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秋后，莲藕大量上市，用莲藕炖排骨，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻，有健脾益气的功效。
红袖添饭＊
秋季高校开学季，每个厨房里的麻麻都会把不舍化为动力，莲藕糯玉米排骨汤，这秋膘可是贴得足足的了…这次用的东北黑糯玉米，味道出乎意外的好????
lena熊寶寶
排骨吃的多了，你吃过不用炸、不用水制作酸甜骨？骨头都能入味，姜片也非常好吃????不上火又美味。大家一起来看看做法吧！
肥肥美食
1准备好食材。2冬瓜切成1cm厚的片，葱切段3排骨凉水上锅焯水4焯好水的排骨过凉水清洗干净浮沫5放入电高压锅，加漠过排骨的水压20分钟6排骨熟了后，加冬瓜7再压5分钟8好了，加盐、鸡精调味，加葱花9起锅10好了????11简简单单的，挺不错的。
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1排骨洗净，切块2入冷水，煮沸3用冷水冲洗一下4小洋葱、姜切片，葱切段5热锅凉油，炒香洋葱、姜葱和八角6下排骨煸炒7将所有调味料倒碗里拌匀成酱汁8倒入酱汁和没过食材的水9大火烧开后撇去浮沫，转小火10土豆切块11下锅同排骨焖40分钟即可
萌萌虾球
跟传统豆豉蒸排骨说再见，蒸排骨加入草花和枸杞，香味传到隔壁屋，提高记忆力，美容抗衰老，上班族要多吃~~~~ 蒸排骨，无论是在早茶上，还是在我们日常的餐桌上，都深受大家的喜爱。 于是，今天为大家带来一道新作-------虫草花枸杞蒸排骨，好吃不算数，还能提高记忆力， 美容抗衰老， 快来试试吧！
昌叔的厨房
排骨好贵啊！猪肉的价格像坐了火箭????似的蹭蹭往上涨！今天做个不用炒，不用炸，不用油和水的简易版酱烧排骨！
茶语微凉_6Ixg
1准备配料，葱姜蒜，花椒，冰糖2排骨上锅焯水3排骨焯水后，洗净备用4材料准备好5热锅加油，放入大蒜煸炒6炒制金黄捞出7锅中放入冰糖。花椒，炒糖色8炒出糖色后加入排骨，姜片，大葱，煸炒9加入煸炒后的大蒜，继续炒10加入适量老抽，味达美，耗油，继续炒制排骨上色，入味11加入开水没过排骨，水开后。开小火，煮一个半小时12剩少量汤汁后，大火收汁13加入适量盐，出锅14成品欣赏。小窍门这个菜最重要的口感就是蒜香味十足，一开始炒制排骨加入的大蒜，后来全部进入到了排骨，味道非常好，大蒜数量可以自己控制，喜欢蒜香味大一点
我是淘淘妈
1排骨焯水后洗净淋水。胡萝卜和莲菜切滚刀块。2锅里加水放葱姜，和排骨加一点料酒，枸杞和胡椒粉随意。3砂锅滚开以后就可以放莲菜和胡萝卜。放的早入味。4小火四十分钟放入盐和鸡精，关火放入香菜和香油。出锅。
风过无痕
家常排骨
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1排骨洗净。2冷水下锅。3烧开锅。4冷水洗净浮末。5放电压力锅内。6加清水。7给电，选排骨。8煮好的排骨。9取丝瓜。10去皮洗净。11丝瓜切滚刀块。12平菇洗净，切小块。13葱叶切末，取排骨备用。14热锅冷油，油热放食盐。15放平菇翻炒。16放丝瓜翻炒。17丝瓜变软。18放排骨及排骨汤。19盖锅盖。20煮5分钟后放葱叶。21放鸡精。22装盘。23成品。24成品。
不做妖精好多年
1冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净，除酸梅汁最后放，加入调料拌匀再摆放到碗面。2淋上酸梅汁，将排骨放蒸锅蒸20分钟出锅。
食膳美食
排骨米饭做法很多，青岛的做法不太一样，排骨和米饭是分开的，排骨细火慢炖，还可以添加自己喜欢的蔬菜。
梦里落药似无边
考虑到平日里咱们交流的海鲜菜谱简直往痛风的路上渐行渐远，那这一次就拿时令的海带做文章，一道家常到极致的「海带排骨汤」不知道能唤醒大家对家庭料理的记忆不？
海味八珍AX3k6
1预备材料，清洗干净2排骨摆碟，下油，放入榄角，加入姜丝，大火蒸12分钟，视乎排骨大小，多少；蒸15分钟，需要的话。3就成了。
香蕉班Cake
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的，味道很甜美。所以今天我学会了，谢谢你！
蔡蔡7301
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
