之前有一段时间,疯狂的买那个“3叔公”的麻糬。。。 不过现在都是自己做啦,外头卖滴那些,可是挣不到咱滴票票咯。 今天做3种麻糬,加了小红莓的原味麻糬,加了抹茶粉的抹茶麻糬以及红糖麻糬。、 说是3种,但其实基本原料基本上都是完全一样,差别只在于添加的辅料而已。 因为我是个懒人,自家做的量也不大,所以懒得上蒸锅了,直接用了微波炉来做。 这个点心算是个快手点心了,从备料到制作好,不到一个小时吧,而且中间还包括了半个小时的浸泡时间。 如果你确定面粉和液体混合的已经非常完全,绝对
暖调蓝0429
南方的冬天没有暖气,于是在食材的选择上会偏向暖、热、辣,以帮助身体驱寒 醪糟在南方叫做甜酒,每年11月过后,家家户户都会自酿醪糟,然后静候上3-5天,醪糟就好了,接下来早上就会煮上一碗醪糟汤,加上桂圆,糯米汤圆,来个冲鸡蛋,从头暖到脚
木木家常菜
儿时妈妈做的红薯丸终身难忘,炸的金黄的丸子作为我们平日里的小零食,香甜软糯,很让人怀念。今天,心血来潮学着妈妈的样子做了葱香虾米红薯丸,儿子喜欢的不得了。
0322zfe
1蒸熟的南瓜冷却,2用棒槌棒成泥,3放进面粉,糯米粉,白糖,4揉匀,5放进不锅里,6煎定形,7再拧成圈圈,8拧好的南瓜圈9放进热油锅里油炸,10翻面,11炸至浮起,12炸黄,炸香即成。13好香甜的南瓜圈。
水青青
以前吃火锅的时候,总会点份南瓜饼。今天终于自己做了一次紫薯南瓜饼,满满的欢喜,看着自己的成果,再冷的天感觉也不冷了,O∩_∩O哈哈哈~
helin12369
1准备要黑芝麻和核桃仁以及糯米粉。2黑芝麻放烤盘160度烤5分钟,核桃160度3分钟,糯米粉160度烤7分钟。糯米粉微微泛黄色就可以了。如果家里没有烤箱,放炒锅里炒熟也可以的。3然后将黑芝麻和核桃放到料理机里分别打成粉。黑芝麻和核桃要分开打。4奶锅里加入适量清水,加5勺黑芝麻粉,2勺核桃粉煮开锅后小火煮2-3分钟后加适量白糖。5一勺熟糯米粉加30克清水,倒在锅里,马上不停的搅拌以避免糊锅,粘稠以后立马关火。一勺熟糯米粉大概20克,如果拿不住,就用日常吃饭的小勺子,一勺糯米粉大概就是20克了。小窍门1.在微
杜鹃花美食
金灿灿的南瓜,华丽丽地转身成甜蜜蜜的饼,再配上酸溜溜的番茄酱,是不是瞬间触动你的味蕾?
harriet1003
突然想吃一点糯糯黏黏的糕点,所以看看家里的烘培材料,正好糯米粉和粘米粉都有,加一点蜜豆和蔓越莓干,只需20分钟就是一道美味!
翟女……
本人挺喜欢吃这款小吃的.呵呵~
渲染de蔷薇
天气一天天变冷,越来越喜欢这样香香酥酥的小点心啦,周末做了两袋子,带崽崽去爬山,一路上边走边吃,回来全部吃完啦,晚饭的时候,老公直嚷嚷吃不下,还说以后不准我再做饼干了,弄得他吃不下饭,嗨,什么人呀。
美美家的厨房
冬至到,南圆北饺,相同的是一家人在一起制做,团团圆圆,好意头
聚味轩~W
1芋头去皮后切成大块,放入高压锅中蒸熟; 2 将蒸熟的芋头碾压成泥; 3 烧热锅,放适量的油,倒入芋泥和白糖一起翻炒; 4 炒到糖完全融化, 芋泥含少量水分, 变得光滑后盛出备用; 5 蔓越莓提前半个小时用朗姆酒泡上,泡好后的蔓越莓滤去水分, 加入糖桂花搅拌均匀; 6再在芋泥中按2:1的比例加入糯米粉,混合均匀;7 再将一小块芋泥团搓成球后按平;在中间包入准备好的蔓越莓馅料; 8这样将所有的蔓越莓球准备好,放入空气炸锅筐底部, 180度15分钟; 9 将杏仁片平铺在烤盘上,放入预热好180度的烤箱
斯佳丽WH
这是一款我自己超爱的小饼,爱南瓜的清香和诱人的颜色,爱黑芝麻和核桃红糖黄油混合后的超级香浓,爱裹了面包糠煎好后的外脆里糯,反正就是爱,它是一款口感和营养兼非常丰富的小饼,作为点心,作为早餐都是不错之选。我不会告诉你,剩下的一点点馅生生被我空口吃了。(谱中馅的量多了,可以冷藏下次用,也可以直接粉量加倍做)
漫香小屋
豆浆是非常有营养的早餐饮品之一,豆浆可以每天都喝,但是每天做豆浆剩余的豆渣就要想办法烹制出各种佳肴,才会使物尽其用。喝豆浆吃豆渣,即有植物蛋白的营养,又有粗纤维的吸收。今天介绍一道豆渣甜点-----豆渣芝麻团。
馋嘴乐
芝麻南瓜饼,健康美味
flylei
每次买猪蹄,我都会先到菜市场去预定,预定那种筋没有抽掉的猪前蹄,儿子爱吃所以贵点也没关系
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键,如果番茄少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。
hongtanye
1土豆提前蒸熟 准备材料。2锅中煮开水 放入金针菇和香菇焯烫40秒。3捞出过凉水再控干水分。4土豆去皮碾成泥 菇类切末。5然后将三者混合拌匀,加入黑胡椒粉和盐 待冷却。6将豆腐皮去边角硬条。7将做法5放少许在豆腐皮上。8然后卷起来。9两边折向里,用少许水淀粉涂一下 不容易散开。10折的直一些,包起来好看。11卷到头的时候,上角再涂一些水淀粉粘合。12同样的方法都包好。13锅中倒油,油温八成熟时,放入卷好的素鸡。14煎至金黄,多翻动,火力可以调一下中小火。15全部煎好盛出。16准备酱料。17锅中留的底油 依
香橙可米露
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。所以立冬过后应少吃生冷、燥热的食物,像西瓜、葡萄、螃蟹、虾、各种烧烤等应少吃为妙。而应选择一些滋阴潜阳、热量较高的食物,如牛肉、羊肉、土鸡、鱼等。同时应多吃一些新鲜的蔬菜、水果、五谷杂粮及豆类,牛奶、鸡蛋、木耳、蘑菇等也应多吃,以均衡饮食。
好男人爱厨房
今天,做的这款意大利面,属于多味儿的,可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯,在饮酒的同时,享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。
大炒勺