1煮红豆。2炒红豆。3除红豆外的所有食材混合,搅拌均匀。4放入6寸蛋糕模具,上面撒上红豆。5放入烤箱,上下火,180度,20分钟。
晓粟粟
学着网上朋友的做法,多加了些豆渣,给小宝准备的零食。
伊悠悠
对于芝士,试问哪个女生能够拒绝的了拉丝的芝士和浓郁的奶香。所以今天就给大家推荐一款非常耐吃又颇受欢迎的一道巴西国民小吃——芝士面包球。治愈系的小点心,芝士浓香和面包球的韧性和嚼劲合为一体,看剧无聊的时候就要拿上一颗慢慢吃。芝士面包球呢这个方子是不需要烤箱的电饭锅版本,所以制作也是很方便得心应手的。只需要把准备好的食材混合搅拌搓成一个个可爱的小圆球就行了,剩下来的时间就等待电饭煲的魔力吧!
Saeko的小厨房
荔枝风味的红茶,开过的黄桃罐头,来一道黄桃红茶马芬。让水果风味的红茶,与真正的水果联系在一起,才是真正的水果红茶。马芬,最快捷的蛋糕。但红茶拖慢它的速度,因为茶味的析出,需要那么一点点时间。红茶水才是蛋糕中茶香的重要来源,而红茶沫沫,只不过是额外的点缀。黄桃丁嵌在其间,在蛋糕裂缝中探头探脑,给人以果料多多的视觉观感。而荔枝风味,抱歉,荔枝味原本浅淡,还真没太分辨出来。。。。没能充分估量黄桃罐头的甜味,糖似乎还可以再酌减。。。
食·色
亲戚从国外买的用透明材质包装,近似于工艺品的人物造型巧克力,恐托运压碎了,放在随身的包包里,一路小心翼翼的护着回到国内。待送到我们手里,还是碎的看不出人物造型是何许人也。据说很精美的工艺巧克力已然七零八落。尽管如此,感激之情还是无以言表。将巧克力融化,用其做了这款巧克力饼干,味道很不错。
尔东叶
清晨的清风中,夹杂着阵阵芳香,引人入胜,香脆可口的油条,齿热舌卷、回味无穷。这味道不是盖的、一个零钱一根,填补了来来往往匆匆忙忙的过客,或许这是路边摊的魅力,管他三七二十一,先吃上两根在说。
美食先生餐馆培训
1里脊切粗条,加盐,鸡精用手抓匀。2加入少量生粉,继续抓匀。3面粉,生粉,泡打粉加水调成稀糊。4加入一点油搅拌均匀。5把里脊倒入糊里,搅拌均匀。6油6.7成热,中小火,一条条放入炸金黄,捞出。7待油温稍微升高,快速复炸一下,捞出。8锅里留少许油,倒入番茄酱,再倒入糖,醋,水小火炒浓稠,关火,倒入里脊,快速翻拌,出锅撒上葱花和熟芝麻。
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1玉米油放盆中,加入白糖。2打入一个鸡蛋清。3蛋黄放一边备用。4再把玉米油蛋清搅拌成粘稠的液体。5低筋面粉加入小苏打,泡打粉。6稍稍拌匀。7再筛入粘稠液体中。8用刮刀上下搅拌,注意不要打圈。9成面团即可。10再搓成差不多大的小圆球。11用手指在中间以+号的样子横坚压一下,边缘会自然裂出花纹。12再刷上适量蛋黄液。13撒少许黑芝麻。14烤箱预热180度烤20分钟左右,观察下上色即可。小窍门泡打粉可以不加
蓝悠沁雪
这是一款食材一起活活,简单烤一烤的蛋糕,口感浓郁嚼着有滋味,比较像「星爸爸」的香蕉核桃蛋糕,稍微做了些改良,更适合孩子吃。食材:香蕉 1个,核桃 50克,低筋面粉 100克,鸡蛋 1个,玉米油 25克,糖 20克,牛奶 70克,泡打粉 5克烹制方法:烤参考月龄:11M+所需时间:10分钟
一日五餐辅食
1所有食材。2酵母、泡打粉在水中融化,然后倒入面粉中。3揉成光滑的面团发酵。4发酵至2倍。5将面团排空气,擀成长方形,放上桂圆粒。6然后卷起切小断。7切好小断醒15分钟。8锅中放水煮开,放入蒸锅蒸15分钟。915分钟关火再焖5分钟即可。
花擦擦
1猪梅花肉洗净切条。2加蚝油、盐、生抽、十三香,再加点植物油,抓匀,腌制半小时以上。3面粉、淀粉各2勺,再加1小匙泡打粉,拌匀。4打入一个鸡蛋。5再加入适量清水,搅成均匀细腻的糊状。6倒入腌好的肉,搅匀。7锅里油烧至六成热,下肉块,炸至肉块浮起,颜色为焦黄。8这是炸好的肉。9锅里油再次烧至至八成左右微冒青烟,下肉块复炸一次。10复炸后的肉外酥里嫩。11这是炸好的肉,可以搭配番茄酱或烧烤料吃。
烟雨心灵
1鸡蛋打入盆中,放入糖拌均匀。2放入可可粉、低粉和泡打粉搅拌均匀无干粉。3放入色拉油拌均匀。4然后放入牛奶搅拌均匀。5平底锅加热,放入一勺面糊。6待面糊起小孔。7然后翻面煎3到4秒即可。8成品图。
花擦擦
1鸡蛋2个,黄油100g,百香果2个,低筋面粉100g,白砂糖100g。2黄油室温软化加白砂糖打发至发白。3全蛋液分三次加入搅拌均匀。4筛入低粉搅拌。5加入百香果搅拌。6放入模具,上下180度烤25分钟,放凉后盖上盖子放入冰箱,第二天更好吃哦。7成品图。
上帝的小花妈
1黄油100g,鸡蛋1个,低粉200g,可可粉10g,泡打粉5g,糖粉90g。2黄油加糖打发至白,分三次加入全蛋液搅拌均匀。3加入低粉、泡打粉、可可粉揉成面团。4搓成球压扁,放上巧克力豆。5上火180度,下火185度,18分钟。6成品图。7成品图。8成品图。
lindaluna
1低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,苏打粉4g,糖粉70g,黄油60g,牛奶80g,鸡蛋1个。2黄油室温软化加糖打发至白。3分三次加入全蛋液打发。4加入牛奶搅拌。5加入低粉、可可粉、泡打粉、苏打粉搅拌。6将面糊倒入纸杯中,八分满即可,放入巧克力豆。7上火180度,下火185度,20分钟。8烤好的麦芬要趁热吃。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。
一挽苏夏_AxwUmG
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam