昨天去超市一时冲动买了很多茄子 今天早上起来看见茄子简直想捂脸哭 茄子这么吸油 我一顿得胖多少斤啊 想了一上午 终于决定做鱼香茄子 少油版的~ 超级好吃 瞬间光盘 分享给大家~
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
春华秋实,华丽内涵菜肴,寓意“莘莘学子,学业有成”顾名思义,春天开花,秋天结果!美食,美味!
诗韵墨香
西米水晶烧麦,用西米粉做出来的美食,搭配蔬菜与肉,更加丰富了营养!
诗韵墨香
西米水晶元宝饺子,用西米粉和面,包出来的美味!
诗韵墨香
1准备好食材,藕和胡萝卜分别削皮;2藕和胡萝卜切丁焯水,然后控干水分;3锅里下油放蒜姜和辣椒,炒到蒜变色,然后加藕丁和胡萝卜丁,最后加盐和白醋炒匀;4成品。小窍门可以适当加糖调味儿。
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1豆腐切块2电饼铛煎至两面发黄。3藕切片,金针菇撕开,辣椒切丁,大蒜切片。4藕片用水焯一下,我图省事用微波炉丁了一分半。5油热后加入辣椒大蒜。6依次加入藕片,豆腐,金针菇,翻炒后加少量水焖至金针菇发软。加盐,生抽出锅。小窍门家常小菜。简单可口。
我爱我佳2007
1准备好所有材料。2耦切成块。3锅中放姜 花椒 大料 炒香。4放入冰糖,翻炒,这一步是炒糖色。5糖化开,炒成这个颜色就可以了。6倒入藕块翻炒。7继续翻炒。8倒入酱油料酒老抽翻炒。9加入一碗水,香叶 红糖 中火炖。10炖到收汁,就可以了。
柳絮1982
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。藕能帮助消化、降血糖、减肥等辅助功能。
我叫一尾鱼
金秋食色,一道风味独特的菜肴,金桔入菜,清香食色,美味!
诗韵墨香
偶遇春天,一道非常风味独特的菜肴,清脆适口,美味!
诗韵墨香
天冷了就想吃点重口味的菜,这个干锅真是不二之选,有荤有素,辣得过瘾。
球娃娃
快手凉菜来一份,开胃又下饭.
满宝妈妈
鱼,一般都用来清蒸或者红烧,家里很少用烤的方法来做的。这次用可以干 烧的平底锅来烤鱼,经过烤制的鱼外酥肉嫩,再加上汤汁烧过后味道非常鲜美,吃起来很过瘾。
乐食记
1糯米提前泡4小时。2藕洗净去皮,从一端切开一片。3可以用一个杯子来固定藕,借助漏斗筷子往藕里塞米,添满米即可。4把切下的藕盖在填了米的藕节上,用牙签固定好。5高压锅添水,加红糖,红枣,大火开后小火压30分钟,焖到自然泄气即可。6晾凉切片撒桂花酱即可。想藕片的颜色深些可多放些红糖,枣,泡时间长点。小窍门没有桂花酱也可以用煮藕的汤汁放炒锅里大收至黏稠淋在藕片上。
阳台上的草莓
简单方便,咸鲜微辣,回甘好味!
food999
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料:长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟,也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。 多少年,多少天,多少事,在改变, 把聚散离合体会一遍。 多少日,多少夜,多少苦,多少怨, 才知道过了今天,还有明天。 是否还爱吃地三鲜,依然记得尽管相隔多年, 也许盲目的追逐,失落的无助,悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜,一个人对烦恼视而不见, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,
籣草児