儿子喜欢的吃吃。。。
花鱼儿
1超市买回来的牛排用少许盐,现磨黑胡椒腌制十来分钟……2腌制的牛排的过程中,准备好配菜,把西兰花用刀改小朵一点,把蘑菇切片待用3锅微热,下橄榄油,再下蒜末煸香,下牛扒,煎个一分钟再煎另一面,另一面再煎一分钟后,再翻过来各再煎2分钟,这个煎的时间主要看牛排的厚度而定,再煎牛排的同时放入蘑菇西兰花一起煎熟即可。4最后倒入少许耗油,水淀粉,盖上锅盖闷一小会儿即可起锅了,爱吃黑胡椒的可以多放一些。
会飞的海豚
1首先将土豆切片,牛排豆制品名称放入开水中浸泡2烧水,开锅后把切好的土豆片放入,可撒少许盐使土豆片入味还可防止粘锅,准备一盆凉水,将煮好的土豆放入凉水中。把泡软的牛排热水取出切断,也一同放入冷水中3主要食材准备好后,开始准备酱料,辣串酱主要分两种,咸口的,酸甜口4咸口:把大酱,甜面酱,蒜蓉辣酱,番茄酱少许,一起放入碗中调匀,接下来,稀释一些玉米淀粉。把锅内放入少许油,温度不要太高是放入调好的酱料油温高放入时酱会变苦可以随时尝下酱料味道,调试咸度,带酱汁烧开,放入准备好的蒜末,把稀释好淀粉均匀倒入收汁,咸口
家瑞的保姆姐姐
美食背后的故事~:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 而且现在的牛排,猪排,羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴,不仅干净,还可以和家人一起享受美味了。牛排和调料配在一起,味道非常好,大家可以试试。
炫润丝巾
在海南植物园有一种绿胡椒,介绍的各种好,没吃过,吃货是不容错过的,买一瓶,用来烤牛排,果然别具一格,现磨现吃,味道就是不一样,有种清香的气味,辛辣浓郁,芳香怡人,瞬间让牛排上升了一个档次,回味无穷哦!牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
大海微澜
外头下雨不知道给娃做什么,挖了冰箱发现有之前tb买的牛排,我不太会煎,正好前两天买的洋葱,就想到了把他们放一起哈哈
滴滴学做菜
偶尔做下牛排,调剂下生活情调,也是不错的哦。
九月微凉的人
1一个红椒切条2牛排我用的是腌制好的3牛排切成条4锅中放油,我用的是玉米油和黄油各放了一点,黄油煎牛排很香5姜丝和牛柳翻炒差不多3分钟6倒入红椒继续炒至熟7最后淋上黑椒汁8装盘,香喷喷的黑椒汁牛柳
糊面包
最近看了《好先生》里孙红雷做的惠灵顿牛排就想试一下,果真很难啊… 这个菜谱呢是我在《地狱厨房》的主厨的教学视频上学到的,看上去挺简单的样子……
yoyoyo的Sandy
儿童菲力牛排,筋道意面,新鲜果蔬菜,一人餐二人餐都可以美美的。其实,一袋长形意面,迟迟未开封,第一次给女儿煮长形意面,她说有点硬啊,不喜欢吃。这一次稍微再煮软一些,而有了她喜欢吃的牛排,这诱惑是抵挡不住了哈。食材:菲力儿童牛排1份、意面100克、乳黄瓜适量、小番茄适量。配料:黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。
余甘果蜜的厨房
好先生终于看完了,现在想想除了惠灵顿牛排,好像其他的都没记住似的,足以说明我是个吃货吧,嘿嘿,今天也来试试,做个山寨版的吧,本人不是啥米其林大厨,就是玩玩得了!
小堂堂妈妈
1西兰花切开焯水摆盘,平底锅倒入少量油,放盐葱丝、红椒煎一下铺在盘底,再放点洋葱丝放牛排下锅煎(几成熟根据自己口味),买牛排的时候哪个汁千万不要倒掉或扔掉了。最后用。2牛排买的超市腌制好的就不要加其它调料了,煎好后放入盘中,虾下锅煎撒点椒盐,煎好后放入盘用摆好。鸡蛋煎好放入盘中摆盘。3最后把牛排汁倒出来勾汁浇在牛排上。
Hollyhel
夏天的关键词是什么?穿(xiu)得(shen)少(cai)!与养秋膘不同,在夏天,不论男女都把注意力放在了减脂健身上面。其实呢,想要瘦不一定要如此节食,有些美食也会带给你好身材哦。要说身材好,怎么能少了女子体操队?“高低杠公主”何可欣在酷热夏天,为大家和她的队友带来一道减脂美食~
心煮艺的厨房
没吃过螺蛳粉和咸鱼有什么区别!没吃过的劝你们还是不要轻易尝试,会上瘾的,而且很难戒。虽然说没有什么是一碗螺蛳粉解决不了的,但在这种男朋友跑了都懒的追的天气里吃碗螺蛳粉,一出汗就感觉自己是只移动的臭螺蛳,这酸爽简直让人感觉身体被掏空 ˇˍˇ 不要方,小编今天给大家安利一个螺蛳粉的高(hei)逼(an)格吃法(不用担心出汗臭一身啦),桑拿天“嗦粉”无压力~超级适合不想次饭的夏天,开胃又营养。
咸鱼小咸
家里牛排买了很多,偶尔换换口味吃焗饭 ´•༝• `
汐月雪
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆