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1将所有原料称好。2将牛奶，白糖，蛋黄，玉米油混合。3在蛋清里加几滴白醋，开始打发。4打发过程中分三次加入白糖，打至在蛋白上画8字不消失。5将低粉筛入蛋黄液中。6将蛋白倒入蛋黄糊中。7翻拌均匀。8倒入模具后，放入烤箱，170度，20分钟左右。小窍门1 分三次加入木糖醇，可以更益于打发。2 分享蛋清与蛋黄时要小心。3 烤的时间与温度依自己家烤箱的时间而定。
刘英杰
麦香的牛奶，甜甜红豆，QQ的西米，你要来一碗么？
奕兮
这是我的“第一烤”，新手上路，先做个简单的，所以做了个披萨，搭配了草莓、芒果、菠萝，做好后才知道和夏威夷风光的原料差不多，只不过它要做一个奶油白酱做好的披萨很清新的水果味，酸酸甜甜，明亮的颜色让人心情很愉快，有一种夏天来了的错觉，味道很不错
安然ar
上次做炼奶土司打开了炼奶，怕时间长了变质，就想着早点用完了事，搜出艇长的炼奶小面包的方子，面包烤出来口感非常绵软，虽然心里默念“减肥、减肥。。。”但是终究被那阵阵扑鼻的奶香给打败了 ，和儿子一起一人吃下一个，呵呵那味道简直了。。。
金娃美食
上次做炼奶土司打开了炼奶，怕时间长了变质，就想着早点用完了事，搜出艇长的炼奶小面包的方子，面包烤出来口感非常绵软，虽然心里默念“减肥、减肥。。。”但是终究被那阵阵扑鼻的奶香给打败了 ，和儿子一起一人吃下一个，呵呵那味道简直了。。。
金娃美食
1将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖混合在一起，大火蒸15分钟。2蒸好之后将黄油放在其表面，待黄油融化后，用勺子搅匀，放凉。3放凉后戴一次性手套，将雪梅娘皮揉成一团后用保鲜袋装着，放入冰箱，保鲜30分钟。430分钟后取出雪梅娘皮5在锅上炒熟30克糯米粉，或者在微波炉里叮熟糯米粉，大概3分钟左右。然后将取出的雪梅娘皮揉长，然后用剪刀剪成长2cm左右的粒状，沾上干粉备用。（等1-2小时后用比较容易做）6量取奶油7将奶油用打蛋器打发。8直径为5cm的小杯子一个。（杯子口抹一点干粉）9讲碾开的皮放在杯口。10放入奶油和
chensuwen
在家用蛋糕色素制作了一款很可爱的馒头，奶香四溢，一定会受到小朋友们的喜爱。
leena宝贝哦
1原料准备2准备2-3片戚风蛋糕，我的模是8寸的，蛋糕片是6寸的，旁边再弄点填满下面3奶油奶酪加适量酸奶隔水加热4奶油奶酪加适量酸奶隔水加热，拌成无颗粒糊状5淡奶油里加点白砂糖用打蛋器打发6打到有纹路出来就可以啦7吉利丁用冷水泡软，然后加牛奶隔热水融化8化好的吉利丁倒入拌好的奶酪糊里，再加入打发的淡奶油拌匀，慕斯馅就好啦，我在慕斯馅里加了奥利奥的碎末，这步忘记拍了9把奥利奥饼干摆在模具里，自己发挥想象力去装饰10倒入拌好的慕斯馅，不是很喜欢弄镜面，就用勺子抹平点，放冰箱里冷藏2-3个小时就可以了11我用的
flower.bl
1主要食材：面粉、玉米粉、粘米粉、牛奶2山药洗净削皮3切成小块4放入料理机，再加上牛奶搅打一下5打成山药稀泥6倒上所有食材7搅拌均匀成发糕糊8我用了蛋糕模具，把模具刷上油防粘9把面糊倒入模具内10于温暖处发酵母至二倍，上锅蒸30分钟差不多就熟了11看都长出来了12脱模非常容易，把活底往上一推就了来，口味还不错，主要是孩子吃营养全一些小窍门1、如果不放在这样的模具里可以摊的薄一下再发酵，蒸的时间就少一点2、发酵好了就不要动了，直接蒸。
秋雁红枫
1取60克葡萄干和100克冬瓜蜜饯切碎，备用。2把鸡蛋打在碗中搅匀。3牛奶倒入鸡蛋液里搅匀。4低粉筛入面盆中。5放入泡打粉和玉米油搓成屑状。6加入白糖、60克葡萄干，60克冬瓜蜜饯。7倒入牛奶、蛋液拌匀，和成面糊。8将和好的面糊装入纸杯中，约七分满，将剩下的葡萄干和冬瓜蜜饯撒在蛋糕上面，烤箱预热，160度烘烤35分钟即可。
清欢的烟火生活
刚买了小吐司模，新鲜劲儿正足。只是平时做惯的是大吐司，换了小模具，忽然有点不知道该揉多少面了，面团有多余的。于是家里一下子诞生了好多的面包，个个美貌，个个如花似玉。自己吃不完没关系，送朋友吧。：）
NICE2meetU
1成品量：10个。（拍这张照片时，被我吃掉了一个。）2将除黄油以外的所有原料放在一起打至面筋扩展表面光滑。3加入黄油，打至扩展阶段。4可拉出薄膜。5面团放温暖处进行基础发酵6将面团取出排气后，滚圆，松弛15分钟7发酵至2-2.5倍大，中间戳洞，不立刻回弹、不回缩，即发酵完毕。8松弛后的面团擀成长方形。9铺上紫薯馅，压薄底边。紫薯馅的做法请参见http://home.meishichina.com/recipe-114989.html10自上而下卷成筒状，底边捏紧。11平均分割成10份12放入纸模中，放温暖
zx5278
草莓是女儿一直以来都特别喜欢的水果，但凡和它有关的食物，女儿都喜欢。有时候如果买多了，我就会用来煎鸡蛋饼给她吃，像图片上这么大的，她可以一次吃下两卷。这个蛋饼的蛋皮是微甜的，加了少许的牛奶，有股淡淡的奶香，还有鸡蛋香。而且因为加热的时间短，里面的草莓果粒还和新鲜的差不多，所以吃起来无论口感和味道都特别好。在草莓当季的时候，这是一款不可错过的甜蜜早餐饼哦！也可以给孩子做点心。
诗心
瑞典传统面包，算是他们国家特色甜点之一。是和瑞典朋友一起做的，味道个人觉的和买的并无差别，喜欢肉桂的朋友可以自己动手做一下。食材的用量为30个
micky甜
做饭要依自己的口味，就拿面包来说吧，一般做面包都用黄油，但我不喜欢黄油，换到玉米油，口感非常好，不要讲配方是不是正宗的，自己喜欢就是最好的。
秋雁红枫
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油，依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边，倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
很多人对韩国泡菜痴迷，而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生，又健康，更开味。 泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，营养又美味哦······
籣草児
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
