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我喜欢杂粮，时不时会做点健康营养的杂粮食品。昨天发现家里有剩下的糯米粉，就买了点南瓜做南瓜饼了，不放糖的，借用南瓜原本的甜味和糯米的香味，做的时候只滴了几滴油，小火慢煎，吃起来香甜又软糯，最主要的是少油少糖更健康。
雨后的荷塘
1花生米500克备用2盐水浸泡1小时候沥干3沥干的花生米微波打熟，期间数次翻面以防受热不均匀4海苔剪成细末5130克糯米粉加泡打粉加水和成厚面糊6剩下的糯米粉加少许盐和15克白糖和海苔末拌匀7凉透的花生米已经香脆，很方便去外衣，去了外衣的花生米裹上厚面糊后在裹上拌好的干粉8油锅炸花生米至金黄，沥油出锅凉透即可
贝贝女
1红枣洗净，水中浸泡1小时2用小刀轻轻切开不切断，小心取出枣核3糯米粉用80度水和成面团4面团搓捏成比枣稍小的小剂子5小剂子塞入枣肚6每一个红枣都赛好7锅中放油炸枣子，先大火，后改小火，放冰糖加少许水3分钟即可小窍门去枣核是个精细活，需要耐心，炸时先大火是防止枣子相互粘住，改小火让冰糖慢慢融化入味到糯米团里
贝贝女
汤团一直都是包了芝麻馅吃，或着跟红豆、八宝粥一起做了小汤团来吃，今天想尝尝咸味的汤团，就做了这道包菜烹汤团，吃起来很有咬劲，QQ的，也很香，下次还可以试试炒来吃，主要早晨不想吃这么油腻的东西， 还是汤汤水水的对身体比较健康。
皓妈090317
因为生宝宝，住在妈妈家，方便照顾我和宝宝所以没有厨房秤，没有烤箱，等等~~~心里都长草好久蛋糕，饼干之类的了~没办法只能等回自己家在开工了~今天上街看见有卖糯米糍的看着白白胖胖的，好想吃哦~在心里想了一遍糯米糍的做法觉得也许不用厨房秤也能搞定于是回家试了试成功~！！！而且找到了个小方法来解决没有厨房称的烦恼这个最后揭晓~
小春
1第一步和面：把糯米粉中间挖一个凹槽，然后加水（温水），水要慢慢加，加少量水以后 用筷子搅拌，当面搅拌成小块的时候，再用手和面，如果面还是干，继续 加水，这个过程只能靠各位自己把握咯！！加油！！2第二步：面和好以后，放到砧板上（砧板上必须撒上面粉，以防和好的面 粘到到砧板上），把面搓成条形，然后切成小块（你想吃大饼，就切大点 吃小饼就切小点 ）3第三步：把切成的小块放在手心搓圆，像
MOMOZN
家里没有豆沙了就用了现有的蜜红豆~蜜红豆包起来有点困难哈 但口感上又是另一种风味~~
irene小爱
1材料图2地瓜削皮洗净，切成薄片。也可以带皮整个烀，我为了节省时间3放入锅中，加热蒸熟4熟了的地瓜放在盆子里，放凉。5加入糯米粉和白糖，和均匀。可以直接用手揉，因为地瓜没有做成泥6揉均匀后，成地瓜面7把手沾上清水，把地瓜做成丸子状87成热油温，将做好的地瓜丸子放入炸制9丸子表面成金黄色，漂浮起来的时候就可以出锅啦！小窍门1、地瓜可以带皮蒸熟，后去皮使用2、做丸子的时候手上沾水是为了防粘3、面糊较稀的时候，可以直接用虎口挤丸子4、这种丸子不用刻意整形，奇形怪状的才正宗
ningning0617
1原料：南瓜，糯米粉，红豆沙，面包糠，白砂糖2南瓜剖开，去掉籽3切小块蒸锅内蒸制10分钟4蒸好的南瓜5蒸好的南瓜6用勺子将南瓜压成南瓜泥7加入糯米粉制成一个面团8将面团分成小份，入蒸锅蒸制9蒸好的面团放入抹了油的盆里冷却10面团分成小份11按扁，加入红豆沙12放入面包糠里滚一下13放入面包糠里滚一下14按扁15入热油中炸制金黄色即可16糯香的南瓜饼
丫丫小屋
1糯米粉100克 + 开水75克和光滑圆团，取10克小糯米团，加粉红色素调色2将粉红色面条取一小部分，搓长搓细，切小块滚圆成约1mm左右的小团，上覆保鲜膜全部压成圆形小饼，放置一边备用3将白红色面条取一小部分，搓长搓细，切小块滚圆成约5mm左右的小团，直接压上保鲜膜上的红色小饼，就可以轻松完成组合4肉掌部分酌情放大，全部做完后如图覆盖保鲜膜保湿，放一边备用5将小肉球捏成水滴状，中间稍稍占点水粘合在一起6将肉掌部分捏成有弧度的三角形，中间涂水压上7制作完成后，可以平铺放入冷冻室冻硬，这样有利于水煮时不容易松
宝oO
南瓜是个好东东....
拒绝二手烟
1原料：糯米粉110g紫薯130g，肉馅，生抽，料酒，胡椒粉，蚝油，橄榄油，盐，鲜牛奶适量21.制作元宵面皮紫薯去皮切小块放笼屉上蒸熟3蒸熟的紫薯4蒸熟的紫薯用勺子碾成紫薯泥5加入糯米粉6加入鲜牛奶7揉成一个面团，柔软度如耳垂82.制作元宵馅心 肉馅内加入葱白末，姜末，生抽，料酒，胡椒粉，蚝油，橄榄油，盐，顺着一个方向搅打起劲9肉馅内加入葱白末，姜末，生抽，料酒，胡椒粉，蚝油，橄榄油，盐，顺着一个方向搅打起劲10肉馅内加入葱白末，姜末，生抽，料酒，胡椒粉，蚝油，橄榄油，盐，顺着一个方向搅打起劲11肉馅内加
丫丫小屋
在烤肉店喝到赠送的韩式南瓜粥，喜欢甜甜软软的感觉，但不知道具体做法。无意中在美食天下看到了，于是自己试做，原来很简单哦
于辰
简易版糯米糍
bobohui712
一款可以当主食，甜品和小吃的小饼，大人小孩都喜欢。
玖嘉颐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
