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简单的菜，健康的菜！
样2015
淡淡的荷叶清香，米饭的晶莹爽滑，排骨的浓厚滋味，仔细一看，还有虾仁藏身其中，配之健康蔬菜胡萝卜和黑木耳，真是营养多多，健康多多哟。
冬季心情
据说腐竹含有多种矿物，可防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育。它浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军！我做的这个是一人份的量哈，多个人可以放多点哈！
样2015
1排骨洗净，焯水去浮沫，沥干备用2焯水的时候将葱切段，姜切丝，大料捏碎备用3锅中放油烧微热4下入冰糖5待冰糖融化，下入排骨翻炒图中冰糖还需要再熬一会，一个人做饭来不及，就提前拍了6炒至排骨上色，放入大料，葱姜翻炒片刻7入味后，倒入热水没过排骨8大火煮开，放入盐，少许老抽，再次煮开9全部倒入电砂锅，煮40分钟。没有电砂锅，用刚刚的锅也行，只不过要用小火，还要看着别灭了，本人懒，电砂锅最适合啦。1040分钟后倒回炒锅大火收汁，装盘后撒少许芝麻即可。
薇笑Smile_
反馈51张排骨 [pái gǔ] 猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨更多义项排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。中文名排骨外文名spare ribs主要原料排骨，胡萝卜，土豆是否含防腐剂否主要营养成分含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白主要食用功效滋阴壮阳，益精补血适宜人群幼儿和老人，产妇储藏方法冰箱冷藏菜品特色排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国
皂皂皂
排骨莲藕罗卜汤. 一开始是想顿排骨莲藕汤，后面想着吧罗卜也加进去了。罗卜的功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
许思语
不快，但超简单，而且美味。天凉了，喝汤会让人立刻暖暖的，而且汤菜真的有利于减肥，因为很容易饱。缺点就是汤菜不太好打包带饭。但如果是懒人，没啥比汤菜更适合烹饪的了。整道菜非常健康，有莲藕连主食都有了。其实这汤非常清新爽口，拍的照怎么看起来油花花的。
nymnong
吃过黄焖鸡米饭，觉得味道不错，我觉得它其实就是炖出来的，肉烂，配料味浓。排骨也可以这样做，尤其适合秋冬季节，不上火。
沉莫
我和老公是朋友介绍认识的，他是湖南来我们这里的部队当兵；记得第一次去部队他给我做了糖醋排骨，说实在的味道真不咋地，有点咸、有点苦（焦了），可我看到他期盼的眼神，说很好吃，他孩童般的笑了，我的心也暖暖得；后来才知道他为了我学的这个菜，因为我喜欢吃，当时的我就认定了他^_^我们结婚后才知道他们老家不吃糖、就吃辣椒，什么菜都要放；他战友说：OMG一个天天吃糖醋的和一个天天吃辣椒的在一起咋生活呀☆_☆我笑笑说：你猜呀????在后来的日子了我学会了腌制辣椒、做辣椒菜，让老公休假回来就有辣椒菜吃，他还是不吃糖醋排骨，
花开依绽放
酸甜排骨有很多种做法，一般都是把排骨淹制好放油锅里炸成金黄色，再放番茄汁焖。女儿喜欢吃酸甜排骨，但及易上火，我不敢油炸做成煮妇版的酸甜排骨，虽然做得不好，女儿喜欢吃做妈妈的就觉得做成功了哈！
玲珑煮妇
吃过黄焖鸡米饭，觉得味道不错，我觉得它其实就是炖出来的，肉烂，配料味浓。排骨也可以这样做，尤其适合秋冬季节，不上火。
沉莫
1腌排骨，蒜沫、鸡精、料酒、葱，盐2拌匀3青、红椒各一个4切小颗粒，在准备点花椒5锅中放油炸排骨6烧至五成热下排骨炸7炸至金黄8锅中油烧至冒烟9排骨下面放个装油的器具，烧热的油浇在排骨上10锅中留底油11放去花椒、辣酱、青、红椒翻炒12在到入排骨13放入椒盐，排骨放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦小窍门椒盐放进去快速炒两下出锅，以免排骨不焦
林夭夭
1排骨洗净放叉烧酱拌匀2拌好的排骨放冰箱腌6小时以上3放烤箱180度烤20分钟，拿出翻面再烤20分钟4超简单的叉烧排骨就搞定了
顺溜1234
1准备食材。2冷水将鸡翅跟排骨下锅再开火，要下两片姜和一勺料酒。3煮开让它沸腾一下去除血沫，再捞岀洗净。4洗好的鸡翅跟排骨放入汤碗中加入几片胡萝卜片和玉米，倒入两碗开水再加入红枣洋参片虫草花。5开水上锅盖上盖，水要提前烧开，光波炉1200w蒸50分钟，蒸汽要足。650分钟后揭盖。7调入适量盐，撒上芹菜即可。8汤清色靓的心灵鸡汤????
爱烹饪D馋猫
1凉水入排骨，放姜片，料酒，煮开去浮末2热锅放油，爆香姜片，放入排骨炒炒3倒入热水没过排骨，煮开后放入盐，五香粉。继续去浮末，一定把渣渣弄干净，不然清汤色不好看。4煮开后倒入电砂锅，炖50分钟。5这段时间将山药去皮切小段。6倒入砂锅，炖15分钟后加入枸杞炖5分钟。7出锅啦。小窍门去浮末一定要干净，出锅时候才不会太丑。 山药去皮要带手套，不然黏液蛰手。
薇笑Smile_
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
