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1去皮洗净。2切成薄片，多洗几遍。3食材准备。4在来一点红椒丝。5锅中热油加入葱花红椒爆出香味加藕片翻炒。6这个甜辣酱口味很好，清炒素材放里点口味很好。7加入适量甜辣酱。8适量生抽盐和五香粉蚝油调味。9翻炒均匀出锅即可。10成品上图。11再来一张。
董小伊
1料酒，生抽，白糖，米醋和清水拌匀。2藕去皮切段。3玉米淀粉加入鸡蛋搅拌成连续流下的面糊。4放入藕段抓匀。5锅中油烧至七成热，即放入干燥木筷出现密集小泡时，放入藕段炸至金黄色后捞出。6另起一锅倒入糖醋汁烧开，放入藕段炒匀。7加入葱段和蒜末快速炒匀。8关火，撒熟白芝麻拌匀即可。
髅小彬
1藕切成0.5厘米左右的薄片，用清水洗去多余的汁。2猪肉3分肥7分瘦，打成泥。3加少许盐，生抽，耗油，淀粉搅匀。4把肉泥葱藕片的底部塞进去，摆盘，冷水上锅大火蒸15分钟。5准备一碗清水，放一勺生抽，一勺耗油，一勺淀粉搅匀。6锅中蒜爆香。7加入蒸好的藕盘里的汁和调好的淀粉汁。8烧至浓稠。9淋上藕片上。10撒点葱花即可。
悠悠_d7Bc
这是道一端上桌就立即没了的菜！做法简单，味道又好！
球娃娃
意气补血，滋润又养颜，香甜软糯又筋道，这就是红糖糯米藕的特点。
琴韵优雅
外皮酥香，藕夹椒香浓郁。
一溪月
外皮金黄酥脆，椒盐味儿浓郁。咸香不忍释手。
一溪月
1藕洗净去皮切片儿。2锅中放水烧热，放入藕焯烫后，捞出放入凉水中。3把水分控干，放入盐、糖、白醋腌制一会儿。4放上蒜末，干辣椒切段儿。5锅中放油烧热，放入花椒。6油热后泼在干辣椒和蒜末上，放入生抽、花椒油调味。7拌匀后盛入盘中即可。8开动吧????。
原来你也在这里！
1藕切片用清水浸泡备用。2锅中热油煸香蒜末。3倒入藕片翻炒。4加入泡椒翻炒均匀。5加入青椒盐翻炒均匀即可。6装盘。
甜甜mimi
香甜的糯米藕，健康美食。娃们都喜欢。今天休息做起来。
小鱼儿
这个季节是吃藕的季节，但是对于胃不好的人来说，吃了以后不好消化，容易胃不舒服，为了想吃到藕又不让胃难受，糯米藕是最好的选择，甜而不腻，特别适合女人服用，配上煮藕的红糖水更好。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
麻辣香锅其实很随意，主要看个人喜欢些什么食材都可以放进去，现在来看看我的这一锅吧，反正我是很喜欢，吃完全身都热乎了。麻辣香锅好不好吃全在料上，料的味道好，再加上食材的选择上，那这一锅可真是味道太香辣了。食才入锅的时间要根据食材成熟所需要的时间来定的，不容易熟的食材要先放，相反的，容易熟的食材要后放，这样才一起熟，而且达到最佳口感 。
石榴树2008
北方又到了缩手缩脚的季节了，哪儿哪儿都冷，好期待快点来暖气啊。每当这个季节，最喜欢吃的就是火锅，围坐在火锅边，那暖意十足，吃着锅里热乎乎的菜啊，肉啊的，太满足啦，当然每当这个时候减肥也是被抛到脑后的，一切都先吃了再说。
石榴树2008
1花生豆提前泡1晚上，大米淘洗干净，藕去皮切丁。2把食材放破壁机里。3加水至最高水位线下，启动米糊功能。4程序结束即可。5成品图。小窍门可依自己喜好加白糖，蜂蜜调味。
阳台上的草莓
1藕和胡萝卜去皮。2改刀切薄片。3锅中热油加入葱花红椒爆出香味加藕片和胡萝卜翻炒。4加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。5大火翻炒二分出锅即可。6家常小炒请您品尝。7成品上图。
董小伊
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
那是2006年的夏天。同事的母亲生病，她远嫁惠州的姐姐带着可爱的女儿来瞧母亲。和那位姐姐，我学会了用可乐来做鸡鸭鹅。她说：广东人很爱吃的。味道果然不错，自此，一下在爱上了可乐，虽然我从来不喝可乐，一直到现在也不爱喝可乐！这次做的是可乐鸭腿，一样很好吃的！
麦香之狐
