口味清淡,微甜,下饭
三点水!
简单的麻辣诱惑!
巧克力UU
今天发现冰箱里有一块藕,突发奇想,何不做个炸耦合吃吃,说做就做,不到一小时就吃到嘴里了!那个香呀!
啥都会点的厨房
在这愚人节碰上清明节踏青的日子里,我带着病体急急忙忙给大家奉上自己前几天已编写好的便当菜谱,希望能给大家带来欢乐,也给出行需要做便当的亲们出出力,在这个菜谱里果子将悄悄地告诉你如何做便当的小技巧,别错过呀!
开心果子365
1开水里捞一下2锅里留底油,加糖和醋,好了勾点薄欠3完成
原味不多味
作为一个吃货,一个资深吃货,一个看别人晒餐都能说出所在饭店名字的吃货,有一种情况是绝对不能忍的:刷朋友圈的时候发现没吃过、但看起来又很好吃的食物!最近就有这么一个货让我念念不忘,它就是糯-米-蛋!中华文化博大精深,中国的饮食文化更是流传千年,直到当下国人对食物的钻研精神依然是那么执着,不管是什么食材都能琢磨出各种各样的烹饪方法,一个鸡蛋也可以做出各种花样!而对于我这种家里鸡蛋消灭速度最快的人来说,这个糯米蛋简直是太合我意了!大多数不爱吃鸡蛋的人可以吃蛋清而不接受蛋黄,我恰恰相反,我只吃蛋黄,不吃蛋清,小时
夏雨暮秋
1提前把糯米泡好,我泡了三个小时左右,感觉已经足够了!2藕去皮,把一头切开一个帽子,灌糯米进藕眼,灌满,期间用筷子捣紧3把藕帽用牙签固定,藕帽不用灌糯米4藕节装满后放入电饭煲,加水,淹没藕节,加红糖,按下煮饭,我煮了两次,感觉还差点火候!5煮好后放凉,切片,淋上桂花糖浆!小窍门藕买短胖粗的,糯米泡好后可以加点白糖在里面
、婄雨↗♯
凉拌藕片是一道很方便的快手菜,不需要太多调味料。清脆爽口、甜而不腻,简单易做,也是夏天凉拌菜的一种美食。
随风远行cheng
春天来了,吃些多彩的素菜增加营养。素菜也不错看着养眼又下饭。口感也是好吃的木的说了。藕脆,黄瓜清爽、萝卜甜、紫薯糯软。好吃就是硬道理了。
暮色影子
在这里多说几句味型,这道菜是复合味型,咸、甜、麻、辣、鲜,最大的特点是香。
子墨爷爷
1高压锅加水,加入排骨、藕和葱、姜、料酒,喷气后小火压10分钟。2排骨上撒些盐、十三香、淀粉。3肉汤浓缩备用。4准备葱、姜、蒜、大料、花椒。5调制料汁,糖:醋:酱油=4:3:1。6花椒、大料和油入锅,炒香后将其捞出。7放入葱花略加翻炒,加入姜、蒜炒香。8放入排骨、藕片稍加翻炒,加入料汁、排骨汤继续翻炒,直至汤汁粘稠,关火,加少许鸡精,出锅。9装盘。排骨酸甜软糯,藕片沁透肉香,百吃不厌。
子墨爷爷
一直很喜欢吃藕, 这样一碟藕丁,香脆、稍带辣味却是相当下饭的,清爽但不油腻哦。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
最简单详细的麻辣香锅教程!懒人做菜~根据人数可加减材料多少
巧巧的便当
1蒜切成泥,藕切片,红椒切片,芹菜切1寸左右的节,包菜可撕成块状,西兰花切小朵,放适当的橄榄油或调和油2放入蒜泥炒香3接着方芹菜,红菜椒,藕片,西兰花,荷兰豆炒成3分熟。4接着放木耳的包菜炒一会儿,沟生粉水成汁放盐和鸡精,起锅。
sophie0303
藕是素食者的理想食品,它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品,作为凉拌菜,九孔藕质地绵柔,脆嫩爽口,应为首选。
鱼乐无线小厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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