此款简易甜甜圈非常简单,0失败哦!鸡蛋无需打发。味道棒棒的。
天鹅湖99316
突然想吃了……家里的原材料少、又不想出门、做个简单版的满足下口腹……
懒懒乖乖
Whoopie Pie是起源于Amish People的一道小点心,传说有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊来做一个大的饼干,但是烤出来后,看见的人大叫:Whoopie !为什么叫Pie呢?是因为他们以前常用做Pie的模具来烤蛋糕,因此会有这样的融合,不过从名字就可以看出,这道点心的滋味非比寻常~
翟女……
华夫饼,是一款很简单的点心,鸡蛋无需打发到什么什么程度,整个过程就是按顺序添加材料,拌着拌着就做好面糊了,倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败,它可以当作早餐,也可以当下午茶,配搭随意,可以放果酱,炼奶,巧克力酱,挤上奶油放些水果,放冰激凌,也可以把华夫饼做得很有个性。
麦子老妈
1奶油和糖粉拌均匀。2分次加入全蛋和Vanilla香精拌均匀。3加入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉拌均匀。4拌入耐烤巧克力粒,分成3份,其中2份分别加入可可粉和绿茶粉拌均匀。5拌均后分成5gm的小球,把3个颜色轻轻的黏在一起沾上一些巧克力粒/杏仁碎,放在预好的烤盘里做出喜爱的形状。6以170度预热烤箱,烤20分钟或熟为止。
1黄油室温软化至轻松可以用手指戳个坑(可以隔水加热至黄油融化,迅速放入冰箱冷冻至半凝固状);2鸡蛋、黄油、半量糖打发成粘稠状;3小苏打、泡打粉、低粉过筛后加入到黄油蛋糊中,搅拌均匀;4预热烤箱170℃;5椰蓉和剩下的糖混合均匀;6将面粉揉成小球状(直径1.5厘米左右)裹上椰蓉,放在烤盘上,轻轻按压至直径约2.5厘米;两个面粉团之间间隔1厘米以上,以防烘烤时饼干粘成一团;7烤箱上层10分钟,烤箱温度200℃烤1分钟上色;8晾凉密封罐子保存
happy吃货
1蛋黄(4个)用手工打蛋器打散;2蛋黄糊中分3次加入白糖(共30g),加一次,搅匀后再加第二次;3蛋黄糊中分三次加入植物油,加一次,搅匀后再加第二次;4蛋黄糊中加入牛奶,搅匀;5蛋黄糊中加入低粉、泡打粉以及盐,用橡皮刀(没有的可以用家里电饭煲盛饭的铲勺)上下拌匀,动作轻柔,防止面粉起筋;6烤箱预热170℃;7蛋清(5个)用电动打蛋器打发,并分三次加入糖(打到提起打蛋器,可见小尖尖,而且一段时间不消失);8打发的三分之一蛋清,加入蛋黄糊中,上下拌匀;10.蛋黄糊加入到剩下的三分之二蛋清上,上下拌匀;9小花模
杜晓辉
1干燥玫瑰花取花瓣,提前用朗姆酒浸泡一晚2室温软化的黄油中加入白砂糖3搅打至砂糖融化4加入打散的全蛋液5用打蛋器搅拌均匀6所有粉类一起过一遍筛7再将粉类一同筛入奶油湖糊8用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀9夏威夷果去壳、切小粒10面糊中加入泡透的玫瑰花和夏威夷果粒11用手和成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟12烤箱160度预热,松弛后的面团分成20g一个的小球,稍稍俺扁,放入烤箱以上下火烤30分钟左右即可
心情bu美丽
11.白糖和黄油一起打化,再加入蛋清打起泡,再加入面粉和泡打粉打均匀,再用模具制成型,放入刷油的烤盘中,22.烤箱温度(面火:160度),(底火:200度)烤半小时左右即可,33.烤好后放置一个小时左右,口感才酥脆。
橘子wsq
1低粉中加入泡打粉2一起过两遍筛3将咖啡粉冲入牛奶中,搅拌均匀,作为咖啡液待用4无盐黄油室温软化后,加入细砂糖5用打蛋器搅打成均匀奶油糊6筛入粉类7用橡皮刮刀略微搅拌8放入白芝麻和椰丝9倒入咖啡液10用手捏合成面团11将面团放在保鲜膜上,擀成1厘米厚的片状,放入冰箱冷冻半小时左右12冷冻后的饼干坯切成条状,烤箱165度预热,放入中层,烤25分钟左右,熄火后利用余温焖10分钟
面具佳人
1香蕉用叉子压成香蕉泥2全蛋中加入细砂糖3用打蛋器搅打均匀4用打蛋器搅打均匀后,加入玉米油5用打蛋器再次搅打均匀6倒入牛奶,搅打均匀7加入香蕉泥8高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入9用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊10蛋糕模中放入小纸杯,倒入面糊,八分满即可11撒上核桃碎,烤箱185度预热,放入中层,上下火烤25至30分钟左右
萧微
1培根、洋葱切小丁,锅烧热,放入培根丁炒香,再放入洋葱丁,小火炒软,放凉待用2鸡蛋打入盆中3用打蛋器搅打均匀4加入玉米油5加入牛奶6继续用打蛋器搅打,打至呈均匀液体状7将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入8用橡皮刮刀搅拌均匀9放入炒好的培根洋葱丁10用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀11蛋糕连模中放入小纸杯12用汤勺将面糊舀入纸杯,约七分满即可,烤箱185度预热五分钟,放入蛋糕模,上下火,烤25至30分钟即可
最近念上了做饼干,只因家里的小朋友放学回来后直叫饿,为了让他少吃外面的零食,我这当妈的也只能提前给准备好。
happy985
1核桃仁扒好。我一般都是买新疆的纸皮核桃,用的时候现扒仁;2将扒好的核桃仁放在微波炉里面叮熟,这个过程也就几分钟,注意不要过火;3叮熟的核桃仁弄碎一点,用手捏就行;4香蕉压成泥;5黄油切小丁室温软化;6将面粉、泡打粉一起筛到黄油里;7黄油与面粉混合后用手搓成屑状;8 将香蕉泥、糖还有核桃碎加入黄油面粉屑中;9轻轻揉成团,注意不要过度揉搓,成团就行;10将面团装在保鲜袋里面放冰箱冷藏一个小时;11取出面团擀成1-2cm厚,用模具压出形状;12考盘上垫油纸,把司康胚排在考盘上,中间留出足够的空隙;13在司康表
萧微
1打散全蛋液,加入植物油和细砂糖,用打蛋器混合均匀2高、低粉混合,加入泡打粉3再加入小苏打4将粉类混合,筛入第一步的混合液中5将混合物揉成均匀面团6将面团分成30g左右的小份,每份搓成小球,用手指按扁7每个小饼上嵌一颗大杏仁8烤箱180度预热5分钟,等待的时间将桃酥生坯表面刷一层蛋清,放入烤箱烤25分钟,焖10分钟
狸猫丸子
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨