1食材:土豆(已清洗去皮切开)、螃蟹(已收拾好)、笋干菜(已泡发)2烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。4然后,合入已收拾好的螃蟹和已泡发的笋干菜,加适量的料酒。5翻动一下煮开至熟。6最后,加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。4随后,加适量的清水煮开。5接着,合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,加入水淀粉。10勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
凡是见过我的人一次就能从我的眼神、身材、话题中知道我是一个纯纯的肉食动物,就像现在当我敲出“肉”这个字的时候,就已经咽了3次口水。对于一个地地道道的北方婆娘而言,肉是我的整个世界,是一个完全可以摆脱男人单独存在的世界。可就在上上上周、上上周,上周,你们在后台开始把屌炸天际的大海鲜照片频繁砸给我的时候,哦漏,我终于按捺不住一个吃货躁动的心,半夜1点半,咂摸着小龙虾拨通了助理的电话,这周我们也要上!海!鲜!第二天助理红着眼睛告诉了公司的所有人,昨晚做了一个很奇怪的梦,傻傻的分不清楚。
一厨作
1小螃蟹放在水里爬三个小时,然后用水冲2放清水锅里稍微煮下,它不动壳变红就好3螃蟹取出清水洗净,把屁股那块弄掉,壳拨开,把白胡须清理干净,把身体绊两半4锅里倒入油、大蒜、生姜,然后放入清理好的螃蟹,倒入点料酒,再然后放入老干妈、生抽、煮鱼鼓油、盐、水适量,放入锅内炖一会5水差不多耗干的时候,加入大葱、红椒两分钟起锅
朱朱小厨娘
朱丽叶家在海边,经营着一家小策海鲜。虽然家里海鲜不断,但我唯独对梭子蟹情有独钟。每年8月,梭子蟹开始上市,我公公婆婆都一筐一筐地留起来给我吃,是的。因为他们懂我。哈哈哈。。。
小策海鲜
1把大米洗净入锅煮,其他海鲜主料洗净,备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2待锅里的米半熟后,倒入所有海鲜主料,放姜丝。盖上盖子后煮10分钟至大米和海鲜完全熟透即可。3加入盐即可。小窍门可根据个人喜好加入味精等调料
倾流年9420
自制香辣蟹,只需要家里一些基本食材就可以,很简单,这个夏日不容错的海边美食
小小小小小小厨娘
1食材:螃蟹(已清洗)、西兰花(已清洗)2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。5加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
广西北海红树林每年都会长果实,住在周边村的人年年都会去摘,有的摘去卖也有摘回自己吃,这果实也有清凉去火气的作用,反正吃了没坏处
吴思敏
1食材:螃蟹(已清洗)、粉丝、青菜(已洗净切开)2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的青菜和粉丝,加适量的清水翻动一下煮开。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、咖喱块2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的白菜翻炒一下。6然后,搁入咖喱块,加适量的清水翻动一下煮开至熟。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1第一步源头发货,等待亦是一种幸福。2第二步收到螃蟹清水冲洗,然后再用刷子刷洗一遍,在清洗,备用3第三步有闲心,有意志,那就给它来个五花大绑,蒸的时候便于码放,装盘的效果好看,不绑也一样4第四步把捆扎好的螃蟹整齐码放在蒸锅中,漂亮吧5第五步喜欢佐料的味道重姜蒜都可以放一些。我喜欢清蒸,什么都不放。上水气十分钟就可以了6第六步这还有什么好说的,出锅了叫上父母爱子孩子开吃吧。祝大家节日快乐!
盘锦蟹老大
现在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的时候,螃蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。。。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清洗切开)、螃蟹(已清洗)2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。4接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。5加适量的料酒。6翻动一下煮开至熟。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开)2将圆素鸡放在案板上切开,待用。3将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。5接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。6加适量的料酒。7翻动一下煮开至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨