我儿子爱吃牛肉,提议让做点牛肉松配面包吃。我是积极响应,立即买了牛肉来给做肉松。三斤牛肉做了不到一斤的肉松,生牛肉就花了100多块,成本高哦,超市卖几十块钱一斤的牛肉松,如果也说是纯肉的,你信吗?反正我是不信。还是自己做 的贵是贵点,真材实料啊。我那个宝贝儿子,说是配面包吃,结果都让他捏着吃了,坐那儿没事就捏着吃,只吃肉松,哈哈,这两天忙,我帖子还没顾上发,肉松都快给消灭光了。你家如果也有这么一个牛肉控的孩子,就动手给他做吧,放心又健康的零食,孩子吃了身强体壮。
万山红
一直很喜欢吃粉蒸的东西~于是,今天终于做了这个粉蒸牛肉~
27殿
继续懒人版的烹饪~嘻嘻~这次是简单的土豆牛肉~
27殿
1先把牛肉逆纹路切片2腌制3放油,盐,糖,姜,料酒4却配菜备用5煮面6将煮好的面过冷水7爆蒜葱8放牛肉炒8成熟9放配菜10就OK了
123杨晓晓
我儿子是个牛肉控,平时就特别爱吃牛肉,我也是为了他的爱好,家里常常是备不少的牛肉,而且也常常变换品种来满足他。今天说要吃牛肉的汤,这有啥难的,动手做了罗宋汤给他,他吃的高兴,我也开心。做母亲的就是看着儿女们开心是最幸福的。
万山红
上星期六冰箱中有一大碗剩饭,问女儿今天中午吃牛肉炒饭好不好?“好的”女儿爽快答应了,嗯,“节约粮食是一种美德”顺便教育下女儿,哈哈。 刚开始没想到要拍照,所以前期准备没拍照,之后用我的破手机拍了几张,还请各位将就下。
菜叶谭
到底还是喜欢薄底脆皮的披萨,饼皮太厚就像在吃面包~~这大概也是我更喜欢自己做的披萨的原因~~ 烤箱小,几乎每次都要做两个~~我这是( 8寸 6寸)的用量。
々苗∴
1牛肉洗净,用刀背拍拍2牛肉切条3加入盐,老抽,料酒4再加入胡椒粉5搅拌均匀,静置几分钟6红绿青椒切条,韭黄切段7姜切末8放入油锅9加入姜,葱10翻炒一下112分钟后倒入青椒,韭黄,翻炒,加点鸡精粉12美味可口的菜出锅了
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1土豆蒸熟去皮,压成泥。2加入淀粉、炼乳、牛奶、糖、活成面团。3熟牛肉切小粒。4把牛肉和土豆泥活成牛肉土豆团。5面团分成20克每个。6一部分马苏切成粒。7一部分切成条状。8取一部分马苏粒包入土豆团里。9全部包好马苏。10烤盘刷油或者铺油纸,摆入牛肉土豆泥,在土豆泥上摆上马苏条。11烤盘刷油或者铺油纸,摆入牛肉土豆泥,在土豆泥上摆上马苏条。12烤箱预热,入烤箱中层烤20分钟左右。13烤至马苏均匀包裹土豆泥,颜色金黄即可。14早餐时光……
丽制美食
1准备材料.2饼切块备用.3牛肉切成片,到入蚝油抓匀腌10分钟.4热锅入油,放入肉片.5翻炒至变色.6在放入饼.7炒两三分钟.8到入蚝油.9翻炒均匀即可.
京京~
简单易学
♡小柯南♡
赶集的时候看到有卖豌豆的,很新鲜的豌豆,于是就买回来些,以前想吃就只能在超市买冷冻的,也不知道人家冻了多久,总觉得不新鲜,味道也似乎变了。呵呵.....趁着新鲜劲赶紧消灭了它们,今天先来一道小炒
一一妈进厨房
孜然不仅仅是羊肉的好友,和牛肉搭配在一起也不错,孜然那种天然的香辛味让牛肉染上了自然的气息,也染上了几分异域风情。
追逐阳光
在我心里,米饭总是有变不完的花样。炒饭、饭团各式各样。今天犯懒,直接将剩饭和菜、肉一锅熟,却带出了特别的味道。
云朵上的歌_
又是隔天剩的米饭,拿出来变个花样,配些青菜/搭些虾仁牛肉粒/ 一个人的午餐也奢华了一把.
兰齐儿霁
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao