搜索
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。
小耿妈妈
小米的功效： 小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
飞雪飘絮
据说不能吃隔夜饭，我每天都是早上起来做午餐便当，不过表以为我会早起，最多20分钟，搞定美味健康的午餐便当！
crzysk
因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜，收藏不得法只有制成菜谱得以研究
大象的尾巴尖君
1配料：姜切片·蒜切片·葱切段（葱头和葱尾分开）。2排骨用盐，生抽少许（放多了肉会变得很黑不好看），水淀粉，最后再加入姜切片·蒜片·葱头，拌匀腌制半小时以上。3平低锅放入少许食用油，把腌好的排骨用平铺于锅里开中火煎。4煎至两面金黄起锅备用。5这是腌肉时用过的调料可不要丢哦，下面还有用。6炒锅里放入入许油，用小火把干椒段和花椒炒香。7椒段和花椒炒香后，再放入腌肉时用过的姜切片·蒜片·葱头暴香。8最后再放入煎好的排骨，不用再调味了哦，因为排骨腌的时候就以经调过味了，起锅时放入葱段就可以了。
灰色的云
丁香（Clove）:丁香排骨是一道集美味、营养于一身的菜肴，该菜具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
月夜听风的厨房
此菜有壮腰健肾调理，补虚养身调理，气血双补调理的作用，只是蒸排骨的话感觉有点腥臊味道，而加入了南瓜后一起蒸会跟排骨的味道一融合，排骨就没那么腥了，而且用豆豉腌制过，味道更会入味，南瓜和排骨两样食材跟豆豉搭配都非常合适，南瓜丝丝甜味跟排骨的香嫩一起特别下饭。
草莓
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；>>健脾补肾好食品-—栗子 2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益； 3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用； 4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年
Flyer菲儿
1紫苏叶用冷水浸泡洗净备用2排骨洗净剁小块，姜切丝。3把紫苏、排骨、梅子用调料腌15分钟，用旺火蒸12分钟即可4食用的时候把盘底的汤汁反复淋在排骨上，使紫苏和梅子的香醇均匀透进排骨中。
雨的心情
这里说的熟鱼在福州也叫熟鱼干，是用鳀鱼经过腌制晒干做成的，主要用来做调味品。粉干应该是米粉的一种吧，用优质稻米先淘洗磨浆压干制成“粉王”。粉王煮泡半熟后生熟两部分均匀糅兑，使其变成优质的粉料，用手工或电动挤压出粉条。粉条下沸锅经开水烫熟，再用清泉水洗净后压条晒干即成，外形比较粗，以产于福州闽清茶口的最有名。
northsouth
排骨+莲藕+胡萝卜+山药+荸荠
amomgirl
我家老公不管是吃猪肉还是鸡腿，都必须要放粉条，就好吃这口。上午去市场买了点排骨，本来想红烧的，但还是拗不过那口子，反正买的多，就当是一锅出了两个菜吧！
火舞的飘雪
清明节回老家，终于买到了梦寐已久的竹蒸笼，今天，重新来整一个，竹香粉蒸肉！
火力上校
1肉切块备用水里滤过）2材料准备3起锅放姜片4放排骨煎炒5放适量的水，烧开6把香菇黑木耳放入汤内烧开7加适量盐味精
淼之语
我们一家人都喜欢吃玉米，蒸，炒，炖，想着法子吃。这道玉米排骨还不错哦！
柠檬香叶
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
