喜欢这道菜不光是因为红枣的营养价值很高,更因得了它煽情的名字“心太软”。也确是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接触的是红枣的香甜,慢慢咀嚼后,糯米的软糯才渐渐融合进红枣的独特香甜之中,渲染出另一种滑嫩的口感。
kiss战女
家里剩余很多糯米粉,为了处理存货,好好过年,做了这款糯米小蛋糕。这是两个六连模的量,或者12个小马芬杯的量。
食梦熊熊
用亨氏番茄酱简单做了个汤圆。酸甜馅的
吃货不再懒惰
快过年啦,做道甜点很有必要!这个菜,应该算是比较经典的菜式了。吃起来甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太软”,我却喜欢叫它“笑口常开”。
萧雪闲云
小钦首次发表制作的甜品,超萌的卡通小点,希望各位亲们点评呀下,有什么做得不好的请指出小钦一定改正,小钦在此给各位亲们拜个早年:新年快乐,万事胜意!
小钦~Q~美食
草莓馅,紫薯糯米糍~大红大紫的甜。晚上家里有客人,很快手的一道美食噢。
aphere
做麻团时,大家经常用到的就是泡打粉,现在,踢开泡打粉,你一样可以做出香甜可口,绵软糯香的诱人的空心麻团。麻团一个个圆滚、皮脆、色泽微黄,一层芝麻紧紧的镶在皮面上,香甜绵软,性黏而不粘口,轻咬一口,口感焦脆,软粘,香甜的糯米加上芝麻仁的香浓,更是美妙滋味绕心头!,马上就过年了,“煎堆辘辘,金银满屋”,一样好彩头哈!
追逐阳光
传统的“开年”日是正月初二日,此日无选择可言。“开年”是一年的开始。 在年头的第一天第一顿吃汤圆就是意味着在接下来新的一年里, 全家能够团团圆圆 、健康幸福美满的意思。小时候都是初一晚上做够一家人吃的汤圆,初二一大早煮汤圆拜神(祖先),然后汤圆就用来当早饭。老辈子的习俗就一代一代的传下来,到现在人们都比较简单化了,就初二早上起来做一小点用来拜神意思一下。
紫韵千千
宝宝爱吃甜甜糯糯的点心,所以就做了这个香甜、酥糯,芝香满口的小粘饼,让她过个瘾!^_^……
521111
这是一款简单百搭的馅料,易储藏,而且营养满分!糯米糍仅仅是馅料的一种试用,还适用于元宵,糍粑,蛋糕等等点心当中。
翟女……
1在锅中放入油,不断翻炒,听到啪啪声后,将其倒入盘中。2将花生剥皮。3 用擀面杖将花生米压成粉末状,并按照自己口味放入红糖,并放入水使它可以捏成块儿,然后把它团成一个个大小差不多的小球,或像图中一样切成一个个大小差不多的一小正方体。4 取一些糯米粉放入一个干净的碗中,并把做好的花生馅小球或小块放入碗中摇晃,使糯米粉粘在上面。 用漏勺把小球舀出,放入清水中,使它们粘上清水,然后快速拿出,再倒入碗中。5再摇晃,再放入水中,再取出,再摇晃,反复这个动作,直到达到一定的
fgdhhdg
1准备好材料:芝麻用料理机磨成粉,牛奶、白糖和糯米粉。2将所有材料入锅混合拌匀。3上炉一边搅拌,一边煮至糊状至熟关火。4成品。装碗即可食用5此份量3人份。
梦桃缘
糯米红枣又名“心太软”,由糯米红枣蒸制而成。糯米红枣补气养血,健脾养胃,制作简单,老少皆宜。家人团聚时,露上两手,做一道“心太软”,绝对大受欢迎~
食梦熊熊
1准备食材,大枣(用温水提前泡好),米粉,糯米粉,鹰栗粉,白糖,泡打粉。2把米粉,糯米粉,鹰栗粉,泡打粉放一起拌匀。3白糖用开水化开,凉一会。4泡好的大枣,去核切成粒。5用化开的糖水把面拌匀,放10分钟。6取小碗,里面均匀抹上一层油。7把拌好的面糊倒入每个小碗里面,撒上一层枣,凉水下锅蒸,上汽蒸25分钟就可以了。8蒸好拿出来,用牙签或者叉子就可以取出来了。9····10用刀切成小块。
蝴蝶兰1
今天做的这个汤圆,完全是为了让过年的气氛更浓些,加了紫薯来做汤圆的皮,让汤圆这个寓意团圆的食品更带有喜庆的色彩。因有了紫薯营养也更丰富些,搭配黑芝麻的馅料,那是好吃好看又营养,过年吃一碗这样的团圆,美哦
万山红
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧