汤圆用菠菜汁做成绿色,配上香甜的水果,最适合给家里的宝宝吃了!
阿大^.^
这是外婆亲手教授的粿汁制作,算是潮汕特色啦,我把制作过程记录下来跟大家分享,很简单的啦
逗空~
糯米糍没吃完的话记得要用保鲜膜裹一下再放进冰箱,不然会硬的哦!熟的面团不是很好包,不过不用担心卖相不好,因为外面还会裹一层花生碎,如果没有花生碎用椰丝或者芝麻也很好吃。^_^
小火柴er
这些干艾草是叫人从老家带来的,听说是虚日时从老人家手机买来的,老人家自己在田里摘,自己晒的。糯米粉也是自己买糯米叫人展的!
yanqm86
创新菜。水果汤圆,加工比较简单。成功率高。小朋友们都喜欢。
dhc680
很简单的制作方法,成品口感软糯可口。
海洋moon
小时候常吃的一款甜饼,现在总是因为怕上火,怕煎炸,怕长肉,怕这怕那的,很多以前钟爱的吃食现在都不问津,这段时间吃红薯饭也有点嫌多,最后剩下的那点红薯必须快速解决掉,感觉自己真的是咬咬牙做的这款饼子,好在吃在嘴里的味道和口感还是相当OK的,就当做是工作辛苦了,奖励一下下自己,哈哈哈……这安慰有点勉强哈。
Jackey猫
1糯米粉加开水搅拌成絮状。2揉成光滑面团。3搓成小圆子。4红薯去皮切小块。5养生壶加入适量水,放入红薯煮二十分钟。6放入小圆子和枸杞继续十分钟。7盛出根据自己口味加白糖调味。小窍门想节约时间的话煮红薯时间做小圆子。
漂亮马婆
红糖米糕是很多人记忆儿时的美食,但今天我是用冰糖做的,嘻嘻一样好吃,做法不难而且吃起来口感好清甜,香甜松软^_^
木木天天
我不知道是否也有人做过这款汤圆。感觉我的思路都是在一瞬间的。往往就是想到了就会去做。接触美食两年多了。每天都不停止的去学习。去尝试新的做法。我用了三象糯米粉。这种糯米粉你吃一次就会想再吃了。有人些觉得腻。但对于我这广东人来说不会。大概是我本身喜欢甜品的缘故吧。
素年,米妈
甜品永远都是吃不厌的。冬天来碗热腾腾的红糖姜汤圆胃也是暖暖的哦。
素年,米妈
1开春时地里摘下的春菜,2泡在水里泡洗干净,3沥干水分,用刀剁碎,4如图。5糯米粉少许,6倒进糯米粉,7放进白糖,8揉均匀,不粘手为力,9搓成丸子,10隔水蒸,11蒸熟,12好香糯春菜粑。
水青青
1苋菜汁,面粉加糯米 粉,白糖,2倒进苋菜汁,3倒进白粮,4拌匀,5勺进油锅里,6翻面煎香,7一个一个依次煎熟。8煎好的苋菜汁煎饼。
水青青
1食材:糯米粉70克、粳米粉30克、芝麻糊125克、绵白糖50克、牛奶120克2将芝麻糊搁入大盆中。3合入糯米粉和粳米粉。4接着,搁入绵白糖,加入牛奶。5和成芝麻糊糯米团。6然后,将和好的的芝麻糊糯米团下剂子,待用。7最后,在电饼铛中加适量的油。8取一个剂子揉成圆球按扁煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1食材:糯米粉140克、粳米粉30克、营养麦片65克、绵白糖40克2将糯米粉和粳米粉搁入大盆中。3随后,合入营养麦片和绵白糖。4接着,加适量的清水。5和成营养麦片糯米团。6然后,将和好的的营养麦片糯米团下剂子。7取剂子揉成圆球按扁。8最后,在电饼铛中加适量的油,放入做好的营养麦片糯米饼的生坯煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝