1糯米粉,澄粉,菒珍粉,蓝莓酱,花生酱,豆沙和椰丝忘拍了。2将粉料和水分成三份,糯米粉和澄粉的比例是4:1;水是糯米粉的1.5倍,分别调成菒珍水,蓝莓酱水,清水,再倒入粉料中调成粉浆。3找一个容器,最好是长方形,但我家没有小的,只好找个圆盘,包上保鲜膜,再刷上一层油。将粉浆倒入盘内,上锅蒸十分钟。4案板包上保鲜膜,并倒上椰丝。5蒸好后成型的粘糕倒在案板上,擀成方形,刷上各种馅料。6卷起来。7切段,沾上多点椰丝,就可以吃了。
米多小鱼
1原料图 (糖忘拍了)2南瓜去皮切片3上锅蒸4大约10分钟就熟(切片熟的快,而且容易捻 成泥)5把南瓜捻成泥,加入白糖6加入糯米粉7和成面团,放入锅中蒸8蒸熟的南瓜面团9揪挤子(面团很粘,手上可以抹点油或水)10把挤子用手压扁11放上豆沙馅12象包包子一样包好,封口向下13用手压扁,入油锅,中火炸两面金黄即可(面团 豆沙馅都是熟的,炸两面金黄就OK了)14成品15成品
水煮饺
老公很喜欢饮茶家中什么茶叶都有,所以就突发奇想用茶叶做一道美食.初次学做也不知做什么好,凉糕的做法算是最简单的就学做他吧,希望大家能喜欢.
物语芳香
1糯米粉 大米粉 淀粉 混合在一起2油 糖 奶 搅拌均匀倒入面粉碗里3搅成稀糊状静放30分钟高压锅隔水蒸10到15分钟中间搅拌一到两次4蒸好就是这样了凉了就是冰皮了5成品就是这样喽小窍门南瓜泥没有拍就没传
songwenna1986
1上次做汤圆剩下的糯米粉,第一次试就不做多一点点就好2泡打粉加入糯米粉搅拌3白糖放入热水中溶化4用融化好的糖水把糯米揉成面团,如果糖水不够可以加点水5取一小块糯米团放水中煮开6将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状7将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状8揉好的汤圆球在芝麻里滚一圈,使外面包着一层芝麻即可9锅内下油烧热,然后将做好的麻团油炸粑粑放进去开炸,大火炸至浅黄色即可关火,可以用油的余温再泡一下,然后捞出的时候就会变成金黄色10吃前先用厨房用纸把多余的油吸干净
duoduomm
糯米糍我是非常喜欢吃,虽然是软软的,可是吃起那个香味啊,还念家乡好吃的糯米糍啊,可是不是经常能买到好吃的,来到***好我就萌生了自己做糯米糍的念头,今天就来试试看吧
duoduomm
船点的品种很多,这款鸭子船点是稍微有点复杂的一个品种。
海洋moon
春天的气息越来越浓郁了,枝头的花儿都开好了,餐桌上的花儿也散发出迷人的香气~这款紫薯小花饼希望可以给大家带来一丝春天的气息啦~
橘子小姐_Clementine
记得去年发过榴莲酥的日志,当时刚来“美食天下”不久,还是新手一枚,不论是拍照还是编辑都显得比较粗糙。正好春季榴莲热销,前几天与同事一起团购了2个,自然不能错过榴莲酥的美味。还是利用飞饼,可以节省很多时间,半小时就能美美地吃上自己亲手做出的榴莲酥,你心动了有木有?正逢假日,约亲朋好友小聚,奉上饱含心意的小点心,泡一杯香茗,惬意的幸福有木有?
美味无极限
很喜欢紫薯的口感,蒸着吃比红薯硬、面。喜欢用紫薯做的各色点心,那抹紫~~ 总是黯然销魂。夹层用了枣泥,面上放的是蜜枣丝~~~ 这算是 什么花呢
亲亲妈
1糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水.2调至丝带状面浆。3将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀。4放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。5取出,待面团放至温热。6少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。7取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁 。8滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
kiss战女
这个鸡蛋饼是小米从妈妈那里学来的,超级简单,但是却非常好吃哦,非常非常^^当早餐或者下午餐都是可以的~~
junochic
紫薯漂亮的颜色特别适合做各种点心,和上紫色和白色两色的小面团做成雨花石样子的小汤团~ 真是赏心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~ 这个早晨突然就那么美好
亲亲妈
1把糯米粉和玉米粉按1:1的量加白糖用豆浆揉成面团,醒一会。2紫薯蒸熟,趁热用勺子压成泥,拌入适量白糖,然后搓成小球3把面团搓成长条,切成小块4取一小块象做汤圆一样包入紫薯球,然后裹一点粉装入模子,脱模,入锅蒸15分钟。5再焖一会即可,出锅装盘。6咬一口,好吃,今天下午点心就它了。
杜鹃山
某日看到同事带的早餐,绿绿的看着很诱人,很有食欲。原来这就是草头饼,百度“草头饼怎么做“,出来一堆攻略,周末试着做了一下!
ymarcus
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam