华夫饼,又称窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼。它是一种烤饼,源于比利时,要用专用的烤盘才能烤出格子状来。做好的华夫饼如果趁热吃,可以淋上果酱或者蜂蜜,又酥又香;也可以根据口味淋上酸奶或者奶油,依个人喜好淋上果酱。
Meggy跳舞的苹果
11.菠菜用果语摇出菠菜汁,过滤一下。过滤好后的菠菜汁要有80克。22.把菠菜汁、鸡蛋、糖、盐、色拉油全倒在一个盆里用打蛋器搅拌均匀没打蛋器可以用两双筷子合起来代替33.把低粉、泡打粉混合倒入菠菜汁混和液里以Z字形搅拌均匀,不能化圈搅拌,最后放入红枣再混合均匀就可以倒入马芬杯,再上耐撒些杏仁片4上锅蒸20分钟5好吃不上火的马芬蛋糕就出炉啦,吃起来都没有像用烤箱烤的那么油腻哦,而且还不上火,可以放心给宝贝们吃啦菠菜汁也可以用其他蔬菜汁替换哦,天然又健康的色素随你心情切换
limingyue10
本想做紫薯的,结果发现紫薯长毛了,就地取材做了胡萝卜的,非常好吃,口感很奇妙,介于松软和酥脆之间,味道也不错,配上牛奶和水果就是美美哒早餐或下午茶。
满宝妈妈
小孩子和年轻人都爱吃膨化食品,但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高,还有很多添加剂,很不健康,而且非常容易导致肥胖。这款玉米脆角,酥脆可口,绝对可以替代那些外面买来的膨化食品。非油炸,仅仅用了极少的橄榄油,而且玉米面本身属于健康杂粮,没有任何添加剂,制作还很简单。下次再去看电影,买什么爆米花呀,做点这个带着,一边欣赏大片儿,一边磨牙,棒棒哒。
猫猫家的私厨
喜欢糯米做的一切食物,所以也经常用糯米粉代替低粉做玛芬蛋糕,主要快手、美味、外脆内软的口感很特别,软糯有嚼劲,再淋点白巧克力吃着更是惊喜的感觉。
鱼眼中的爱
1将和面材料,南瓜糊面粉、白糖、泡打粉同酵母、鸡蛋一齐放到和面机一起和面。2把和好的面团倒出用保鲜袋封好到温暖处发酵。3发酵1个小时左右如拉丝锅蜂状况4将面团用面粉排气再和一下面如图5用面根把面团做好准备包肉6用干好的南瓜面皮包入肉馅7包好再醒发一下放锅里蒸8放锅蒸15-20分钟即可9虽然没外面买的好看,但真比外面买的好吃!10开吃11我的杰作!
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玛德琳蛋糕是很经典的法式点心,虽然是经典,配方和制作却都很简单。形似贝壳的玛德琳蛋糕,外形娇小,口感松软,散发了淡淡的清香,如果有朋友来做客,上那么一小碟,精致而有趣
橙子妈妈Eva
1把鸡展成两寸见方的块,放入锅中,水开后撇沫。加料酒、花椒、八角、姜、白芷,中火炖1小时。2在面粉中加入花椒粉、泡打粉、盐后,边搅拌边加入水,直到成糊状。3炖好的鸡捞出空干,放入面糊里过糊。4过好糊的鸡块放入油里炸酥脆。5土豆切块,炸酥脆。备用。6锅里留少量油,下干辣椒、花椒,炒香,继续下蒜苗炒。7把炸好的鸡块、土豆都放进去,再放少量盐。搅拌出锅。8最后来点西兰花,装盘完工!
星空下的安娜
1将花生米炒熟后去皮2再将花生米擀碎3放入鸡蛋、白砂糖、花生油搅拌均匀4放入低粉、泡打粉、苏打粉搅拌均匀5放入花生碎揉搓均匀6烤盘铺上油纸,将面团分成12份搓成圆球压扁后放入烤盘,180烤25分钟即可7烤好的饼干待凉即可食用8花生酥
居家煮妇
【百香果磅蛋糕】很香浓的奶油和水果味道,一片【百香果磅蛋糕】作为下午茶,倍感温馨和清新!
康妮chen
桃酥以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油等原来东北人做桃酥都是用的酥油或者猪油,现在自己做这些东西,我全部都换成了玉米油,但是口感觉依然很棒呢”而且特别简单哦,家里做这个最方便啦
淡如菊
一直以来想自己做个蛋糕,尤其是我家小西瓜一岁之际,可惜一岁那天我没时间,就没法自己做,今天乘着要去小西瓜外婆家,就提前做一个带过去,做完这款电饭煲版本的奶油蛋糕,真是圆了自己一个蛋糕梦!
ね羊ж羔De『
1准备马芬的湿料食材:黄油,糖,鸡蛋,香草精,香蕉。2黄油室温下软化,黄油加黄糖打匀至黄油呈现羽毛状。3加香草精和鸡蛋打匀4加入压碎的肉桂粉香蕉糊5加入马芬干料(面粉和泡打粉的混合物)6搅拌均匀,马芬面糊做好7准备奶酪夹心原料8奶油奶酪加白糖打成羽毛状9加入鸡蛋打匀10加入面粉和香草精、柠檬汁打匀11准备好了马芬的材料(咖啡色)和奶酪夹心的材料(白色)12马芬模具里加一层马芬材料13再在马芬糊上加一勺奶酪糊14最后在奶酪湖上再加一层马芬糊15烤箱350F或者180度预热,烤20分钟,为了检测马芬蛋糕是否熟
veckycao
1在面粉里加入水、蒜水、泡打粉、胡椒粉、花椒粉、盐。调成糊状。2茄子、藕切片,鲜虾剥皮待用。3锅里倒油,可以用面粉糊试温度,一滴面粉糊进去很快就变微黄的时候油温就可以了。开始裹面糊下锅炸。4食材要一片片的裹,一片片的入油锅,千万别心急!注意保持油温不要太高,以免食物变黑!5炸好就可以装盘了!!在边上撒一些番茄酱配起来很好吃!6当然也可以打开你的脑洞,给他们配一些蔬菜什么的。我就配了点鸡蛋煎饼,味道也跟好!怎么样,看起来还不错吧?小窍门蒜水就是把蒜捣烂后,往里冲入白开水做成的。用的时候可以把蒜渣子捡出来。
星空下的安娜
身为85后的我,小时候好吃的零食也不多,爸爸下班回家带回几个苹果,几片桃酥,那就是非常好的零食了。现在我已经会自己做桃酥了,可亲爱的爸爸却没能尝到~值此父亲节来临之际,衷心祝愿天底下每一位爸爸都能幸福安康~
mini啾啾
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030