 
肉馅中加入一些藕丁,吃起来口感更加的丰富。相信这道荤素搭配,健康美味,还很养眼的肉饼太阳蛋,能够做到人见人爱,嘻嘻!
开心小精灵
 
1所需原料图2看胡萝卜切片3青椒切片4藕切片5圆葱对半切开6留出外层7里层的切小块8葱花爆锅9先下胡萝卜片翻炒10下藕翻炒11下圆葱翻炒12下青椒翻炒13烹入少许生抽和盐翻炒均匀,出锅装盘
康康1818
 
家里还有两个南方的咸粽子,可是老公不爱吃咸粽子,我又舍不得扔,就想着来个干锅炒吧,成功!
xiangguangye
 
营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体
美女私房菜1
 
营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体
美女私房菜1
 
喜欢藕和糯米的姑娘们,一定很喜欢这道凉菜,我是很喜欢,我把它当零食吃,呵呵
栗子姐姐吖
 
麻辣做法千千种,这是综合各种做法后的独家秘诀,人人称赞。就是摄影技术不好,呵呵。
gracelx0610
 
团圆,是新年最珍贵的礼物。家中翘首的老人,在外辛劳的游子,望眼欲穿的期望,归心似箭的迫切。都是大年三十的团聚,团圆。年菜餐桌,一定不能少了团圆的菜码和寓意。丸子,是必不可少的一道菜。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子、蔬菜丸子等等,圆圆的肉丸儿,包裹着人们美好的期冀,沸腾在年菜的餐桌上。双双今天介绍的,是一款非常简单易做,营养丰富,并且讨巧小盆友的丸子菜肴。莲藕营养丰富,富含淀粉、蛋白质、维生素b、c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质。中医认为,莲藕是一款冬令进补的保健食品,生食、热食均佳!特别值得一提的是
俊良老妈
 
1五花肉切厚片,用蒸肉调料腌制一小时2藕切丁,加适量盐和胡椒拌匀备用3把藕丁放碗下面,腌好的五花肉放上面,开火蒸一小时就行了,上桌前撒上葱花即可
lemon413
 
11.藕洗净、去皮,在藕的一头横切下“盖”,放在一边22.用小刀把中心掏空,留1厘米左右的边,掏出的藕肉切碎装盘33.将藕浸没在加了几滴白醋的清水中,防止变黑44.将切碎的藕肉与浸泡了3小时的糯米混合,加入酱油、盐、味精拌匀,装入藕“心“中55.盖好盖,周边用牙签固定好66.用粽叶将藕裹好后,用绳子绑好77.裹好的藕放水中煮30分钟,捞出,剥去粽叶,用刀切好
ldplatvu
 
桂花黄米藕,作为节日宴客的冷拼是很受欢迎的的,对于孩子和女士尤为适合,糯米藕好吃米确实不好灌,玉食告诉您秘方,3分钟搞定,那就是准备漏斗、竹签、杯子等几个小工具就费工夫的过程变成小事一桩呢。
玉食贝贝
 
我们这里过年几乎每家都要炸藕丸,我也是会炸一些,今天先做了点猪肉的,明天准备做牛肉的丸子。
万山红
 
这篇菜谱直到现在才发是因为我一直再找另一个发酵版本的方子,想试做,后来考察了老方还真没有,不知道是否这就是《甄嬛传在》眉庄的拿手点心,但是,淡淡的桂花香就是我心中对这别致女子的一份独特的纪念!
蜜糖厨房
 
1藕、五花肉切片,尖椒、小米辣切圈。葱姜蒜切末。2五花肉加生抽、料酒稍腌。起油锅滑熟盛起。3再起油锅,下葱姜蒜、剁椒、豆豉爆香。下入藕片大火炒,烹料酒、生抽。4再起油锅,下葱姜蒜、剁椒、豆豉爆香。下入藕片大火炒,烹料酒、生抽。5下入滑熟的五花肉翻炒。下入尖椒、小米辣大火快炒。调入盐、鸡精、白糖略炒,撒花椒粉炒匀即可出锅。
西瓜先生
 
1将糯米洗净,放在清水中浸泡24小时备用2将糯米洗净,放在清水中浸泡24小时备用3把藕清洗干净,保留表皮,用刀将藕的头部切下来,用手往藕的孔隙中填泡好的糯米,边填边轻轻的竖着把藕磕一磕,或用筷子捅一捅,使糯米能够充分的填满藕的孔隙;将刚刚切下的藕的头部,作为盖子盖在藕上,并用几个牙签,将口封住4锅中放入能没过藕的清水,大火加热待水沸腾后,加入冰糖,糖桂花和盐,盖上盖子,改成小火煮1个半小时5盛出晾凉后切片,食用前可以再淋上少许的糖桂花或蜂蜜,味道更好
hongtanye
 
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
 
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
 
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
 
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
 
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女