将板栗入菜,栗子本是配菜,结果反倒喧宾夺主,不仅绵软香甜,鲜亮的色彩配在排骨内看着也很赏心悦目。栗子本是甜味食材,表面裹上咸味后反而更显其甜糯。栗子与咸鲜适口排骨的味道融合在一起,很是一道非常美味的菜肴。板栗营养丰富,味道甘甜,是一种很受欢迎的坚果,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗中含有丰富的优质蛋白质,维生素等多种营养元素,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高免疫力,板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。板栗适宜老人肾虚者食用,
乐宝媽
1排骨莲藕洗净切好备用2放砂锅炖一小时左右,加入枸杞葱盐调味即可3非常清淡的排骨汤
甜甜mimi
南瓜是秋季最适合的蔬菜之一,具有缓解失眠、保护心脏和明目的作用。这道粥食里面加入了南瓜和排骨,营养充足,含有丰富的维生素和钙物质,还有能够提供给人体日常所需的能量物质。
緣豆兒
1食材:排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、桂皮、大料2烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨,加适量的料酒。3加适量的酱油。4翻炒翻炒。5随后,搁入桂皮和大料,加适量的清水煮开煮上10分钟。6接着,合入切好的青菜翻动一下。7然后,加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,烧煮汤汁差不多了,青菜菜梗熟软,即可。
花鱼儿
尽管累,看着儿子多吃了半碗饭的时候,感觉值了
123^凡人
1食材2(排骨买回来可以先用水泡一泡,泡去血水。)洗干净的排骨用生抽、生粉、少许油腌制20分钟左右。3芋头洗净,切块;生姜切丝备用。4锅里热油,放入芋头块炒两分钟,再放入姜丝和盐炒两分钟。5炒好的芋头盛盘,把腌好的排骨放芋头上,腌排骨的汁也淋上。6锅内水烧开,放入芋头排骨大火蒸15分钟。7OK 来吃啦~小窍门这是家常菜,食材根据食用人数自行增加。芋头放姜丝和盐炒过,才会更香更粉~
___月旦、尛媿
玉米排骨汤是我家最受欢迎的一道汤品,不但味道鲜美还拥有超高颜值。而且用砂锅小火慢炖,让食材营养物质慢慢溶于汤中,口感更是一级棒!
水尝无华
香芋和排骨一起蒸,吸收了排骨香味,香芋香甜绵润,排骨美味可口。美食绝配????
梦桃缘
排骨用来焖饭是非常不错的吃法,这种做法使排骨的汁完全没有流失,全部被食材吸收,排骨的汁水加上香菇的浓香,完全渗入每一粒米里,晶莹剔透。舀一勺送入嘴里,口齿留香,让人回味。
乐食记
不要问我为什么叫油炸糖醋排骨,因为油放多了~~~~不过却是个意外的惊喜
左手边的小笨蛋
南瓜焖排骨,排骨酥软不油腻还多了一些甘甜的滋味
美女天天
无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。
我要注销账号
1红薯粉提前温水泡五个小时左右。排骨玉米红枣洗净,放入汤锅里,定时三小时煮好汤。2锅内烧开水,把泡好的红薯粉放进去煮五分钟左右煮软后装碗。3锅内热油,把切好的火腿肠放进去煎至出香味装碗。4锅内继续热油,煎鸡蛋,撒上一点黑芝麻。煎好后装碗。5汤煲好后,把汤水舀入装红薯粉的碗内,加盐和味极鲜,麻油,黑胡椒粉搅拌均匀,这些个调料看自己喜好加~然后把煎好的火腿肠和蛋依次铺上去,撒上小葱和黑芝麻,一碗又鲜又健康的排骨红薯粉丝就做好了。6剩下的排骨玉米汤可以另外喝~
汪小居
有时候小家电还真是给我们带来很多的好处和方便,如同好朋友一样和我们朝夕相伴,比如面包机、破壁机、空气炸锅等等、这不这个“蒜香排骨”不用守着油锅去费时间煎熬自己,并且少了一份油又多了一份健康,其味道却令人咂舌。这要功劳归功于空气炸锅,如果你喜欢戳方子试试吧!
小妞_hebycE
香喷喷的烤排骨
快乐的隐居
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆