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1把玉米面、糯米粉、泡打粉和少许细砂糖放入盆中。2牛奶加热备用。3将热牛奶加入盆中，用筷子搅拌均匀无干粉晾凉。4把揉好的面团用保鲜膜包好静置30分钟。5把面团擀开放些黑芝麻卷起来。6把卷好的面卷切成大小均匀的底子，用手轻轻按成小饼。7锅中放少量的橄榄油稍加热，放入小饼进行煎制10-15分钟。8待小饼煎制两面金黄就可出锅了。9享用吧！不错的早餐哦！小窍门因早上起来赶时间忘了称重食材用量。亲们可按自己的喜好变动。
cl_铃儿
巧克力雪球，用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配， 这个组合是有点“刺激”，巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受？
Depelec德普
1将湿性材料混合；炼乳，淡奶油，蛋黄，搅打均匀2低筋面粉过筛，加入泡打粉，和上面的食材混合，以橡皮切刀切拌成面团，放入冰箱冷藏半小时3将面团分成约20g一个，我用这些食材做了十一个4小面团捏成面皮，红豆沙馅6g一个，放在面皮上5将面皮扰上来封口，揉成圆形，然后发挥想象捏成自己喜欢的形状6烤箱165度，中层，15分钟，俩颗烧果子中间留一定距离，因为烧果子烤制过程中会膨胀，每家烤箱温度不同，所以最后几分钟建议守在烤箱边，上色即可取出7黑巧克力微波炉一分钟融化，装入裱带中切小口，更容易画，一大波萌物来啦！
兮子花开半夏
1温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。2加入鸡蛋分两至三次加入，搅拌均匀3加入面粉、泡打粉、苏打粉、葡萄干（水分挤出）、麦片搅拌形成面团4刷上鸡蛋挂上麦片磨具圆形，进烤箱5-10分钟后饼干底上变颜色后换上层烤箱
面具佳人
1蜂蜜色拉油混合拌匀，筛入低粉拌匀2加入开心果拌匀，用保鲜膜卷起来放入冷冻至硬3取出面团切成薄片，烤箱预热175度，上下火15分钟左右4成品图，
给点紫色阳光
1无盐黄油软化，加入花生酱，糖打发2加入鸡蛋3拌合均匀4筛入粉类拌成团，放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时5将冷藏过的面团取出，分成约10g一个小面团6将小面团搓圆稍压扁，用吃面条的叉子在表面压出网格。烤箱预热180度，中层上下火约16分钟
焙享时光
1核桃仁切碎备用.黄油软化，用手压下去不会感觉硬的状态2黄油打发蓬松，加红糖继续打发3分次加蛋液4筛入粉类，加核桃成团5饼干模垫保鲜膜，把面团放入，压紧整好形，冷藏至硬6切成小片，中上层180度25分钟，凉后密封包装
美食星星
1烤箱预热350摄氏度。2面粉中加入泡打粉和盐，搅拌均匀，静至。3混合软化的黄油、花生酱和白糖，用搅拌器打发。一定要打到看起来很柔滑的程度（我用搅拌器打了大约三分钟）。4混合步骤2和3，搅拌均匀，静至一会儿。5烤盘上抹一层薄薄的橄榄油或黄油，面团捏成球形放上去，用叉子压平。面团之间分隔大概两厘米。6十分钟后出烤箱，晾干即可。
喜欢柠檬
1预热烤箱到375度F（190度 C）2在大碗里，将黄油、牛油果、糖放在一起，用调羹搅匀。3加入鸡蛋搅匀，再加所有的干粉，用手揉成面团。4将面团分成核桃大的团，揉成圆形，用掌心压扁。5在烤盘上铺上烤饼干的纸unstick cook sheet。6将饼干逐次放入烤盘，大概间隔2英寸，可做36个。7烤8-10分钟，或者直到饼干的低部成金黄色，取出后，放凉即可食用。
铎子
1黄油室温软化（用手指轻按会有一个小坑即可），用电动打蛋器打发；2加入盐和糖粉搅打均匀；3加入蛋黄搅打均匀；4加入低粉、泡打粉、炼乳用搅拌铲拌成团，装入保鲜膜，压成扁平状，放入冰箱冷藏半小时；5取出面团，在案板上撒一些高筋粉防粘，将面团上面覆盖一层保鲜膜，用擀面杖擀开，厚约8毫米；6用直径5厘米的模具刻出面饼，间隔一些距离，摆入烤盘；7用刷子在每块饼上面刷一层蛋液，再用牙签画出格子花纹；8烤箱预热，160度，中层，烘烤20分钟左右，取出，晾凉即可。
罗易阳
1奶油打至鬆軟也可隔水加熱，加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色，全蛋分次加入拌勻。2篩入低筋、鹽且拌勻。如要加泡打粉，要先拌入低筋裡面。3這時將麵團分成兩份，一份加入苦甜巧克力，另一份則做原味餅乾。4放入烤箱160度，烤約25分鐘。5將另一份麵糰擀開，用模型押出形狀（如果天氣太熱麵團太軟，可進冰箱冰過再操作）。放入烤箱160度烤約18分，好吃的餅乾出爐了！
藜树花
1混合中筋面粉、泡打粉一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C2搅拌盆里放入奶油，用电动搅拌器搅打至颜色发白，加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀，加入鸡蛋打匀，然后加入柠檬皮屑与牛奶打匀，再加入柠檬汁打匀。最后将筛好的粉类加入，低速打匀。3在烤盘里放好纸杯，然后用汤匙挖取面糊，填入纸杯中，放入烤箱烤约20~25分钟，出炉待凉即可。4混合所有topping材料，打匀之后，填入挤花袋就可以在蛋糕上挤花装饰。
罗易阳
1黄油软化，加糖粉打发2分次加入牛奶，蛋液，筛粉3拌好好挤在纸杯中4洒上巧克力碎5中下层180度25分钟
狸猫丸子
什么时候收了个老式饼干在这里，看起来更像是饼。看那模样，并没有一种熟悉或似曾相识的感觉。不知道那是谁的记忆。对于一切遥远的东西总是很好奇，那些古老的味道究竟是个什么样？很快就会知晓。把这个减糖方恢复的惯常糖用量，加了酵母的面团几乎没有经过发酵就成型烘烤，不知道酵母的作用到底能起到多少。烤好的大面片趁热切成大方块，为了配合大饼干之大，不过倒是省事不少，寥寥数刀。掂起一块，掰开，咬下，干而脆，不知道这是谁的童年记忆？。。。
食·色
1一斤面500g 7g酵母 5g泡打粉 5g白糖2缓缓加温水，边倒水，边用筷子搅拌至收干边缘面粉。3揉成面团，加盖子醒发。正常40-50分钟.待面团发酵一倍大，备用。4新鲜菠菜摘好洗净。5水开锅放菠菜滴两滴食用油和少于白糖使菠菜颜色翠绿.不发黑.6等水开放菠菜迅速用筷子翻转，待锅开取出菠菜冷水冷却.7菠菜挤干水分份切成0.5-1cm细末备用。8锅放油待油温7成热鸡蛋入锅中改小火迅速翻炒，晾凉备用.我喜欢吵老一点大点块的，如果喜欢吃嫩小块可以继续用铲子关火捣碎。9放凉的鸡蛋放入切好的馅料先放2勺油，然
章鱼猫工作室
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
