说出来的了,但是,很多人都耳熟能详、记忆犹新。女人,真的要爱自己多一点,不仅仅是为了让自己拥有健康的体魄和美丽的容颜,更重要的是让自己能有更多的精力带给自己的亲人和朋友更多的欢乐! 爱自己,才能更好的爱他人。【 木瓜炖雪蛤】就是一道非常适合女人的营养美容滋补食品,经常食用可以起到强身健体、美容养颜、补血活络的功效。以前,我们只能在大酒店才可以品尝到这种美食,而且,价格不菲。如今,丰富的食材渠道(药店、超市、淘宝)使我们随处可以买到心仪的补品,在家,一样可以
小厨飘香
1原料图2将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的干净容器中3蛋清中加入几滴白醋打发至干性发泡,打发期间分三次加入三分之二的白糖4蛋黄中加入剩下的白糖,打成淡黄色的糊状,加入60ml牛奶5往蛋黄糊中和一勺油,搅拌均匀6蛋黄糊中加入50g自发糕粉7适量椰子粉(我大概加了20g),搅拌成糊状,放一边静置8取三分之二打发的蛋清分两次加入蛋黄面糊中,每次加入后切拌均匀9然后将蛋黄面糊倒入剩下的三分之一蛋清中,切拌均匀10取一干净容器,内壁抹上油,将蛋糕糊倒入容器内)11蛋糕糊放入蒸锅中,上汽后大火蒸20mi
Helen518
家里没有烤箱,又想吃到美味健康的自制蛋糕,怎么办?还好我们中国人家里一般都不会缺少电饭煲,有了它我们同样可以制作出美味的蛋糕哦!还等什么呢,赶紧动手吧!
sunny爱吃
嘴又馋了,上次做了辣的,这次做个甜的。有一个原味的,还有一个玫瑰味的。很简单,大家不妨试试。
殇蝶旬舞
1将两个鸡蛋打散;2将打好的鸡蛋、300ml鲜牛奶、适量白糖一起拌匀;3放入面粉,搅匀;4在平底锅中放入少量色拉油,放入搅好的面浆,摊平,成型时翻面;5两面变成金黄色就可以吃啦!
小琳私房菜
苹果派可能是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。根据《美国食物饮料辞典》("The Dictionary of American Food and Drink"),苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。 苹果派制作方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中比较常见的一种甜点,算得上美国食品的一个代表。"LIKE APPLE PIES"这个短语就是缘于美国战后,由于物资缺乏,勤劳的母亲们为了让家里的孩子还能幸福地吃甜品,就只能做最廉价的苹果派,然后整齐地摆放在橱柜里。后来就
丢小V
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。2锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女