今天给我家小胖包了饺子皮版的韭菜盒子,为了使这顿饭更像样我就煲了这个排骨山药汤。山药大家都知道是好东西,女生要多喝山药汤,补气的哦!以前我只买普通的山药,这是第一次买这种铁棍山药呢,吃到嘴里的那一刻我终于知道了为虾米它那么贵了。它比普通的山药更面,而且煲汤的时候也不容易碎呢。今天下雨很凉呢,请大家来喝汤哈!照片是晚上用卡片机拍的,单反没有电了,呜呜。。。。
飞天馋猫猪猪
灰常灰常香的一道炖菜,解馋又下饭,尽在——山药香菇烧排骨
橙枫叶
对于一个重口味食肉族来讲,红烧一向都是我比较喜欢的烹饪方式而且更主要的,也够简单!去超市溜达的时候看到不错的排骨,顿时萌发了做红烧排骨的欲望,再配点面条,周末的午饭晚饭统统搞定。oh yeah!看着是不是挺有食欲哒?好吧 我就不继续卖关子了~
喵了个kiki的
糯米排骨蒸饭在周记吃过一次,觉的那味道是相当的好啊,糯米的香味盖住了排骨的腥味,而且排骨吃起非常的嫩,糯米吃起来也是非常的香,这么好吃所以我也想自己动手试试看,糯米已经买了很久了,今天来试试看
duoduomm
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经 ,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效,常吃有益身体哦!
jeany
烧排骨,一般在家庭里是比较受欢迎的一道菜当然,各家的做法也不一样,这道烧排骨的以排骨为主,尖椒,蒜为主要辅料制成,其特点是蒜香浓郁,香辣适口最主要的是,做法很省火,先用电饭煲煮7成熟再烧的~味道还是那么棒~
阿大^.^
京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。京都排骨的热量以100克可食部分计是220大卡920千焦,单位热量适中。每100克京都排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
苽苽
1排骨开水中绰水洗净2洗净后的排骨放盐,绍酒,姜片,水,锅中煮熟3鸡蛋打散,加入面粉,调成糊,倒入排骨搅拌,使排骨裹上蛋糊4油锅煎炸排骨5锅中留油底,爆香蒜末6放番茄酱,白醋,白糖,少许盐,鸡精,和调好的水淀粉7番茄酱炒匀后放入炸好的排骨,翻炒均匀,撒上葱花
贝贝女
1豆鼓辣酱材料:辣椒酱一茶匙或辣椒一个,萝卜干、葱、蒜、蒜苗、豆鼓适量。醋、酱油、芝麻油各5克。制作方法:1、大蒜去皮切末,蒜苗、萝卜干、葱切末;2、锅烧热,放蒜末、蒜苗末萝卜干末、辣椒酱、豆豉炒香,加入醋、酱油、芝麻油拌匀待用。2排骨洗净,剁成块,加入盐、姜末、蒜末,豆鼓辣酱拌匀,腌制20分钟。3南瓜一个,从上方1/5处切开。4将切开的南瓜内腔掏空洗净。5填入已腌制好的排骨,大火蒸30-40分钟。6蒸好后撒上葱花出锅即成。
伍陆
女儿念叨了好几个星期,想要吃火锅。春天这个季节,我是不大愿意做火锅的,吃火锅最容易上火了,更何况女儿最喜欢的是麻辣味儿的。不过看了看温度,18-20度,还不算太高,孩子住校,回来一趟不容易,我就辛苦点,满足孩子这点小小的愿望吧。正好孩子的姑姑姑父也在,就一起过一个节吧。 小长假在家窝了两天了,懒得出门去买菜,检查了一下冰箱,找到一袋排骨,两个土鸡腿,莴笋一根,莴笋叶一把,另外还有白菜、土豆、豆腐皮、大葱、牛肉丸、香菜,山野芹菜、蘑菇,还有老公从水库刚钓回来的鲫鱼,太多了,有44条,条条都很肥,2、3两一
春天DIY美食
家常小菜,方便制做。味道清淡,适合淡口味。
得闲煮饭
1排骨切块洗净2焯水后再煮20分钟左右。3用COOK100烤肉料,蒜末,生抽,老抽,蚝油和少许清水调成腌料汁。4排骨放进腌料汁拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上,时间越长越入味。5锡纸剪成长方形(长宽视排骨段大小而定)排骨放锡纸上,再放点料汁于排骨上,然后将排骨包住。6排骨放于烤网上。77、烤网放于提前180度预热的烤箱中层,下接铺有锡纸的烤盘。830分钟后去掉锡纸,再刷一层腌料。9再用220度烤6分钟即可。
郁金香茗
1把排骨用刀背拍松后,切成条状2放入少量的黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉搅拌均匀,腌制20分左右3把葱用剪刀剪成小段备用4把腌制好的肉条放入面包糠里滚一圈,均匀的裹上面包糠5炒锅里加入适量的油,烧至8成热6把肉条都放进去炸熟捞出控油,备用7炒锅留底油,加入适量的番茄沙司8加入少许的水9加适量的白糖,搅拌均匀10把炸好的排条倒入锅中和番茄酱翻炒均匀即可11最后再撒上少许的葱花即可
♀風♂
这是一道非常好吃的东北菜哦!它是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,是最家常的一道东北菜,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。好香,好香哦~~~~
橙枫叶
1准备好原料。2把排骨放入食品袋中。3少留点入碗中加入少许的水和一勺油拌匀。4食品袋扣起,用手揉匀,放置冷藏中4小时。5烤箱预热,放上排骨,200度烤制。6烤时见干,分三次刷上烤肉料,最后一次刷完继续烤5分钟就可以了。
舒舒的厨房
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小