1面粉中到入温水搅匀.2揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3面团揉匀,搓成长条.4揪成均匀大小的剂子.5取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.6大萝卜洗干净剁碎.7牛肉陷内加7勺猪油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精搅拌均匀.8在放入剁碎的大萝卜搅拌均匀.9将适量的馅料放入面皮中.10对折捏合边缘,收口向内收拢一下.11锅里放水,放上屉,水烧开.12放入饺子.13盖上锅盖.14蒸15分钟即可.
京京~
冬天多吃萝卜可以驱寒,牛肉更是驱寒的佳品!常言道冬天萝卜赛人参!嘻嘻,今天就将这道牛肉萝卜砂锅献给冬日的你!
0桃花潭0
1绿萝卜切块。2牛肉加入适量调味料和盐入高压锅压熟,切块。3锅中加入适量牛肉汤、水,加入绿萝卜块,小火至沸腾。4烧沸腾后,加入牛肉、适量盐,盖盖子小火煮30分钟左右。5一碗浓汤,一份暖暖的爱……
丽制美食
1牛肉切成薄片,用铁锤拍打松散;2在牛肉表面先横向切, 再竖向切成花刀;3.最后切成同样宽度的段;4在牛肉中放入半个蛋清、盐、淀粉,抓匀腌制;5最后再加入少量的油抓匀;6油锅烧热, 下入牛肉丝滑炒;7牛肉丝变色后捞出控油;8锅中放入少许油, 下入杭椒和蒜片煸炒;9杭椒微微变软后加入盐等调味料煸炒;10再加入牛肉丝一起翻炒;11加入适量的蚝油和生抽一起翻炒;12出锅前加入小米椒段;13翻炒均匀后装入碗中。小窍门1. 牛肉先切成薄片, 用铁锤或刀背敲打松, 再横切和竖切十字, 最后切成丝;2. 牛肉腌制时加入
斯佳丽WH
凉薯,别名:沙葛,豆薯,土瓜,地萝卜,湖北,贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分,碳水化合物,富含糖类,蛋白质,及一些矿物质,维生素等。其肉质洁白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。凉薯生吃,鲜脆多汁,清凉去热,解酒毒,降血压!这道凉薯牛肉片是老公他们老家的一种吃法,他说从小在家里只有过年才会吃到的美味,凉薯炒牛肉,味道很棒,禁不住他这样说,就买了牛肉凉薯,炒了一次吃,还别说真的很不错呢,牛肉嫩滑,凉薯脆爽,是一道不错开胃下饭菜!
飞燕飘舞
【红烧牛肉面】最爱的那一碗面 用比较简单的方法吃牛肉面,呵呵,懒人总是有懒人的办法。 天凉了,面吃的多了,热呼啊。 还有一个变化,烧菜喜欢用米洒,同样也是用了米酒的温性,暖身体啊。 两个炉头,一个烧肉一个煮面,很快就可以上桌了,省事儿啊!
辽南蟹
考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,作为早餐来说,即健康又保健。作为山东人,最喜欢吃面食,妈妈总会在寒冷的冬天,早早的起床给我们做一碗热腾腾的面条,很好吃。
(纳尼亚)
这款烤牛肉不好看,但是很好吃,大家可以试试看。
钰妈
红烧牛肉哦,只是牛肉,其他的材料 没有,如果想吃可以把红烧好的牛肉在和其他菜肴炒,炖,煮都可以,放冰箱里随吃就行。
冰衣裳小奈
大冷的天,来道牛肉暖和暖和吧。
青青草的小厨
咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简单,零厨艺也能做出美味。 去其膻味,故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调,没想到效果出奇地好。这便是坦米尔「卡利」curry咖喱的来源。「卡利」的意思是「以不同香辛料制成的酱汁」—就是现在我们中国人翻译过来的「咖喱」了。 后来香料、咖喱等传入了以肉食为主的欧洲国家,贵族们都视如珍品,甚至有说为了方便输入更多香料所以大量造船,促进了航运的发展,干状的咖喱原料-不同的香料就是在那时期变得更
(纳尼亚)
既解馋又方便,喜爱的可以尝试哦,超级好做~~
阿娇的私人小厨
西红柿和牛肉的营养就不用多说了,给家人包饺子吃吧。
爱烹饪的女主播
牛肉和芹菜搭配,无论是水饺还是包子都是经典之作。
爱烹饪的女主播
【黑胡椒牛肉意粉】 孩子们比较喜欢用蕃茄做意面,蕃茄鸡蛋,蕃茄肉末,蕃茄虾仁,或者干脆用素的,就用洋葱和蕃茄炒酱,每次都吃的特别香。 偶尔换一种口味,换做黑胡椒牛肉味儿的,也吃的很香。 意粉的各类很多,换着吃永远都会觉得新鲜。 今天用的弯管面,孩子第一次吃这种形状,一看到就特别开心。
辽南蟹
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子