1咸蛋去白2刨开3拌料
吃就自己做
1糯米提前泡半天,藕必须买两头封口的哦,把藕的表皮去掉2把藕切开冲洗干净3用小勺和筷子帮助,把泡好的糯米装进藕的孔洞里,边装别磕打几下,让米沉进去,再继续填装4装满即可,因为糯米已经提前泡了半天,吸足了水分,煮的时候不会涨的太大,所以填满即可5最后用牙签把切下去的盖子固定住,一定要固定结实,否则煮的时候漏米就不好了6清水下锅,加红糖,大火煮开,转小火煮1小时7煮好的藕浅红色,很诱人。最好不要马上吃,请放凉后,收入冰箱,第二天吃口感最好8吃的时候切片,淋上糖桂花酱,香香糯糯,非常好吃9我装饰了柠檬和薄荷叶,
猫猫家的私厨
1准备好材料,米我是在前一天晚上准备好放冰箱冷冻的,这样第二天煮很快熟2直接放电饭锅里煮3水开放入排骨,最后10分钟放入山药4好咯,米提前放入冰箱,真的更容易烂噢
luguoqiang528
都说蛋从外面打开是食物,从里面打开就是生命,那糯米鸭蛋第一次是从外面打开,第二次是从里面得到升华。平凡并不代表平庸,美味简单做起来
媛芷媛味
不一定端午才吃粽子,闲来包几个吃吃,生活还是很美的
曼曼爸
爱吃鸡翅的小伙伴们有口福咯~让一起来玩转鸡翅,鸡翅去骨,包上炒好的五彩糯米饭, 再放入烤箱烘烤二十几分钟刷上蜂蜜,好吃的鸡翅包饭就完成咯~ 圆鼓鼓的不仅好看而且超级好吃
吾爱烘焙
1将半斤糯米与手抓两把混合用电饭煲煮熟(米要放点点盐,水要比平时做饭少点,做出来的糯米饭回硬些但没关系。洗米水可以用来泡洗着荷叶待用。2把鸡肉与香菇调好味腌好等饭熟。(调料放了姜、盐、蚝油、料酒)咸与淡按个人口味放。3饭熟了放点油拌均匀,准备开始包了。☺️把泡洗好的荷叶摔干对半剪开,荷叶上放上糯米饭➕上腌好鸡肉香菇将荷叶包好就行了。(放多少米饭按个人食量包大包小,还有想米饭不粘住荷叶就在荷叶上抹一层薄薄的油)。上锅蒸上十六七分钟就好啦。带着淡淡荷叶清香的懒人糯米鸡出锅咯????????????????早餐
愛吃小麗
记忆中第一次吃烧卖还是小时候的事了,那个时候不知道叫烧卖,只把它当成好吃的糯米饭。长大以后再也没尝到记忆中的味道了。今天,我决定亲自动手做一次,也是一次自我的挑战吧。
爱美食的志宝妈
枣切糕,汉族传统名点,是倍受北京和天津人喜爱的小吃。切片蘸着白糖吃,超级美味。粘糯香甜,枣香四溢。有诗云:"燕京推车卖切糕,白黄枣豆有低高,凉宜夏日冬宜热,一块一咕一奏刀"。我用豆腐盒当模子做的枣切糕,非常成功。
满宝妈妈
粽子不仅形状很多,品种各异,由于我国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异,使得粽子家族异彩纷呈。 碱水粽是粽子的一种。因食材中有碱水而得名。需将糯米用碱水浸泡一个晚上,泡后的糯米略黄,沥干水后包粽子。 小苏打即“碱”。北方一般做馒头用老面发的话、都会用到碱
marieanne
山药百合粥--健脾益气,滋补止咳。
木子山芽百合窝
1新鲜豌豆用水洗干净2猪肉切丁用料酒和姜丝去腥3糯米泡水5小时4锅内放油葱姜爆香,拣出扔了5放入肉丁翻炒,变色放入豌豆翻炒几下即可关火6把炒好的肉丁和豌豆、糯米搅拌均匀,放入味极鲜、盐、色拉油、五香粉调味7新鲜竹子,用水洗干净8把调好的糯米饭放入竹子里,加个红枣9大火蒸25分钟,就可以开吃了10我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
1准备食材2猪肉放盐味精老抽抓匀备3糯米泡半天后,蒸熟搅散4泌出泡香菇和胡萝卜的水5烧热油6下肉丁炒白7下胡萝卜炒一会8下香菇炒熟,下点盐、老抽、香菇和胡萝卜混合液9下入蒸熟的糯米10拌匀11面粉揉成光滑的面团12切成剂子后扞成片13填上馅14用虎口稍稍用力掐一下,整理一下面片,就捏好一个了15掐完啦16用不完的混合液倒入蒸锅再加点水做熬锅水,上锅蒸二十分钟17出锅
香柏树1号
1把棕叶在水中先浸泡一个晚上,清洗干净备用2备好绳子3五花肉切成小块,加入生抽,糖,料酒,盐,五香粉配料腌制好4把萝卜干切粒煎熟待用5糯米洗干净后,加入适量食用油,盐,花生米,煎好的萝卜干粒,拌均匀。6把粽叶折成7放入备好的糯米,8虾仁9香菇10包好11用绳子捆绑12完工13放入高压锅煮一个小时14取出食用
游戏人生_UwBZfO
【用法】每日1剂,早、晚湿热服食,连服3天。【功效】滋阴补虚,养血润燥。
tszy_zjsq
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児