汤圆用菠菜汁做成绿色,配上香甜的水果,最适合给家里的宝宝吃了!
阿大^.^
这是外婆亲手教授的粿汁制作,算是潮汕特色啦,我把制作过程记录下来跟大家分享,很简单的啦
逗空~
糯米糍没吃完的话记得要用保鲜膜裹一下再放进冰箱,不然会硬的哦!熟的面团不是很好包,不过不用担心卖相不好,因为外面还会裹一层花生碎,如果没有花生碎用椰丝或者芝麻也很好吃。^_^
小火柴er
这些干艾草是叫人从老家带来的,听说是虚日时从老人家手机买来的,老人家自己在田里摘,自己晒的。糯米粉也是自己买糯米叫人展的!
yanqm86
创新菜。水果汤圆,加工比较简单。成功率高。小朋友们都喜欢。
dhc680
很简单的制作方法,成品口感软糯可口。
海洋moon
小时候常吃的一款甜饼,现在总是因为怕上火,怕煎炸,怕长肉,怕这怕那的,很多以前钟爱的吃食现在都不问津,这段时间吃红薯饭也有点嫌多,最后剩下的那点红薯必须快速解决掉,感觉自己真的是咬咬牙做的这款饼子,好在吃在嘴里的味道和口感还是相当OK的,就当做是工作辛苦了,奖励一下下自己,哈哈哈……这安慰有点勉强哈。
Jackey猫
1糯米粉加开水搅拌成絮状。2揉成光滑面团。3搓成小圆子。4红薯去皮切小块。5养生壶加入适量水,放入红薯煮二十分钟。6放入小圆子和枸杞继续十分钟。7盛出根据自己口味加白糖调味。小窍门想节约时间的话煮红薯时间做小圆子。
漂亮马婆
红糖米糕是很多人记忆儿时的美食,但今天我是用冰糖做的,嘻嘻一样好吃,做法不难而且吃起来口感好清甜,香甜松软^_^
木木天天
我不知道是否也有人做过这款汤圆。感觉我的思路都是在一瞬间的。往往就是想到了就会去做。接触美食两年多了。每天都不停止的去学习。去尝试新的做法。我用了三象糯米粉。这种糯米粉你吃一次就会想再吃了。有人些觉得腻。但对于我这广东人来说不会。大概是我本身喜欢甜品的缘故吧。
素年,米妈
甜品永远都是吃不厌的。冬天来碗热腾腾的红糖姜汤圆胃也是暖暖的哦。
素年,米妈
1开春时地里摘下的春菜,2泡在水里泡洗干净,3沥干水分,用刀剁碎,4如图。5糯米粉少许,6倒进糯米粉,7放进白糖,8揉均匀,不粘手为力,9搓成丸子,10隔水蒸,11蒸熟,12好香糯春菜粑。
水青青
1苋菜汁,面粉加糯米 粉,白糖,2倒进苋菜汁,3倒进白粮,4拌匀,5勺进油锅里,6翻面煎香,7一个一个依次煎熟。8煎好的苋菜汁煎饼。
水青青
1食材:糯米粉70克、粳米粉30克、芝麻糊125克、绵白糖50克、牛奶120克2将芝麻糊搁入大盆中。3合入糯米粉和粳米粉。4接着,搁入绵白糖,加入牛奶。5和成芝麻糊糯米团。6然后,将和好的的芝麻糊糯米团下剂子,待用。7最后,在电饼铛中加适量的油。8取一个剂子揉成圆球按扁煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1食材:糯米粉140克、粳米粉30克、营养麦片65克、绵白糖40克2将糯米粉和粳米粉搁入大盆中。3随后,合入营养麦片和绵白糖。4接着,加适量的清水。5和成营养麦片糯米团。6然后,将和好的的营养麦片糯米团下剂子。7取剂子揉成圆球按扁。8最后,在电饼铛中加适量的油,放入做好的营养麦片糯米饼的生坯煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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