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青团是江南一代的特色小吃，清明时节吃青团是必不可少的一项风俗，因为没麦草浆，网购了一些麦草粉拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。味道也是不错的。
小耿妈妈
一款加了糯米粉的餐包，风味很不一样窝♪^∇^*
＆棄戴、C
紫薯、火腿、鸡蛋与面粉混合，组成了本款甜、咸、香、色俱佳的煎饼，营养丰富，老少皆宜。
美食诱惑馋猫
本来打算做艾饺的，因为时间比较仓促，就简简单单做成了艾糕，没想到拿到单位给同事们品尝，一致好评说是比较香，原汁原味。
乙萍pyp
1采摘新鲜艾叶，春天很多艾叶长出嫩芽，踏青顺便采摘回来做美味的艾叶粑粑2艾叶要用大量水泡两三个小时，每隔一个小时换一次水，然后放到开水里面煮一下，煮的时候放点食用碱，放碱的目的是不让艾叶煮的时候变色！3然后捞起来，剁碎或者放到料理机搅拌碎4搅碎的艾叶放到糯米粉和面粉混合的粉里揉搓成粉团，拿个小粉团包豆沙馅，放到饼模里面压好5最好的艾叶粑粑，蒸锅里面铺上艾叶或者芭蕉叶，放入艾叶耙，蒸熟出锅，如果没有饼模，直接团成小团蒸也可，蒸20分钟左右就可以出锅了
名字不缺水
1买回来新鲜蔬菜洗干净2榨汁机榨出蔬菜汁3榨出蔬菜汁用网纱过滤，然后分别用瓷碗装菜汁，因为糯米粉需要热水和才会有粘性，将粉平均分三份，分别把菜汁放微波炉加热三分钟，趁热加入粉中和面！4分别和好面团放一边待用5捏成均匀的小团，馅豆沙进去，揉成团即可，煮的时候加些醪糟，枸杞，颜色美丽食欲大开有木有
名字不缺水
1鼠曲草清洗干净放料理机打成泥2糯米粉和梗米粉混合，加入打好泥的鼠曲草。3一点一点的加入温水柔成团4搓成小圆球5提前炒好的，肉末春笋加了豆干和虾皮。6加入馅7收口8包好放锅里蒸15分钟9蒸好的青团10成品开吃
天鹅湖99316
心心念念许久的松糕终于着手做出来了。加入了紫薯，成品的颜色真的非常美。舍不得动口有木有？结局是美好的，过程却是艰辛的。如果你没有很好的耐心，劝你还是不要轻易尝试，过筛的过程简直虐心。
salila82
紫薯红薯芋头芋圆
E1aine
1准备以上如图材料。2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。小窍门PS：糯米比较黏，
泡沫之肥
1食材：香蕉、糯米粉、熟黑芝麻、白糖2将香蕉去皮，放在案板上切碎。3放入碗中。4随后，加1勺白糖。5拌匀。6取110克糯米粉放入大盆中，搁入熟黑芝麻。7逐步加适量的清水和成糯米团。8接着，将和好的糯米团搓成长条、下剂子。9然后，取一个剂子捏成一个窝，放上拌好的香蕉。10包好揉成圆球按扁。11最后，取平底锅置火上倒油，下入做好的糯米饼煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1将老南瓜去皮，切成大块放入原汁机里研磨成汁2将磨出来的南瓜渣加入糯米粉，再加入适量南瓜汁，和匀3均匀和成不粘手的面团4将和好的面团，做成南瓜饼生胚，两面粘上白芝麻，放一旁备用5平底锅里放适量玉米油，将南瓜饼入锅内小火煎至6小火将饼煎透，两面至金黄，香糯好吃的南瓜饼就好了，开吃吧！小窍门前至时记得一定全程小火，勤翻面，否则饼外面已黄，内部还没有成熟
byh2016
在韩国料理店吃到的泡菜饼，边缘有点酥酥的感觉，自己在家做过一次，没有店里的好吃，后来问了卖泡菜的人，说加点糯米粉，今天就试做了一次，虽然没有店里的酥，但是也很好吃，记得一定要趁热吃！
悦悦玉食
1花生用烤箱烤熟。（160°，上下火，烤3--5分钟，也可以炒熟）2花生冷却后去皮，放入料理机中打成粉，加入20克细砂糖拌匀。3将糯米粉，玉米淀粉，色拉油和糖放入不锈钢盆中，加入水，搅拌成均匀的面糊。4将面糊冷水入锅，隔水蒸10--15分钟，面糊全部变透明即可，出锅后，用筷子搅拌10下。5取一个保鲜袋，倒入少许色拉油，将糯米面团装入保鲜袋，轻轻地揉约1分钟。6将面团放在案板上，搓长。7切小块。8将花生粉洒在麻薯上，拌匀，使每块麻薯都裹上花生粉。9冷却了吃口感更Q。小窍门花生粉里的20克糖，我觉得有点少了，
悦悦玉食
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等，营养价值非常高，是营养均衡的保健品。并且红薯吃了还不会发胖，它可以减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红豆沙可以补充能量，提高免疫力、安神除烦。这款豆沙红薯丸用的是自制的红豆沙，采用了炸制的方法，外皮酥酥的，中间软糯，内馅香甜，实在是停不下口的美食！
宝妈小厨.
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
