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噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点，杭州非常普遍。最爱吃知味观的，可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手，南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^
土豆的世界
1准备糯米，腊肠，肠衣2一小碗豌豆粒，洗净备用3糯米 洗净用清水浸泡一晚4腊肠切末备用5浸泡好的糯米沥干水分，倒入大碗6加入豌豆，腊肠末，加适量食盐，拌匀7将肠衣全部套在灌肠工具上，用线系好末端8将拌好的糯米灌入喇叭口，用一根筷子往下捅，让糯米进入肠衣9所有糯米装入肠衣后，从圆管上取下肠衣，用线将端头扎紧10将灌好的糯米肠提起来，连抖带捋，让糯米在肠衣内分布均匀11将整根糯米肠分段用线扎紧，并用钢针在肠衣上扎些小孔便于排气12把糯米肠盘在盘子里，放入蒸屉，大火40分钟左右，熟透即可13出锅放至稍凉，用刀沾
食·色
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。如果你觉得做冰糖糯米藕太复杂，就试试这个吧，味道是一样的哦
含雪玫瑰
冬至前后，是女人最佳滋补时节，这个时候的女人，应该注重由内而外的保养和滋补。 中医认为，女性“以血为本”，只有气血充盈，才能头发亮泽，面容姣好，肌肤亮丽。但是女人天生易耗血，如果不善于养血调理，很容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肤涩发枯、头晕眼花、心悸失眠、面容憔悴、情绪不稳等，早显“半老徐娘”之态。所以，女性呵护容颜，养血实为首务。 阿胶具有滋阴润燥、补血止血之功效，并能改善体内钙的平衡，促进钙的吸收，是女人一生滋阴养血的最好选择。女人在不同年龄都可以根据不同情况，适当服用阿胶。 我一直喜欢用阿
小厨飘香
按照“张董语墨”老师的菜谱“粉面桃花迎春来”制作。
温馨小饭桌
带着年味的珍珠丸子。。。
开心就好♂
1藕一截，选择粗的，完整的。2糯米提前泡4个小时。3藕去皮，一端切三四厘米的一段做盖子。4泡好的糯米塞进糯米的孔洞里。5把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。6把酿好的糯米藕放入高压锅中，注入清水没过莲藕，大火上汽转小火20分钟。
天天吃土豆
做糯米肉丸剩了一些米，干脆做香香粘粘的糯米藕，咱可一点都不能浪费！
温馨小饭桌
“外表看来，我是一颗普通的珍珠丸子。其实我内心丰富，是一颗不平凡的珍珠丸子。”——哈哈，今天的珍珠丸子，超级好吃。一口咬下去，满嘴都是香味。口感丰富，肉的鲜嫩多汁，土豆的软糯香滑，还有蛋黄碎的鲜美。 冬天相对多吃点蒸制的食物，不容易上火。而且要均衡营养，尽量的多吃蔬菜和水果。
老杨的厨房
此丸子吃起来很绵软，嫩滑、入口即化～！可做年宴热菜，也可配制红糖水做成甜品。
水的清新
1主要材料。2在莲藕的一头切一刀，留出一个盖子。3红糖和糯米混合。4把糯米用筷子装入莲藕的空中。5装满了后，把盖子盖上。6用牙签固定。7上锅蒸40分钟。8锅里放红糖和水，把蒸好的莲藕放进去一同煮，上色。9出锅后切片，可以浇上熬好的红糖水一同食用。
爽儿
新年吃米糕，寓意在新的一年里一米一米的长高！哈哈.....
Sofy楊
突然想吃寿司了、、、、、
钱钱de餐桌
1鸡腿去骨，切成鸡丁2在鸡丁里加入少许的盐，鸡精，黄酒，老抽还有黑胡椒粉搅拌均匀，腌制备用3胡萝卜切成丁4香菇切成丁5小锅中装一大锅水，把胡萝卜氽水，香菇放里面一起煮一锅香菇水出来6黑木耳剁碎备用7芋头洗净，去皮，切丁8电饭煲内加入大米和糯米9再加入黑木耳，香菇和胡萝卜丁10再加入芋头丁11再倒入腌制过的鸡丁12倒入香菇水，与饭齐平即可，用筷子把东西都搅拌均匀13按下煮饭键，等跳到保温时温20分钟再按回煮饭键，米饭中的水分收干即可
♀風♂
1紫糯米要先洗干净泡水2加入糯米蒸放小半碗水，蒸熟3加入糖和米酒拌匀4装在小模具里5倒扣在盘子上撒上芝麻就可以了小窍门消化不好的人，还有小孩，最好少吃
下雨等彩虹
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
