1南瓜去皮去囊2下锅蒸3南瓜糊加入糯米粉揉4豆沙馅包汤圆5放入面包糠里压一压,正面压一压,反面压一压6成品展示
掌心dē幸福
11.原料图22.将芋头蒸熟,去皮,捏碎33.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团44.直至揉成光滑面团55.将面团分成15等份,66.在面团中间往下按,整理成一个圆窝窝,77.加入豆沙馅,收口,包紧。再揉成圆球形89.包好的芋头汤圆910.煮熟,即可食用。
美时
1备料2排骨用清水洗净装进一个大碗里加入调料3搅拌一会儿使排骨均匀入味,然后盖上保鲜膜腌上半个小时。(中途记得用筷子撑拌几次)4腌排骨的时候我们把胡萝卜去皮切成薄片备用。(用的旧图)5待排骨腌入味后,加入玉米碎和糯米粉(比例:3:1)6不停的搅拌使每块排骨都均匀的裹上一屋玉米碎和糯米粉。7接着摆盘,放上几片胡萝卜(为了均衡营养)入电压力锅蒸半个钟。
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之所以叫无敌丸子,是因为它可以炒、炖、溜、煮汤、烤、炸、烩、涮火锅都行。涮火锅是首选。
胡桐小橘子
每次烤食物,烤箱都得搬出来很麻烦的,那时装修厨房的时候,就没想到还要放烤箱,所以厨房就没烤箱的位置,这样搬来搬去特没心情做烘焙和烤箱菜,这几天把烤箱搬出来,懒的折腾进去,就把想吃的烤箱菜和想吃的烤饼子什么的,全做了,以至于老公女儿这几天每次回家,就问今天又烤了啥好吃的,多烤些放在那饼干桶里,做零食吃。其实做烤箱类的零食,有的很简单,比做菜简单的多,就是那揉面特麻烦,满手都是面 ,还得去洗手,弄的没心情拍照了,烤了几种零食就没拍照。想想还是做菜简单,不用再去洗手,直接拍照上菜了。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、
天山可可
寒风中,街巷里传来浓浓的烤红薯的香味,一嗅之下,仿佛久远的童年时光穿越时空,在万花筒的变幻叠影中,倾泻而来…… 宅在家中,用微波炉烤了红薯,并非想大快朵颐,只不过想嗅一嗅红薯的味儿,回味一下久远的时光。 何不,用红薯做一道甜点,为自己,为家人,为朋友,送上一份冬天里的温暖呢?
晓嘉
1将主料和配料(也就是油皮和油酥材料)分别混合,揉好,用保鲜膜盖上,松弛30分钟。2咸蛋黄洒白酒放入预热180度的烤箱烤5分钟去腥3糯米粉80克用小火炒至发黄无生粉味4与红豆沙混合均匀,揉成团5豆沙分成30克/个,揉成小球。6摁扁,包住咸蛋黄。7油皮和油酥等分成16份,分别揉成小球。8油皮摁扁,中间放入油酥后包起。9步骤8收口朝上,压平擀开成牛舌状。10从上而下卷起。11盖上保鲜膜松弛15分钟。12把松弛好的面团再压平。13再擀开卷起松驰15分钟。14面团收口朝上,擀开成圆饼状。15包入蛋黄馅。16收口朝
给宝贝做的饭
1南瓜洗净切片上窝蒸2紫薯切好待蒸3蒸好的紫薯压成肉泥4羊乳片做陷,上蒸锅小窍门南瓜有补中益气、清热解毒作用,含瓜氨酸、精氨酸、维生素,纤维素等营养物质紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左 右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇 特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。抗癌蔬菜之首.
嘟嘟妖
糯米小果子,我也是第一次这样做。因为每次去夜市,就会看到一对夫妇在现场炸制。那男的每次看见人多了,就会大声吆喝,“糯米果子,真正的糯米做的”,他这么一吆喝,真的有很多人去买,有时还排很长的队伍,我每次不买,就去看看他怎么做的。(这是我的习惯,看到喜欢的美食制作,就会站在那儿看,老是遭到女儿和老公的奚落,说我玩美食走火入魔了)。外面油炸的食品我很少买的,就怕那些地沟油和反复炸过的油对身体不健康,弄的以前坐月子都没吃过油条和油炸食品。看的次数多了,自己回家做,味道也不比那卖的差,最重要的是自己做的健康。那卖的
天山可可
1紫薯洗净切片2放上蒸锅蒸十分钟左右3把紫薯压成肉泥拌上糯米分和兑好的少量糖水。和好。内陷放入花生,团好沾上芝麻待蒸。4蒸好冷却后装盘。可放入冰箱保存。再次吃时可微波炉加热或油锅小火煎!糕点口感嫩滑!营养丰富!小窍门糕点口感嫩滑!营养丰富!紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左 右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。
嘟嘟妖
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丹妮妮
南瓜饼,算是甜妞比较热爱的小点心之一,老妈这次买的南瓜特别特别的甜,所以,决定自己尝试着制作一次~甜妞说很成功!!下次还要邀请她的好朋友来品尝呢~哈哈,甜妞就是我的品味师啊~
蝴蝶泉边80
一直都想试做一道荷叶蒸鸡,却一直没有做。因为这段时间没见有荷叶卖,不久去朋友家玩,见她家有干荷叶就带了一些回家,终于有机会试做荷叶米粉鸡。
水青青
冬天到了,早上很期待暖暖的早餐让一天都暖暖的无意中尝试了一下自制的黑芝麻糊主要目的是为了多吃点坚果,补补脑没想到效果出奇地好刚磨出来就能闻到扑鼻的香味啊做法非常简单而且做一次保存好,随时冲泡,非常方便
吴栾
《驴打滚》 我爱吃的美食之一,因为是南方人,在家很少吃到面食,一般都是以米饭为主,这不,老公是北方人,吃面食吃惯了,我也就有机会学习学习面食的做法。今天就献丑一下,第一次做驴打滚,心情还是有些小激动。呵呵。
生活中的美食
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝