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1食材切配好备用2排骨焯水3冬笋焯水4砂锅加水烧热倒入（排骨，咸肉）小火慢炖四十分钟5加入（冬笋，厚百叶，木耳）大火炖二十分钟既可出锅，尝尝味道咸淡，看个人口味加盐。6健康又美味的腌笃鲜完成????
荣的王国
第一步，把排骨斩成小块我一般都是买的时候让别人帮忙斩好的。把排骨洗干净然后准备一个锅，依次放入适量冷水、一片姜片、一个八角、少于料酒，然后把排骨放进去一起飞水，记得不要盖盖子这样才能把腥味去干净。第二步，另外起炒锅放入少量油跟冰糖，把冰糖炒至焦糖倒入飞水好的排骨，小火慢炒然后调入番茄酱跟少于白醋、盐，这个看个人口味了喜欢酸一点的可以多加点，番茄酱是为了让排骨上色更好看也增加果酸味。第三步，把葱切成葱丝撒在排骨上就可以啦！
勾引兔子的胡萝卜
苦瓜可清热解毒, 消暑祛湿, 防治热痱, 湿疹. 若皮肤湿热盛, 生疮, 湿疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。
海哥bro
高压锅压后的排骨口感更好
晚风8899
1大猪排洗净2剁块凉水浸泡两小时3凉水加料酒排骨进行焯水去血末4焯好水的排骨用清水再冲洗干净5辅料备好6锅内加适量的水及适量冰糖7小火使冰糖融化8炒好的冰糖呈深红色9放入焯过水的排骨翻炒挂糖色10加辅料爆香11料酒、生抽、白醋烹锅12加入适量的清水大火烧开13开锅撇去浮沫14配菜备好，土豆切滚刀块儿，豆角掰段儿15排骨小火炖一小时加盐及少许鸡精调味，放入配菜16配菜焖熟关火出锅17装大碗撒葱叶末，开始享用吧
碗里姜膳
1把水烧开，倒入排骨，去掉血沫，捞出。2沙锅倒入清水烧开，再倒入排骨。3把玉米、西红柿切块。4我的玉米，西红柿都是自己种的5排骨炖半小时后放入玉米，炖20分钟6再放入西红柿炖5分钟即可，味道鲜美的排骨汤就好了
青春舞动
香浓的排骨绿豆汤，清热解暑
YU的庄园
1锅中加水，大火烧开，依次加入酱油等所有配料2排骨用清水浸泡一下，捞出放入锅中，转慢火慢慢炖3大约一个小时左右，排骨熟烂即可。
逐梦天使
淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用。我老妈喜欢用淡菜煲汤，其实用来煮也很不错哟。这次煮粥用的米是五常稻花香的粥米，开袋就香气扑鼻，而且较之一般大米更容易煮得滑稠而且很好喝，我感觉这是煮粥的最好选择了。
緣豆兒
1将排骨洗净放入沸腾的水中，焯一下。等血沫全部出来2再洗净的锅中放入适量的油，再放入姜片，再放入排骨翻炒，加入适量的盐和料酒。炒个一两分钟，加入水。3将排骨汤倒入高压锅中，再放入山药和胡萝卜。煮沸后关火小火煮10分钟4打开高压锅放入葱和味精，调味就好。
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红烧排骨，是一道非常美味的家常菜。味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。我们家非常喜欢、今天又烧了一盘、加了香菇、更香更好吃、有排骨的香又有香菇的香、两者结合真是太香太美味啦！记得小时候的红烧排骨、是我们家最受欢迎的一道菜了，我们总是盼望妈妈能天天给我们做．由于那时候生活条件不好、只有家里来客人或者过年妈妈才会做、妈妈烧出的排骨不但味儿香，而且颜色也非常漂亮，让人一看就食欲大增．一块块鲜嫩无比，小巧玲珑的排骨，放在盘里，红通通的．闻一闻，就会令人垂涎三迟、我们总是在妈妈不注意时偷吃、哈哈、那味道至今难忘⋯
沙儿飞飞❉
1排骨先焯水（冷水下锅，加少许料酒，煮至水开）2准备材料：玉米切段，红枣、枸杞、干淮山洗净备用，切一块生姜3所有材料放锅里煮开4转移到高压锅里，选择soup功能键，炖45分钟（平时不赶时间的话，煲汤一般用慢炖锅炖上三四小时）5炖好后，加盐和鸡精调味6清淡微甜的排骨玉米汤做好了
寒飘
我很喜欢吃笋，无论什么笋????????
芋头yang
红烧排骨各家有各家的味道，也是各有千秋，只要家人喜欢就好；我做的这道就是以自家口味制作的，甜咸适中、排骨酥烂、色泽金红；做法简单、色香味俱全。
可爱宝贝儿
1土豆切条，西红柿切块，生姜切丝，小米椒切粒，大蒜切碎2排骨切成小段，加入冷水中煮沸焯水后捞出3锅中加入适量油，油热后加入姜丝、小米椒、大蒜爆出香味4放入焯水后的排骨翻炒5加入适量料酒，翻炒6加入适量特级金标生抽，翻炒7加入适量草菇老抽，翻炒8放入土豆条，翻炒9加水盖盖焖15分钟10加入西红柿块适当翻炒，盖盖再焖8分钟11装盘出锅
娅米厨房
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
