心情不好的时候就想折腾一下自己,做了个简单糯米糕,用的是蒸糕的紫薯和蒸熟的板栗!味道肯定是又香又嫩!
默默ying
每次带孩子去外面吃饭,南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单,也是从网上学习的,自己亲手制作,所以简单的把步骤写下来,也方便大家参考。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。适合所有的人群。
hudass
从微信上看到这方子,用中式糕点最常用的糯米粉代替低筋粉做蛋糕,很想知道啥口感,决定试一试,刚出炉还没凉透忍不住吃了一个,嗯,好香好香,糯糯的还有点Q 韧劲,吃出了糯米炸糕的味道~
Lcl0098
又到了冬季,制作泡菜的季节,今年打算多做点,然后慢慢吃呗!????
翟女……
每年秋天的柿子摘下来的存放期都很有限,一时间吃不完的时候都会变的很软,但是拿来做这个饼真的是再合适不过。
厨恋恋私房菜
冬天天天吃点紫薯,不是煮就是烤腻不腻,偶尔手痒玩点好玩的吧紫薯煮熟加糯米粉揉成面团,包上豆沙捏成紫薯的形状,刷个蛋液,空气炸锅炸炸烤箱烤烤,像不像紫薯?嘿嘿,骗了多少人
Salakia
包了豆沙馅的南瓜饼,软糯香甜非常好吃哦!
美乐猪
1南瓜刮皮已经!2去掉籽之后切块!3放入蒸锅蒸30分钟!4搅拌成泥!5筛入糯米粉揉成团,揉成团的图片我忘记拍了!6之后分成一个个大小差不多的剂子!7然后擀几下!8放入豆沙馅!9收拢包好!10稍微擀一下!11炒锅坐油烧热七成,放入南瓜饼炸制金黄色捞出控油即可!12成品欣赏!13成品欣赏!14成品欣赏!15成品欣赏!
YK演堃
纯天然,自己做的干净卫生,简单放心,想给宝贝做的来学习吧!
小帅厨娘
1取一料理盆,放入糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油,并挤上一些柠檬汁,搅拌均。2盖上盖子,放入微波炉中,先打1分半。3取出搅拌一下,再放入微波炉中,打1分半,取出搅拌一下;然后1分,再两次半分钟。每次都要取出搅拌一下。4这是最后打熟的面团。5刚出炉的糯米面团太烫也粘,待温,装入抺油的袋中,借助擀面杖来回压擀几下,直到面团光滑,这样做是为了吃起来较Q。6将面团搓成长条,分割成若干等份。7取一份,按扁,包入一颗草莓,然后粘上椰丝。8我还包了苹果加黄桃酱的,方法都是一样的,就是馅料不同。小窍门1.熟透的糯米粉团要
jiyunzhai
吃腻了南瓜圆子和紫薯圆子,做个茶香悠悠的小圆子换换口味
调料喵
我超喜欢看《甄嬛传》前几天突然特别想吃,就搜了下,结果真有,是这位“蜜糖厨房”大师的菜谱,我就实践了下,结果反响还不错,谢谢大神@蜜糖厨房。不过又自己综合的详细的写了一遍,嘿嘿,真是过来一把娘娘的瘾呢,桂花的清甜像极了沈眉庄那样委婉多情的女子,藕粉糯米糕的口感又像极了她的沉静坚韧的性格。姐姐说“嗯~这个藕粉桂花糖糕的味道真是极好的,有妹妹这样心灵手巧的女子,真是姐姐我的福气呢”哈哈哈,穿越了!是不是!是不是!!!
妖言無誋
幸福,就是想吃一个馒头时,就得到一个馒头并且安心地吃下去。若只能得到半个叫不足;更少叫匮乏;若得到两个叫富余;得到三个叫负担;得到更多叫累赘。幸福不是越多越好,而是恰到好处;幸福不是脸上的虚荣,而是内在的需要;幸福不在别人眼中,而在自己心中。 分享一道好吃又好看的冬日小甜品,软糯香甜,清香四溢,喜欢您喜欢~~
淘气包包
1南瓜蒸熟,和糖,所有粉类和成不粘手的粉团,再揉成圆形,按扁,两边粘上芝麻.2不粘锅放油,两边煎成金黄色3开吃啦小窍门1.放一点面粉口感会好一点,没那么粘牙,2.南瓜水份比较大,蒸完之后不用加水,直接就可以和面了,粉类只要放到面团不粘手就好了,没有苛刻 的比例和用量,
曾澄
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆