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1排骨洗净沥干水份。2大蒜去皮切末，姜片切末（我家女儿不吃姜，我就切片留上锅蒸前好取出）。3锅热放油将蒜末 姜 花椒炒香。4加入生抽 蚝油 盐 糖煮开。5酱汁放凉后倒入排骨中拌匀。6盖上保鲜膜放入冰箱隔夜冷藏。7隔水蒸熟即可。8放上葱花点缀一下。
欣欣向荣2388
1切好的土豆块。2腌制好的排骨。3切好的西红柿，蒜米，放油进砂锅爆炒。4然后放排骨进去翻炒一会。5加水先炖排骨。（20分钟）6炖了20分钟后的排骨可以加入土豆块，再加入适量的盐，一起炖15分钟。7可以出锅的西红柿炖排骨土豆。8嫩滑的排骨肉，软绵粉粉的土豆，咸鲜的汤汁，都是小孩的下饭菜！小窍门红皮的土豆才是粉粉的！做土豆丝要挑黄色皮的土豆！
蜗牛与琥猴
1准备排骨块，切小点。2姜片适量。3红糖切小块。4将红糖，冰糖，白糖生抽，醋一起放入一个碗中。5排骨用沸水过一下，紧一下去腥味和血水。6捞出排骨后，炒锅里放入菜油，油热后倒入排骨炒一两分钟后倒入姜片以及那一碗放有（红糖，冰糖，白糖，醋的料）。7随后就是翻炒待红糖融化后加入开水或者冷水都可以，不要太多基本淹没排骨就好。8在熬制过程中要不停观察颜色，慢慢排骨就会上色，根据颜色你再判断自己的红糖放够没有。9差不多1个小时左右我会炒制白芝麻，最后撒在排骨上面。10最后收汁也很关键，火候千万不能大，而且最后的时间一
一彭私房纯手工包
1锅中放入排骨，放姜片和料酒。2大火煮出血水。3捞出冲洗干净。4锅中热油下入排骨。5加葱姜。6加一勺料酒。7加2勺生抽加3勺白醋。8加4勺白糖。9加水没过排骨。10加花椒和八角大火煮开。11盖上盖子小火炖半个小时。12加盐和鸡精大火收汁。13出锅装盘撒芝麻完成。
最初的最美❤
这是一道手残党都做的硬菜，我起初想做荷叶糯米蒸排骨的，结果没买到荷叶，所以就直接上锅蒸了。少了一丢丢荷叶的那股淡淡的清香味，但也是非常好吃的，对于不怎么爱吃排骨的我家人都会吃光盘的哟
麦兜的挎包
玉米、莲藕润肺清甜，茼蒿调养脾胃、降压补脑，冬瓜清热护肾，胡萝卜护肝明目，金针菇补肝益智，红枣补气安神。乃夏暑良品。
章梦令
1食材准备，青椒切段，生姜切片，蒜改小块，葱切段，家里有点少，建议用大葱，且今天没有配菜只能将就。2干辣椒切段，花椒二十多颗（家里花椒也不够，哈哈哈，这菜做的，喜欢麻de辣的多放点，不能吃辣不放放辣椒）。3豆瓣酱两勺，剁碎备用。4排骨冷水入锅放十三香少许（发现家里没有八角桂皮等香料就用的十三香），花椒几颗，生姜几片，料酒2勺（一般吃饭用的勺子），煮沸后转中小火，煮15-20分钟，捞出沥干备用。5锅里放油，油热后倒入排骨炸（我怕油浪费，所以放的少，可以多放点），火不要太大，炸至金黄捞出。6炸完排骨的油留点，
伊月同行
因为有人不吃鸡啊，所以才有了这道咖喱排骨呢，懒人版的咖喱排骨，只要将所有材料洗净切好往锅一扔，几个小时后就可以吃，既不用炒也不用煮的。
_蒍鉨变乖々
1排骨凉水下锅，加料酒焯出血末。2起锅烧油放一勺白糖小火慢慢炒。3炒制香油色。4下入排骨翻炒上色，加葱姜蒜。5加水没过排骨。倒入高压锅。6加料酒，生抽，老抽，盐。7加花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒。8加黄豆酱，高压锅压20分钟。9打开高压锅盖子，好香啊！10出锅装盘。
最初的最美❤
麻辣，汤清不腻，味美。
一溪月
1排骨下锅焯水。2捞出冲洗干净备用。3起锅烧油下入冰糖。4炒制枣红色。5放入排骨炒糖色。6加葱，姜，八角。7加生抽，老抽上色。8加水没过排骨。9大火煮开。10加盐，五香粉，小火慢慢炖半个小时。11大火收汁。12成品图。
最初的最美❤
1糯米泡水3小时。2虾干，蚝干，香菇，干贝分别用开水泡开。3五花肉切片备用，热锅加油，加入冰糖，让它冒泡，放入五花肉，排骨翻炒均匀上色，加入适量八角，香叶，桂皮，酱油大火翻炒片刻，加入适量加饭酒，调料。水多点，放入高压锅压2⃣️分钟，关火备用。4鸡蛋煮熟后捞出，用卤肉汁煮下。5热锅加油放入红葱头末，加入适量酱油，倒入泡好的糯米加点五香粉，翻炒均匀出锅即可。6把鸡蛋用线切成4小块。7棕叶用开水浸泡一会儿变软洗净。8把糯米和配料混合包好。用高压锅压25分钟即可食用。淋上卤肉汤+甜辣酱，味道很棒。
人可何222
清淡、清香！
多元中心
颜色酱红，咸甜适口。
一溪月
1排骨洗净放盆里。2土豆削皮洗净。3准备一个洋葱。4锅里做水烧开放排骨焯血水。5焯完水后捞出来放盆里。6土豆洋葱洗净放盆里备用。7土豆切成小块放盆里备用。8洋葱扒皮切成一分两半。9切成细丝。10准备葱姜蒜。11锅里放油烧热。12放排骨炸一下。13排骨盛出来，放土豆洋葱葱姜蒜稍炸下。14锅里放油烧热，放排骨煎一下，到入适量的水，放酱油和白糖。盖上锅盖焖一下。15排骨快焖好时，放入洋葱土豆葱姜蒜煽炒片刻后，盖上锅盖再焖会儿。16煽炒均匀，放盐，再焖片刻。17盛到盘里，开吃。
月牙儿泉
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
