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这是广东最最家喻户晓的甜品之一，它香滑细腻，入口即化。它具有滋阴养颜、强身健体的功效。
鱼尾巴
不要以为天然酵种只可以做面包哦，这个方子做出来的蛋糕，口感有些像布朗尼，但比布朗尼吃起来更加膨松轻盈；满湿润但不厚重。天然酵种在里头只是起了提高面粉酸度、改善组织、增强口感的作用，并不需要发酵8小时使面糊膨胀，所以可以用冰箱里冷藏了好几天的准备“废弃”的酵种——也在很大程度的解决了我们这些不愿意浪费的TX不舍得丢弃酵种的问题呢。
无思远人
我吐司做的不咋滴，不过这个一做好，就给我开心了好半天，赶脚不错的说^_^ 天然酵种的包，那种美好滋味，尝过的人估计大部分都会爱上滴。 切开来，组织也还过得去，只是看来擀卷时候木有用心，气泡木有完全排除去，还会有些不细腻，下次一定要克服我那半吊子新鲜的坏毛病，一步步都踏踏实实做好。
无思远人
我吐司做的不咋滴，不过这个一做好，就给我开心了好半天，赶脚不错的说^_^ 天然酵种的包，那种美好滋味，尝过的人估计大部分都会爱上滴。 切开来，组织也还过得去，只是看来擀卷时候木有用心，气泡木有完全排除去，还会有些不细腻，下次一定要克服我那半吊子新鲜的坏毛病，一步步都踏踏实实做好。
无思远人
又名金果，长寿果、长果、番豆、金果花生、无花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。
小耿妈妈
这蛋糕是送给女儿的老师的，女儿还在适应期，给老师添了不少麻烦。这家学校的老师都很好，很有爱心和耐心，女儿在学校我很放心，以前儿子也读这学校，儿子那时可是“名人”呢，呵呵.....学校的老师都记得他，跟儿子说起来，儿子也是很骄傲的，可得意了。
elmonte
我最喜欢的还是这个咸味玛芬，喜欢培根的味道，好吃又不腻。一出炉，我和婆婆就迫不及待的各吃了一个。
elmonte
1先做中种面团，混合中种面团原料，搅拌成光滑的面团即可。2中种面团发酵至2倍大。3主面团除了黄油外的湿性原料。4主面团中的干性原料。5混合干湿原料和撕成小块的中种面团。6后油法机器揉出膜。7温暖湿润处基础发酵。8排气，分割成55克*24个，剩下的面团做一个大面包，滚圆松弛15分钟。9整形成橄榄型，放入船型纸膜中进行二次发酵。10大面团也整形成橄榄型，放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。11二发好的小面包，刷全蛋液，入烤箱。12烤箱120度预热，烤18分钟。13胖乎乎的真可爱。14二发好的大面团，喷水，
树袋熊
1先做中种面团，混合中种面团原料，搅拌成光滑的面团即可。2中种面团发酵至2倍大。3主面团除了黄油外的湿性原料。4主面团中的干性原料。5混合干湿原料和撕成小块的中种面团。6后油法机器揉出膜。7温暖湿润处基础发酵。8排气，分割成55克*24个，剩下的面团做一个大面包，滚圆松弛15分钟。9整形成橄榄型，放入船型纸膜中进行二次发酵。10大面团也整形成橄榄型，放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。11二发好的小面包，刷全蛋液，入烤箱。12烤箱120度预热，烤18分钟。13胖乎乎的真可爱。14二发好的大面团，喷水，
树袋熊
君之的方子，超简单的做法，不用担心起筋，不用费劲打发黄油，不用害怕鸡蛋融不进油中，2分钟备料，3分钟制作，30分钟烘烤，10分钟等待——美味就这么新鲜出炉咯。
无思远人
功效：核桃可防止细胞老化，健脑、增强记忆力及延缓衰老；黑芝麻能补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
浓咖啡淡心情
1将玉米面，精盐，白糖，酵母，鸡蛋，放入普通面粉中。2搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放在加有色拉油的案板上。3将色拉油全部揉进面团中，将面团揉至扩展阶段，拉出薄膜。4和成面团，放温暖处发酵2小时左右。5将发酵至2倍大的面团。6放在案板上，搓成长条，下剂子，做型。7将做好的的小餐包，放入烤盘中。8经过二次发酵的小餐包，刷上鸡蛋液，撒上熟芝麻。9送人烤箱，烤箱预热200度，烤18分钟即可。10取出，放入盘中即可食用了。
mother52julina
今年中秋节之前学做了冰皮月饼，并且越来越爱做，越做越美~~~而且这款月饼也较为简单，成功率很高哦！同时因为有些小盆友没有称的工具，稍后把各配料大概的体积用勺测量后告诉大家。希望大家做的开心，做的成功……
康桥自恋狂
鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤等功效，人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，改善血液循环、增加血色素，使人颜面部红润等功能。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。牛奶的营养成份很高，矿物质种类也非常丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固
籣草児
1烤箱预热180度2把材料A搅拌5-10分钟混合均匀3把材料B搅拌混合均匀，然后取材料A混合物1/3继续混合均匀4蛋糕模抹上少许油或黄油防粘，把搅拌好的材料A取2/3倒入蛋糕模抹平，然后再倒入材料B抹平，最后把剩下的材料A全部倒入抹平5放入烤箱180度烤约45-50分钟6蛋糕烤好取出放凉后再在表面撒少许Puderzucker（糖粉）装饰
诗露花雨
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
