超级简单的玛芬杯,味道很好,加入草莓,用了黄糖,没有那么甜腻的感觉,更多了一点点酸,味道很棒,
灵泠
1混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。2搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,然后倒入牛奶与香草精打匀,将筛好的粉类加入,低速打匀,最后倒入巧克力丁并以橡皮刀拌匀。3在烤盘里放好纸杯,然后用汤匙挖取面糊,填入纸杯中,放入烤箱烤约20~25分钟,出炉待凉即可。
xiao龟龟
1提前把无盐黄油拿出来室温软化。2用电动打蛋器把黄油打发到顺滑。3往黄油中加入细砂糖,继续打发至颜色发白(糖要分两次加入)4往黄油中加入打散的鸡蛋液(切记加鸡蛋时要少量多次加入,不能贪心哦)继续搅打,每一次加入后要搅拌均匀再放下一次。5鸡蛋和黄油拌匀后,再加入一半牛奶搅拌均匀,再加一半面粉(面粉要和泡打粉一起过筛后再使用)搅匀,如此类推把牛奶和面粉加完,最后一次加入盐搅拌。6最后加入蔓越莓干拌匀就好(蔓越莓干可以切细一点,随个人喜好哦!)7用任何方便自己的工具,把蛋糕糊均匀地放入蛋糕纸杯中。8烤箱预热18
愤怒的muming
1先将金桔洗净对半切开.去籽放入奶锅加糖.水煮开转小火煮至金桔变软关火放凉备用。2牛奶加糖.加油.加糖煮金桔汁用蛋抽搅拌至无油珠状,加入鸡蛋搅拌均匀.再加入煮好的金桔拌匀(煮好的金桔切小块)。3低粉加泡打粉混合过筛加入液体中切拌均匀.装入杯子表面撒酥粒.放入预热好的烤箱180.中层.25分钟即可。
杜晓辉
1烘焙:180度15分钟左右,见表面上色即可2准备好所需原料,称重备用3黄油加白糖打发备用4奶油奶酪加入少许柠檬汁搅拌顺滑后加入打发好的黄油拌匀5分次加入全蛋拌匀6泡打粉和低筋面粉混合过筛到乳酪黄油盆中7用橡皮刮刀翻拌至无干粉8蔓越莓果干用朗姆酒浸泡变软9浸泡好的蔓越莓果干放到厨房用纸上,吸掉多余的酒液10西梅切碎,和蔓越莓一起放到面糊中11用刮刀拌匀面糊12把适量的面糊成到纸膜中约8分满,震荡几下13用余下的蔓越莓点缀在纸杯面糊中,入预热好180度的烤箱中层,约15分钟左右,见表面上色即可
焙享时光
1全蛋打发,将鸡蛋从冰箱里拿出来缓一会儿,与室温相近的鸡蛋便于打发。在鸡蛋中放入糖,直接打发。2蛋液慢慢地变蓬,慢慢地长高,等它们不再长高,蛋液上出现明显纹路时就可以了。3将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过遍筛,在里面加入牛奶和已经隔水加热融化的黄油搅拌均匀。4将打发的蛋糊分次加入可可面糊中,从下往上切拌调匀。5将拌好的蛋糕糊倒入裱花袋,挤到放了纸模的蛋糕模具中,七分满。6烤箱提前用180度的温度预热5分钟,将烤盘放入,用180度烤25左右。7烤蛋糕的时候我们来做果酱喽~在碗里放入一小勺玉米淀粉,用一瓶盖朗
萧婷
1把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。2把黄油在室温下软化后,放入糖,用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。3把两个香蕉切成小块放到搅拌机里,然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。4把鸡蛋打散,然后分三次加入到黄油当中,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。5把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀,注意不要画圈搅拌。6把调好的玛芬糊倒入模具里,装满2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱预热,180度烤箱上下火烤25分钟就
喜欢柠檬
1先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀2加入牛奶搅拌均匀3然后将原味酸奶加入拌匀4再加入色拉油呈液体状5将低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛后加入4中,用橡皮刮刀以不规则的方式拌成面糊状6最后将杏仁碎加入轻轻拌匀7将6装入裱花袋中,挤在模具中约七分满8入炉以上下火190/180℃烘烤25~30分钟左右9出炉趁热刷上光亮剂即可
mima大厨
1全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀2加入沙拉油搅拌均匀3加入鲜奶和带颗粒的花生酱,继续搅拌成均匀液体状4低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入到5中5改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌呈均匀的面糊6用汤匙将面糊舀入纸膜内约8分满7烤箱预热,以180度上下火中层烘烤越25-30分钟
铎子
1烤箱预热220度。2所有粉状物集合搅拌均匀后,再加入所有除牛奶外的液体搅拌至没有疙瘩。3加一点点牛奶(大约3汤勺)搅拌,如果还是稠再加3汤勺搅拌……稠稀度:要求放进小杯子里不倒不流。4模子涂一遍黄油,放一些面糊进模子,然后抹上果酱/巧克力酱(图1),再把上面盖上。5放进烤箱,大约20分钟。15分钟后就要注意了。
罗易阳
1苹果切丁,放入砂糖,挤入柠檬汁拌匀,中小火加热至苹果呈现透明状,汁水浓稠2黄油切成薄片,软化至手指能轻松按下去3鸡蛋打散打匀备用4将粉类混合过筛备用5将软化的黄油打匀成泥状6分次加入鸡蛋搅拌均匀,再加入砂糖和盐拌匀7将过筛后的面粉加入黄油中拌匀8加入牛奶继续搅拌成均匀的面糊9再装面糊的盆上覆盖一层保鲜膜,放在室温下静置30分钟以上10将静置后的面糊舀入纸杯约8分满,顶上放适量苹果丁,烤箱预热175度,中层上下火大约35分钟
柳条
1烤箱预热180度。2面粉中加入盐和泡打粉,搅拌均匀,静至一旁。3草莓切成小粒,加入食用油、牛奶、糖、柠檬汁、鸡蛋和香草精,搅拌均匀。4将步骤(3)倒入步骤(2)中搅拌。5放入玛芬烤盘中,烤25分钟拿出放凉即可。拿出来时用牙签插入蛋糕中间看看里面有没有烤透哦!
忧伤卷卷
1将玉米油、鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀。2将面粉、泡打粉、小苏打过筛后加入花生粉。3将2倒入1中揉和成团,醒15分钟。然后取出捏球压成饼状即可。4烤盘铺油纸放入饼胚,表面刷蛋液。烤箱180度,20分钟,表面金黄即可出炉。
小xiao苹果
最喜欢红枣的味道,所以爱吃红枣玛芬糕,如果你也喜欢,快看看吧:
小草根家庭美食
1黄油室温软化后,加入糖粉及香草精先用硅胶刮刀搅拌匀,再用电动打蛋器搅拌均匀。2分次加入全蛋液,用电动打蛋器快速搅打,再分次加入牛奶,继续用搅拌器快速打发呈均匀的奶油糊。3加入奶粉,继续用电动打蛋器快速搅打均匀。4低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入搅拌好的奶油糊中,用刮刀切压翻拌成均匀面糊。5将面糊装入安好了尖齿菊花嘴的裱花袋中,烤盘铺硅胶垫,将花嘴离烤盘距离一厘米高度以垂直角度挤出小花的形状。6烤箱预热170度,将挤好的曲奇放入烤箱烘烤18-20分钟左右,熄火后,不要取出烤盘,继续用余温将饼干焖10分钟。
杜晓辉
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房