搜索
1鸡蛋。2牛肉丸放入锅中。3鸡蛋打入碗中。4黄米果切粗条。5青菜切碎。6牛肉丸煮好放入黄米果。7略开时放入青菜。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1葱，姜，鸡蛋和蟹味菇准备。2鸡蛋入平底锅中煎熟。3蟹味菇洗净控水，牛肉丸准备。4锅中入油烧热放入葱姜爆香。5放入蟹味菇翻炒均匀。6加入水煮沸。7荞麦面准备就绪。8放入鸡蛋和牛肉丸同煮。9放入荞麦面煮熟。10加盐，酱油，醋调味。11出锅撒入香菜即可。12成品图。小窍门时蔬随意搭配，营养又美味！米拉祝您新年快乐！
米拉Miira
盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜，一家人团团圆圆吃盆菜是很幸福的。自己动手做与家人品尝，享受幸福时光。
琪_feXjZ8E2
1香菇和牛肉准备就绪。2娃娃菜，胡萝卜，青笋，土豆，豆皮，鱼丸和牛肉丸准备就绪。3木耳提前浸泡备用。4娃娃菜，胡萝卜和青笋焯一下水。5豆皮焯水捞出。6土豆煮熟，牛肉卷焯熟。7香菇，牛肉丸，鱼丸焯熟一同放入锅中。8放入牛肉卷和土豆片备用。9碗中放入葱末，蒜末，辣椒粉，姜粉，花椒粉，芝麻。10用热油淋入激出香味儿，加盐和酱油调味。11芝麻酱稀释后放入搅拌均匀。12淋入焯熟后的菜菜中。13搅拌均匀就可以享用啦。14每一口都超级满足哦。15成品图。小窍门家宴力推，方便又美味！人多可以加一包泡面，口感也是棒棒哒！米
米拉Miira
1牛肉丸，火锅底料准备，油豆皮泡发，白菜洗净切块，干红辣椒准备。2金针菇去根泡水中洗净。3葱切段，姜切片，干红辣椒准备。4锅中放葱姜蒜花椒油，锅热锅凉油。5放葱姜和捏碎的干红辣椒炒出香味，然后放火锅底料炒香。6放入牛肉丸和适量的水烧开，煮3分钟。7放金针菇和白菜继续煮三分钟。8放泡好的油豆皮煮一分钟。9放生抽和盐，继续煮三分钟。10成品。
宁静致远0217
1葱姜蒜，花椒，干辣椒和火锅底料备用。2牛肉卷和羊肉卷准备就绪。3豆腐，豆皮，竹笋洗净改刀。4虾仁加淀粉，盐，料酒绞成虾滑，毛肚洗净控水。5青笋切片，木耳提前泡发冲洗干净。6油豆泡，豌豆苗准备就绪。7锅中入油烧热放入葱姜蒜，花椒和干辣椒炒香。8放入牛肉火锅底料继续炒香。9加入骨头汤煮沸，加盐调味。10各种蔬菜，肉类，丸子摆盘，喜欢皆可。11将火锅底汤转入锅中煮沸，就可以涮起来了。12家常自制火锅，经济又实惠，小手手动起来。小窍门时蔬和肉类随意搭配，万般皆可煮！哈哈，米拉祝您开春大吉！
米拉Miira
想吃什么煮什么在麻辣火锅里，麻辣开胃。
蓝雨阳光780913
1牛肉丸，白菜，油豆皮准备。2白菜掰开洗净切成片，油豆腐皮泡发。3锅中放油炒牛肉丸至八成熟。4放入白菜帮炒至断生。5放入泡好的油豆皮煸炒半分钟。6放入生抽，料酒，白糖烧五分钟，最后大火收汁即可。
宁静致远0217
家庭版想吃就吃的火锅，美味麻辣。
蓝雨阳光780913
1钵钵鸡调料，牛肉丸，金针菇鸭血准备。2鸭血切块，白菜掰成小块，油豆皮洗净，金针菇去除头尾。3锅中放水烧开焯鸭血之后捞出控干水分。4牛肉丸放水中洗一下，捞出沥干水分。5锅中放水焯金针菇，捞出即可。6锅中烧水放白菜煮开。7放入木耳煮一分钟。8放入牛肉丸和油豆皮儿煮一分钟。9所有食材放凉，穿上竹签，放入大碗中，倒入藤椒调料，藤椒油，撒白芝麻腌制半个小时之后即可享用。
宁静致远0217
1酱猪肝准备菜花，牛肉丸，鸭血，钵钵鸡调料准备。2油豆皮儿泡洗干净。3酱猪肝切片。4鸭血切块。5锅中放水煮牛肉丸和鸭血制成熟，捞出备用。6菜花泡洗干净，去除根部，掰成小块，放入沸水中煮熟。7油豆皮煮熟捞出所有食材，晾凉后穿上竹签，盆中放入钵钵鸡的调料，再放入1.5升的凉开水，搅拌均匀后，放入所有的食材，让调料汁没过食材，撒上芝麻，浸泡半个小时之后即可畅快淋漓的食用。
宁静致远0217
1牛肉丸洗净切片，青红椒洗净去蒂切块。2锅中放油炒牛肉丸一分钟。3放入青红椒块炒至断生。4倒入生抽，料酒，蚝油炒匀即可。
宁静致远0217
1锅下油炒香葱花后倒入冬瓜。2倒入开水，放入玉米和牛肉丸。3一勺黑胶粉、一勺盐，出锅前撒上葱花即可。
东哥吃天下
1卷心菜剥开洗净，牛肉丸清洗一下，干红辣椒准备。2卷心菜掰小块牛肉丸切成片干红辣椒掰碎。3锅中放烹饪料，油炒香干红辣椒，然后放入牛肉丸煸炒至八成熟。4放入洋白菜煸炒至断生。5放生抽，料酒，白糖炒匀。
宁静致远0217
麻辣美味，家庭版麻辣拌。
蓝雨阳光780913
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
