端午节到了,家中悦宝偏喜爱吃粽子,外头买来的粽子着实不放心,所以便打算自己包好了。包什么样的呢?虽然在广州十几年了,可是还是很怀念家乡海南的粽子,大大的粽子,有肉有蛋有莲子有香菇有虾仁,馅料超足。嗯,就包家乡的粽子吧。回忆着小时候粽子的味道,我开始准备材料,开始认真的上网看包粽子的视频,学习如何扎粽子。一周后,开始包粽子咯。第一次包,粽子包的好丑,可是好好吃啊。。。悦宝和她爸抢着吃,2岁的小孩一下能吃掉一个,差不多半斤重啊。。。
生如夏花-壮壮妈
自创的叉烧蛋黄肉粽,用了绿豆和糯米,吃起来不会像纯糯米那样的粘腻。叉烧的甜咸和浓郁的蛋黄相得益彰,绝对值得一试。
主公,给个桃
以前一直看美食天下呀,也从这里学了不少菜,只是一直没有发表过呀,今天刚好老妈说要绑粽子,正好端午节也快到了,我就把我老妈做的粽子发上来给亲们看看呀
假冒的天使
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。 豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。二者放在一起煮粥,味道鲜美,营养丰富。
笨笨小人家
端午节快到了,每到这个季节都是粽子飘香,在没到节之前我们换种风味,哦哦椰~~
雨儿杏子
1这是泡了一夜的糯米。2把泡好的糯米要蒸30分钟。3这是蒸好的糯米。4把香菇切成丁,肉肉剁成馅。5把肉馅炒一下,要把肉里的水分炒干。6放进香菇和老抽在炒一会,加盐就可以出锅了。7用沸水和面。水要一点一点的加,把面搅成小疙瘩就可以了。等烫好的面不热了,再把面团揉光滑,再醒30分钟就可以擀皮了。8皮要擀的比饺子皮大一些。9看,包好了一个。包法不说了。10做好了大家快来吃吧。
米雅娃娃
夏天到了,一想吃那些炸的啊炒的啊突然就没了胃口。思前想后,还是毅然决然的去超市买了材料,做烧麦喽~
echo的小家
端午节来临时,亲手做简单的红豆花生蜜枣粽,是一种放心可口的节令食品,也是一份好心情
美时
甜酒酿有很多种叫法,我们老家叫它米酒,重庆四川一带叫它醪糟,还有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。这种用蒸熟的糯米拌上酒曲经过充分发酵制成的甜品早已经成为不分男女老少、众口能调的美食之一。用甜酒酿来煮汤圆是一种经典的美味,酒酿鸡蛋更是一种产妇极佳的营养补品,它还能作为菜肴的调料提味增鲜,甚至凉凉的直接舀着吃也是一种享受。
燕子厨坊
这个豌豆咸肉糯米是我们这儿立夏的时候要吃的饭。其实不单是立夏,从小我就爱吃这饭,每年一到夏天就不断的要求吃这饭,再来上一碗榨菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤什么的,别的就什么都不要了。家里人就常笑我‘这丫头谁家娶去了就赚了’
亲亲妈
韩国紫菜寿司卷,一直以来都以它独特的口味和多彩多姿的造型,以及丰富多样的食材倍受许多人的喜爱。它的制作方法简单,快捷,色泽艳丽,也给人以美的享受。
满满爱的厨房
1糯米洗干净,倒入面包桶中。2在面包桶中加入清水。3面包机选择年糕程序,开始工作。4做好的年糕,用保鲜膜包好存放。
太阳1968
我是美食新手,正在努力跟大家学习做各种美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味红薯南瓜粉蒸肉饭给大家。我自己吃了感觉比较软糯香甜,而且非常开胃!
雪月森林
端午节快到了。不会包粽子的朋友们,来吧,跟我包粽子。我将嘉兴鲜肉粽的包法详细地告知你。包粽子,其实不难,比做包子简单多了。但是要想吃嘉兴粽子那样的好味道,有一点点小窍门的。今天的粽子也可算是正宗的嘉兴粽了:糯米是来自嘉兴,超市里买的猪肉产地居然也是嘉兴。
飞雪飘絮
馄饨皮子版烧麦,皮包口味好
回音蜗居89
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖