1把玉米面、糯米粉、泡打粉和少许细砂糖放入盆中。2牛奶加热备用。3将热牛奶加入盆中,用筷子搅拌均匀无干粉晾凉。4把揉好的面团用保鲜膜包好静置30分钟。5把面团擀开放些黑芝麻卷起来。6把卷好的面卷切成大小均匀的底子,用手轻轻按成小饼。7锅中放少量的橄榄油稍加热,放入小饼进行煎制10-15分钟。8待小饼煎制两面金黄就可出锅了。9享用吧!不错的早餐哦!小窍门因早上起来赶时间忘了称重食材用量。亲们可按自己的喜好变动。
cl_铃儿
巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配, 这个组合是有点“刺激”,巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受?
Depelec德普
1将湿性材料混合;炼乳,淡奶油,蛋黄,搅打均匀2低筋面粉过筛,加入泡打粉,和上面的食材混合,以橡皮切刀切拌成面团,放入冰箱冷藏半小时3将面团分成约20g一个,我用这些食材做了十一个4小面团捏成面皮,红豆沙馅6g一个,放在面皮上5将面皮扰上来封口,揉成圆形,然后发挥想象捏成自己喜欢的形状6烤箱165度,中层,15分钟,俩颗烧果子中间留一定距离,因为烧果子烤制过程中会膨胀,每家烤箱温度不同,所以最后几分钟建议守在烤箱边,上色即可取出7黑巧克力微波炉一分钟融化,装入裱带中切小口,更容易画,一大波萌物来啦!
兮子花开半夏
1温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。2加入鸡蛋分两至三次加入,搅拌均匀3加入面粉、泡打粉、苏打粉、葡萄干(水分挤出)、麦片搅拌形成面团4刷上鸡蛋挂上麦片磨具圆形,进烤箱5-10分钟后饼干底上变颜色后换上层烤箱
面具佳人
1蜂蜜色拉油混合拌匀,筛入低粉拌匀2加入开心果拌匀,用保鲜膜卷起来放入冷冻至硬3取出面团切成薄片,烤箱预热175度,上下火15分钟左右4成品图,
给点紫色阳光
1无盐黄油软化,加入花生酱,糖打发2加入鸡蛋3拌合均匀4筛入粉类拌成团,放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时5将冷藏过的面团取出,分成约10g一个小面团6将小面团搓圆稍压扁,用吃面条的叉子在表面压出网格。烤箱预热180度,中层上下火约16分钟
焙享时光
1核桃仁切碎备用.黄油软化,用手压下去不会感觉硬的状态2黄油打发蓬松,加红糖继续打发3分次加蛋液4筛入粉类,加核桃成团5饼干模垫保鲜膜,把面团放入,压紧整好形,冷藏至硬6切成小片,中上层180度25分钟,凉后密封包装
美食星星
1烤箱预热350摄氏度。2面粉中加入泡打粉和盐,搅拌均匀,静至。3混合软化的黄油、花生酱和白糖,用搅拌器打发。一定要打到看起来很柔滑的程度(我用搅拌器打了大约三分钟)。4混合步骤2和3,搅拌均匀,静至一会儿。5烤盘上抹一层薄薄的橄榄油或黄油,面团捏成球形放上去,用叉子压平。面团之间分隔大概两厘米。6十分钟后出烤箱,晾干即可。
喜欢柠檬
1预热烤箱到375度F(190度 C)2在大碗里,将黄油、牛油果、糖放在一起,用调羹搅匀。3加入鸡蛋搅匀,再加所有的干粉,用手揉成面团。4将面团分成核桃大的团,揉成圆形,用掌心压扁。5在烤盘上铺上烤饼干的纸unstick cook sheet。6将饼干逐次放入烤盘,大概间隔2英寸,可做36个。7烤8-10分钟,或者直到饼干的低部成金黄色,取出后,放凉即可食用。
铎子
1黄油室温软化(用手指轻按会有一个小坑即可),用电动打蛋器打发;2加入盐和糖粉搅打均匀;3加入蛋黄搅打均匀;4加入低粉、泡打粉、炼乳用搅拌铲拌成团,装入保鲜膜,压成扁平状,放入冰箱冷藏半小时;5取出面团,在案板上撒一些高筋粉防粘,将面团上面覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀开,厚约8毫米;6用直径5厘米的模具刻出面饼,间隔一些距离,摆入烤盘;7用刷子在每块饼上面刷一层蛋液,再用牙签画出格子花纹;8烤箱预热,160度,中层,烘烤20分钟左右,取出,晾凉即可。
罗易阳
1奶油打至鬆軟也可隔水加熱,加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全蛋分次加入拌勻。2篩入低筋、鹽且拌勻。如要加泡打粉,要先拌入低筋裡面。3這時將麵團分成兩份,一份加入苦甜巧克力,另一份則做原味餅乾。4放入烤箱160度,烤約25分鐘。5將另一份麵糰擀開,用模型押出形狀(如果天氣太熱麵團太軟,可進冰箱冰過再操作)。放入烤箱160度烤約18分,好吃的餅乾出爐了!
藜树花
1混合中筋面粉、泡打粉一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C2搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,然后加入柠檬皮屑与牛奶打匀,再加入柠檬汁打匀。最后将筛好的粉类加入,低速打匀。3在烤盘里放好纸杯,然后用汤匙挖取面糊,填入纸杯中,放入烤箱烤约20~25分钟,出炉待凉即可。4混合所有topping材料,打匀之后,填入挤花袋就可以在蛋糕上挤花装饰。
罗易阳
1黄油软化,加糖粉打发2分次加入牛奶,蛋液,筛粉3拌好好挤在纸杯中4洒上巧克力碎5中下层180度25分钟
狸猫丸子
什么时候收了个老式饼干在这里,看起来更像是饼。看那模样,并没有一种熟悉或似曾相识的感觉。不知道那是谁的记忆。对于一切遥远的东西总是很好奇,那些古老的味道究竟是个什么样?很快就会知晓。把这个减糖方恢复的惯常糖用量,加了酵母的面团几乎没有经过发酵就成型烘烤,不知道酵母的作用到底能起到多少。烤好的大面片趁热切成大方块,为了配合大饼干之大,不过倒是省事不少,寥寥数刀。掂起一块,掰开,咬下,干而脆,不知道这是谁的童年记忆?。。。
食·色
1一斤面500g 7g酵母 5g泡打粉 5g白糖2缓缓加温水,边倒水,边用筷子搅拌至收干边缘面粉。3揉成面团,加盖子醒发。正常40-50分钟.待面团发酵一倍大,备用。4新鲜菠菜摘好洗净。5水开锅放菠菜滴两滴食用油和少于白糖使菠菜颜色翠绿.不发黑.6等水开放菠菜迅速用筷子翻转,待锅开取出菠菜冷水冷却.7菠菜挤干水分份切成0.5-1cm细末备用。8锅放油待油温7成热鸡蛋入锅中改小火迅速翻炒,晾凉备用.我喜欢吵老一点大点块的,如果喜欢吃嫩小块可以继续用铲子关火捣碎。9放凉的鸡蛋放入切好的馅料先放2勺油,然
章鱼猫工作室
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝