两黑两白,大家自己看看是什么吧.
夏秀丽
我最喜欢的做鱼方法就是烤鱼!!!因为我最不喜欢的一道工序炸鱼可以省去~25B的长帝,原配烤盘,一次一条一斤半的鱼正好!!配菜选择一些不易出水得好,推荐土豆、莴笋,真心的好吃的说~~
花生小囡
莲藕生食性寒,食之凉血清热;熟后性温,藕可清热生津,治发热烦渴、消渴;益气健脾、开胃消食,它有止血的功效,可润肺,秋天可多吃.
花擦擦
熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。 现在正是藕大量上市的季节,价格也不贵,喜欢吃的朋友,不妨多吃点吧。
英子草23
最近爱上了凉拌菜,呵呵
xiangguangye
除了家里的耳濡目染,可以说我是在我们可爱的网站上学会得做饭~一直以来都想参与进来,可是都没有自信。经过半年多的厨房试刀,我决定!!发表我今天做得混日子菜——土豆,胡萝卜与藕!(笑...)
VAMPIREの喵
黄米原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的,可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒,人们拿它当江米使,做糕待客。黄米的综合营养价值高于小麦和大米,对人体具有明显的保健功效,是小麦、大米等无法比拟的。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。藕原产印度,在中国的栽培历史较长,春秋时期即有文字记载。藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕,藕根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜
玉食贝贝
1准备食材,藕一段,紫甘蓝汁半碗(纯汁)...2藕去皮清洗干净后切成薄片...3锅中加入水烧开后放入藕片绰水,如果有小孩子的朋友可以多绰一会,这样小孩子可以嚼的动...4将绰好水的藕片放入凉开水过一下,因为用凉开水做是为了避免小朋友吃了腹泻...5将过好凉水的藕片捞出控一下水...6紫甘蓝汁加入些凉开水和白醋后颜色会变成紫粉色的,再加入适量的白糖拌均匀..7将控好水的藕片放入紫甘蓝汁水中浸泡一下,如果这个色是你喜欢的就可以放在冰箱里冷藏...8我是感觉色泽还有点重就又加了点凉开水和白醋,现在的这个色我比较
燕清欣
以前做过一次藕饼,藕磨得太细,糊搞得太稀,饼用铲子压得太薄,结果香是香,就是太会吸油了,口感非常地油腻。这次的藕蓉磨得较粗,不是那种糊样的,是较细的颗粒状的,所以出水较少。又加了火腿肠和洋葱,口感更加丰富,火腿肠和洋葱事先经过炒制,香味被激发出来,所以更香。而且煎的过程用油很少,健康不油腻,做咸点可以当菜,做淡点也可以当点心。
漫香小屋
爱吃辣菜的朋友注意啦,在家也可以吃到香辣鱿鱼虾。
食在有趣
1藕先洗净切片2肉洗净剁成肉米,加入生抽,盐,料酒,鸡精,几滴香油,搅拌入味3藕片切丁与入味的肉米搅拌4蒸锅蒸二十分钟,或在烧饭时在电饭煲的蒸架上蒸熟5出锅浇上甜辣酱小窍门儿子喜欢甜辣酱还有蕃茄酱,最后一步浇上的酱可根据个人的喜好而定。
阳光和风
1原料图。2将藕、青椒切成条儿,蒜切片备用。3锅中放入适量水放入藕条焯水2分钟,后捞出沥干备用。4锅中放入适量油烧热,放入蒜片、五香粉、两勺豆豉爆香。5放入藕条翻炒1分钟。6放入青椒翻炒。7放入适量生抽翻炒。8放入少许鸡精盛出。
胖子厨娘
1藕一节,洗净,去皮。2将藕切成薄片。3锅中水烧开,滴几滴白醋下去,接着放入藕片,将藕粉片快速煮片刻。捞出沥干。4紫苋菜洗净,放锅中加入清水,将紫苋菜熬成汁。5汤汁中加入1勺白醋。6加入蜂蜜调和。7将藕片放进去浸泡。8盖上盖,放入冰箱冷藏1小时左右即可食用。9粉粉的颜色,酸酸甜甜的,很爽口。小窍门灵的叨叨:1.粉色的浓淡是根据紫苋菜的多少和水量来调整的。2.焯烫藕片时可以在沸水中滴入几滴白酣,可防止藕变黑。3.冷藏浸泡的时间尽量可以长一些,这样口感更脆爽,藕片也能充分吸收粉色,更漂亮。4.也可以用紫甘蓝熬
灵的厨坊
今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度 好吃就是硬道理
帅帅小厨
今年夏天又跟去年一样吃了不少虾子,趁着价格便宜,常常买来烧各种吃法的虾子,对虾子的偏爱也是格外的明显,今晚弄个香辣虾吃吃,辣的很过瘾,虾肉肥美香甜,吃的灰常滴嗨皮,只是吃完就觉得罪过啊,肥肉又开始猖狂咯。
王的美食梦想
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐