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1糯米和花生分别泡3个小时。2粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。3剪去根部。4取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。5放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣。（呵呵，我习惯先放花生哦，不容易漏米）6再填满糯米7把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，如图所示8在底部插入一根粽叶，如图所示9把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，如图所示10再加些花生和糯米把粽子填满填实。11用第三根粽叶顺势包紧包严。如图所示12用棉线扎紧。13包好的粽子放入压力锅内，加入适量水，上汽后压一个半小时，再焖两个小时即可。14成品图15软糯
给宝贝做的饭
放肉要豪爽，吃的才够味。
141747
今天端午自然粽子是餐桌上的主角。包粽子在我娘家属于保留节目，印象中几乎年年都有这么一次，那时妈妈包，我们姐妹俩在一旁边闹边学，不是把米弄洒了，就是把粽叶弄裂了，最后总是以妈妈勒令我俩住手而收场，所以一直没学会。结婚后有一次突然开窍，包得竟然比妈妈的都漂亮，后来还教了几个“徒弟”都不错，成就感大增，现在我也是年年包上百十个，亲朋好友都送些，大家也是赞不绝口，说是比思念、三全的都好吃，嘻嘻！
慧乔的天空
在美食潜了好久，学习到好多，也上来献献丑。端午到了，又是粽子飘香的季节。在超市看到有新鲜的粽叶，以前做过都是用的干粽叶。鲜粽叶较小，包的比较费劲，也很迷你。慢了一拍，因为做好了没及时发上来，今天已过端午。上图——
小绿雪11
端午节为家人做了晶糕，希望他们喜欢！
我随心动
1糯米洗净泡一晚，沥干加入少量糖，备好蜜枣、香肠和豆沙2粽叶洗净，焯水后光滑一片朝上3粽叶卷成斗笠状4包入米，放入馅料，再放米，抱紧即可5包好的粽子6粽子放入高压锅，加水没过粽子，上汽后中火45分钟
Tracy_gyn
端午节包了三种口味的粽子，这是其中一种。
野地百合
这粽子是这次包的最好吃的粽子，不谦虚的说，比肇庆裹蒸粽还好吃，配料的那个足啊。
野地百合
端午节到了，总觉得自己应该动手包粽子，第一次包，将就看吧
丽子鸟
时间过的太快了，粽子是提前做的，老是到过了节日帖子还没发上去，不好意思，又要让大家见笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！
开心永远
端午到，记得我小时候一到端午最爱吃的就是粽子了，不像北方只有甜的，浙江的粽子有很多种口味，甜的咸的都有，甜的有红枣馅，豆沙馅，红豆馅......咸的有青豆五花肉馅，梅干菜肉馅，蚕豆肉馅......，今天介绍的就是梅干菜肉馅的，不多说了，赶快介绍吧
jinfei2012
1绿豆洗净沥干2老南瓜去皮瓤洗净切块备用3大米和糯米各一半洗净4锅加入足够的水烧开下绿豆（飘在上面的绿豆用勺子舀出丢弃）盖上盖中大火煮十分钟5下入南瓜6盖盖中火煮五分钟7下入洗净的米烧开转中小火半小时（在米成八成熟的时候可用勺子往一个方向打圈搅拌一分钟，可以使更多的米油渗出来，这样的粥更香）8炎炎夏日能喝上一碗···安逸
重庆妹er
1主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣外海报了其他馅买的就一锅煮出来了；裹料：粽叶一扎、棉线一团；2粽叶浸湿，放锅中煮15分钟，我用了竹叶和芦苇叶。3糯米、黄米放入水中湿透。4取2片粽叶折成漏斗形。5先在底部放入一颗红枣，然后加入糯米、花生或者红枣等，上面再覆盖一层米九分满即可。6左边的粽叶向右折，右边的粽叶向左折，最后全部裹住。7用线绳捆绑结实，这个包的最漂亮，还有孩子们一起包的，四角、五角的都有。8包好的粽子放入锅中添加没过粽子1倍的水。看包了好多，第一次包粽子，黄米、糯米、红
玉食贝贝
一年一度的端午佳节又到了！你在佳节吃粽子了吗？你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子？我最爱吃肉粽了，先上肉粽的制作过程，快来学学吧~~
檰糀￡餹
1准备所需材料。2干香菇提前泡软，糯米提前泡2小时以上。3蒸锅铺上纱布，将提前泡好的糯米铺在纱布上，大火蒸30分钟。4将蒸好的糯米取出打散放凉备用。5鸡肉洗净切成小块。6放开水中绰烫一下去血水。7捞起沥干水份。8香菇洗净切成丝，咸蛋黄切小丁，蒜、姜切碎，豆豉冲洗一下。9起油锅，倒入蒜、姜、豆豉炒出香味。10再倒入鸡肉炒至断生。11加入香菇丝翻炒。12然后加入生抽、老抽、料酒、盐、糊椒粉翻炒。13加入少许清水焖3分钟。14焖煮过后倒入咸蛋黄。15加入糯米饭。16翻拌均匀。17取半张荷叶，将适量拌好的糯米饭。
紫韵千千
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
