1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉,蚝油,生抽,花生油。2将牛肉抓匀静置腌入味备用。3香芋南瓜洗净去皮切薄片。4将南瓜摆放入盘中。5均匀的铺上牛肉。6锅中加入适量清水,牛肉冷水下锅大火蒸15-20分钟。7蒸的时间视乎牛肉的量决定,出锅前洒上适量葱花即可。8成品。9成品。10成品。
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牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。这次的牛肉做个清炖的,用来做汤或者凉拌更合适。
不做妖精好多年
1将花椒,生姜,蒜瓣,青红椒切好备用。2将牛里脊肉切片,放生姜,生抽,盐,生粉,香油,腌制半小时备用。3金针菇洗干净控水备用。4烧锅油热放入辣椒,生姜,花椒,青椒翻炒两下。5倒入豆瓣酱,盐,翻炒入味。6加入适量热水。7水开后放入金针菇。8金针菇煮开烧两分钟。9将牛肉片打散放入锅里。10煮三分钟,盛起装碗里。11撒上葱花,可以吃了!小窍门牛肉一定要切薄。
为自己取个独一无二的昵
1牛肉洗净切薄片,加入适量蚝油,生抽,花生油。2将牛肉抓匀腌制备用。3金针菇洗净切去根部备用。4香葱洗净切葱花备用。5日本豆腐改刀切小块。6日本豆腐均匀裹上玉米淀粉。7热锅下油将日本豆腐两面煎一下。8砂锅摆上金针菇。9放上煎过的日本豆腐。10均匀的铺上牛肉。11适量清水加入生抽,蚝油,玉米淀粉,盐,搅拌均匀。12将料汁淋入锅中。13砂锅上炉大火煮开。14转小火将牛肉焖至断生。15出锅前洒上葱花即可。16成品。17成品。
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减肥期间多吃牛肉。
豫G老阿姨
1食材:青椒丝、牛肉丝。2放入姜丝、盐、胡椒粉、料酒、老抽和淀粉抓匀。3放入一勺食用油放置十分钟。4锅中放油,放入牛肉丝。5滑散盛岀。6锅中放入一点点的油,放入青椒丝。7翻炒断生放入少许的盐。8放入牛肉丝翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1牛肉切丝,加姜、蒜、小米辣,料酒、生抽、老抽、生粉,抓拌均匀放置10分钟。2芹菜洗净切段备用。3油烧开,加腌制好的牛肉快速翻炒2分钟,加芹菜继续翻炒一分钟即可食用。
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早上吃多了甜粥,还是来个咸的,有荤有素简单的。
蔸蔸与多多8888
萝卜软糯,牛肉香美,牛肉的香味完全融入了萝卜之中。
蓝雨阳光780913
我的瘦身餐。
不做妖精好多年
麻辣鲜香又下饭的水煮肉片,好吃到停不下来。
五加五左左
1牛肉。2用敲肉锤子敲打肉。3加入黑胡椒粉,蚝油生抽盐。4抓均匀腌制。5放冰箱腌制几小时。6平底锅放入黄油。7煎制。8装盘。
甜甜mimi
1准备好食材。2切好。3食材放在一起,放料酒、蚝油、生抽、盐、胡椒粉。4拌匀。5放淀粉、玉米油。6拌匀腌制20分钟。7香菜,红辣椒切好。8姜切好。9锅内放油烧热,放姜,倒入腌制好的牛肉翻炒一会。10牛肉炒熟,放入辣椒。11辣椒炒制断生。12放香菜。13翻拌均匀。14装盘。15美味。
雨中漫步_kRsJPX
1金针菇洗净。2牛肉切片。3分别加入生抽生粉胡椒粉糖油。4拌匀。5大蒜切碎。6卷起金针菇码盘。7蒸熟。8点缀一下。9开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。2抓匀腌制半小时以上。3平菇洗净备用。4香葱洗净切段备用。5锅中水烧开,放入平菇焯一下水后捞出过凉水。6锅中热油放入牛肉翻炒。7放入蒜头炒出香味。8放入平菇翻炒均匀。9少许盐调味翻炒。10出锅前放入葱叶段即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿