其实自己在做黑芝麻核桃糊相当简单, 只需将黑芝麻、核桃先炒香, 再加入糯米一起混合后磨碎, 最后煮熟即可。当你煮好的芝麻糊满屋飘香, 那超市袋装的芝麻糊就再也不愿进家门了。
斯佳丽WH
1首先准备辅料:1胡萝卜去皮改刀切成半厘米厚的长条2鸡蛋打散加盐放到饼铛里煎熟煎的薄一点,方便改刀。凉一下切成一厘米宽的长条。3火腿肠对半切开,在对半切开,切成4长条,放到饼铛里煎一下,喜欢直接吃的可以不煎。米饭蒸熟放到半凉备用。2白醋适量小半碗放入两勺白糖,用不锈钢锅或者盆煮到白糖溶解。可以根据个人口味看放醋和糖的多少,适当地加到蒸熟的米饭里,拌匀。3寿司帘铺好,放上寿司海苔,光面朝下放横纹放好。用防粘的平铲把拌好的米饭均匀的铺上薄薄地一层。压实了。4把火腿肠,鸡蛋条,胡萝卜,萝卜大根,紧紧的摆在一起,
分心823
提倡大家在大鱼大肉之外,多吃点粗粮
小厨妞1688
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。《燕京岁时记·腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样,是古代蜡祭的遗存。《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物
沙儿飞飞❉
今天是我国传统节日腊八节,腊八节的传统习俗就是喝腊八粥,熬一锅热气腾腾的腊八粥,全家人一起围坐着喝粥其乐融融。腊八粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类等。此粥可加糖成甜品,或者加盐。我今天是家里有什么顺手都抓了一把,营养满满哦!
天国的女儿
农历十二月初八俗称腊八,也称之为腊八节,古人在这天会祭祀祖先和神灵、祈求来年丰收吉祥。现代很多地区习惯在这一天喝腊八粥。腊八粥根据地区或家人的口味不同,制作过程中用料也有所不同,主要原材料以米类为主,再辅以豆类和适量的干果或坚果,制作出一款既营养又美味的粥。这款粥除腊八节喝外,平时也可以经常煮,粗细粮精心搭配制作出来的粥不光口感佳,还是一道养生粥,适合各种人群食用,对于脾胃不好的人群,在寒冷的季节喝上一碗还能养胃。参考份量:5人份
黄豆豆的一家
[腊七腊八,冻掉下巴]哈哈……腊八记得一定要喝腊八粥哦,从昨天就开始准备腊八粥的食材了,我可不想冻掉下巴,哈哈一早上老公上班腊八粥里好多豆,要熬很久,特意定了闹钟,叫醒我!其实不用等腊八在喝粥,每天的早上喝碗粥全身都暖哦!
小帅厨娘
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。今天是腊八节,你吃腊八粥 了吗?
美乐猪
糯米蛋的馅料可任意搭配,调料也可根据个人口味添加,想吃美食自己做,解馋的同时又增添乐趣
小厨妞1688
几年前吃过老公外婆家的白糍,超怀念那个味道,这几天自己也琢磨怎么做,做来解解馋,虽然没有工具做得没那么地道,但是老公也说有点像那个味道很好吃。
刘玮钧a
民国美龄粥,南京大排档粥品,这款粥既有几乎不含脂肪的山药,又有豆浆的浓香,可谓是俘获爱美女性的一款营养美味食品。相传这款粥和宋美龄女士有关。以食客命名的菜名这还真是稀少,此时影像中保养有加的女士优雅重现?还是思绪在六朝古都的街头穿梭?请让眼前的这款美食告诉你,唯美食与你共品味,岁月与你共追忆。(参考百度)山药增强免疫功能,延缓细胞衰老;含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。
Qiuyue0815
上海人爱吃甜的,爱吃鲜的,也爱糯的,街上随处可以看见卖烧卖的门店,出售的烧卖大而丰满,一口咬下满口鲜香,油汪汪的糯糯的,软糯的糯米饭混杂着猪油香,酱香,仔细的品味,香菇的香味,肉米的鲜味慢慢的渗透出来 ,这样的美味做起来也不是很复杂,头天将糯米泡上,隔天就能吃到这软糯的烧卖了!我更喜欢用油渣来代替肉米,一口下去油渣的香味溢出,无比满足!
小耿妈妈
1将糯米放入电饭锅蒸一下,糯米比较硬,不太好熟,就按照普通米那样蒸,不熟也没事啦!2将大枣去核,把蒸好的糯米填入到枣中间,放入蒸锅,撒上干桂花,蒸熟即可!3以往的糯米面蒸的糯米枣,热的时候吃非常软,过一会儿会很硬,口感不好了,这次的糯米夹心放凉吃口感也不错哦,淡淡的桂花香让人回味无穷哦!小窍门有营养的饭后小甜点不宜多吃哦!
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添加了蔬菜的烧麦,好吃不腻,还很好消化,比纯肉的更好吃哦
小厨妞1688
豌豆糯米饭,糯米配上广式腊肠、自家做的腊肉,简单而又不失内涵。
钱钱hy
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子