西安人早餐 常吃油茶麻花,但是现在外面的越来越不好喝了,没办法物价飞涨为了降低成本大都偷工减料于是乎,我决定自己在家来
帅帅小厨
大家都知道玉米中的维生素含量非常高,是稻米,小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米,可是第一次做成了玉米煎饼,这次呢,也没做成功,真是汗呀! 还好,做出来的成品口感尚算可以,只是卖相不大理想。估计是玉米与生粉的比例不合理吧。由于我用的是牛油,所以吃起来感觉挺香的。
蓝色南半球
1就两块普通的迷你牛排2这个是成品来的,弄的时候没照照片,洗完以后就弄心形。我用的是剪骨刀剪的心形。3洗干净以后用些生粉,我还加了些小梳打腌了十分来钟。然后冲干净以后就加入上面的调味料腌30来分钟到一个小时这样子。4我用的是光明的牛油5准备开始了,先放些许牛油。6然后就放下牛排,开始煎。忘了煎了多长时间了,大概三五分钟应该就可以了。7然后就上碟了。8最后就淋上汁。本着不浪费的原则,我是用腌牛排的那些汁弄的。
懶紃瀦づ笨笨
做这道美食的时候,灵感来自于某天在报纸上看到的一篇饮食文章,但当时并没有记住具体做法。后来由于家里买了十公斤土豆的时候才突然想起,何不尝试一下这种方法换一下口味又可以消耗掉一些土豆呢?因为LG非常喜欢土豆,家里餐桌上几乎每天都会出现土豆的身影,不然的话我们也不可能每次一买就是十公斤!说做就马上动手!唯有临场发挥,幸好做出来的效果非常好,LG赞不绝口。 虽然这种做法不是中式的,但尝过之后我觉得它却非常适合我这个中国胃。呵呵,事实上我是想说,这道烘烤金银薯蓉非常美味!
蓝色南半球
有小朋友友的麻麻,在家自己制作饼干是一个不错的选择。因为我家中没有烤炉就有微波炉做的。
Silvialam乐园
嘴馋,想煮一根玉米吃,但是感觉费时了点,赶紧把玉米用刀子削下来,用牛油一炒,熟得快,加了椒盐,变得很有风味!!哈哈!根本当不了菜,当零嘴还差不多,坐着看电视,一会就消灭光光了,好吃,现在的玉米甜啊~附,牛油就是黄油,BUTTER!
莫言catlam
酱油皇炒饭,好吃的米饭就是这么简单
火镀红叶
沙爹是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种酱料,印尼文为“SATE”(沙爹),原意为“烤肉串”,因是其烤肉必用的一种调料。这个锅底就以沙爹酱为主要原料,佐以大骨汤调制而成,口味重而不腻,醇香无比,让你品味异国风味!
kiss战女
是一道中西合并的菜,可以根据自己不懂得口味来调味!
南充美食达人
1把配料中的牛油、黑椒粉、盐混合好,葱切成葱花,待用2把主材料除牛油外全放入面包机内3搅拌均匀后,加入牛油4把面团搅拌至扩展阶段5发酵2.5倍大6取出面排气,分割6等份7把每一小份面团,擀成面片,松驰20分钟8把面片翻过过,再次收圆9排放在烤盘中10发酵1.5倍大后取出,在面团中间用刀划出一道裂口,静待15分钟11这时候才把葱花与牛油混合物搅拌好12在面团上涂上蛋液,在开口处放入葱花,再发酵2分钟13烤箱180度,烤20分钟14出炉15香味四溢的香葱牛油餐包,这是我的早餐
火镀红叶
1把配料中的牛油、黑椒粉、盐混合好,葱切成葱花,待用2把主材料除牛油外全放入面包机内3搅拌均匀后,加入牛油4把面团搅拌至扩展阶段5发酵2.5倍大6取出面排气,分割6等份7把每一小份面团,擀成面片,松驰20分钟8把面片翻过过,再次收圆9排放在烤盘中10发酵1.5倍大后取出,在面团中间用刀划出一道裂口,静待15分钟11这时候才把葱花与牛油混合物搅拌好12在面团上涂上蛋液,在开口处放入葱花,再发酵2分钟13烤箱180度,烤20分钟14出炉15香味四溢的香葱牛油餐包,这是我的早餐
火镀红叶
美味的蒜茸牛油煎虾,令人食指大动呀,赶快行动吧,烹调方法好简单,是家里招待客人的快手菜,好吃却不落俗套,美味就是这样随手可得!
火镀红叶
在上海“公社咖啡”里品尝了用陶罐焗烤的“意大利千层面”,好味得,让我无法忘记,回到家依然念念不忘它的味道。在杭州想吃纯正的性价比较高的西餐难寻觅啊,很想立刻就吃得,还是自己动手做吧!家里的意大利面几乎什么样的形状都有了,就唯独没有存储千层面……,没有关系!用存放在家里的手打年糕来试试吧。于是乎,一道中西合璧的“焗烤芝士肉酱手工年糕”就此出炉喽!
笑笑厨房
1干荷叶用水泡2小时备用2糯米用水泡2小时备用3将牛腩改成条,用高压锅压30分钟备用(加牛油,不调味)。4将泡好的糯米与压好的牛腩加入调料拌匀后用荷叶包好蒸50分钟,装盘即可
江南公社
原产地加拿大的黄金鲽鱼,味道鲜美而不腥,配上专用的黄金汁更是与众不同,味道清淡不单调,做法简单,是居家烹饪的一道好菜
daniel_flying
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子