1容器中放入面粉,酵母,泡打粉,白糖,水。2揉成光滑的面团。3分成大小均匀的剂子。4做成馒头形状放在烤盘里。5放在烤箱里启动发酵功能半个小时即可。6发酵好的馒头在启动烤箱蒸的功能20分钟即可。7出锅了。8成品图。
最初的最美❤
缩减了可可粉的添加,无需打发,制作特别简单,咀嚼唇齿留有醇厚的黑米香味。
丫丫嘛嘛
原味松饼做早餐,味道棒棒的。
石榴树2008
1小米加水煮开关火。2倒出多余水分,凉至温热不烫手。3加入面粉、盐和泡打粉搅拌均匀。4揉成面团。5擀成薄片,擀皮时略有些沾,撒上淀粉擀起来就不沾了。6擀好的面皮用叉子扎眼儿。7切成小块。8油烧五六成热。9放入切好的小块炸,此时转至小火炸。10炸至微黄变色捞出即可,晾凉后食用。11成品图。小窍门如果想用烤箱烤也可以,擀好的面皮扎完眼儿刷一层油切成小块,放在烤盘里,170度烤15分钟,但烤出来的口感略硬些,但少油,大家可根据自己喜好来选择。
克丽儿
1一个鸡蛋,洗净。2磕碗里,打散。3用杯子取花生油,这是杯子重量。4取够120克花生油。5油倒在蛋液里。6去2克食盐。7取1克泡打粉。8食盐和泡打粉放碗里。9总量杯取白糖,杯子的重量。10取够100克。11白糖倒油碗里。12搅拌至白糖溶化。13取面粉的器具重量。14取面粉净重200克。15面粉倒碗里。16搅拌。17搅拌成均匀的面团。18烤盘铺油纸。19面团大约分9份,用手团圆弄扁,第一次做,没模具。20放烤箱上层。21空烤加上管,180度,10分钟,然后把靠近外边的那面换到里面,200度,10分钟即可。2
不做妖精好多年
一款有花香的饼干。
阳台上的草莓
最后的糯玉米,放弃了关于酵母版松饼的想法,还是来个泡打粉版的松饼。因为再没有比这更省事省时的松饼了。当然不能完全跟先前一样,这关于夏日的最后记忆,就用奶香来划上句号。糯玉米的松饼,添加不了多少液体,用牛奶来制造奶香味,未免太过稀薄。反正有着一大堆奶粉等待着被消耗,用奶粉真是再好不过的主意。把一杯牛奶的奶粉用量加进松饼,显然能比牛奶提供的奶香要多。也许应该用奶粉替代部分面粉,而不是面粉之外的额外添加。最后调出的模糊比惯常的松饼面糊要稠厚许多,于是又不得不添加水分去稀释面糊。好在松饼是一道自由度相当高的点心,
食·色
这种法国传统的贝壳形小蛋糕,口感香甜湿润,搭配咖啡一同食用,常被认为是代表法国的甜食。其实它的制作非常简单,无需打发鸡蛋,将混合好的面糊置入贝壳形模具中烘烤即成,一面是美丽的贝壳花纹,一面是中间明显鼓起的“小肚皮”,新手也可以搞定。但是要做得完美,还是需要一些小技巧的,接下来跟我一起制作这款好吃的巧克力玛德琳吧。
寻找桃花岛
这款坚果酥选用了榛子、核桃、美国大杏仁、花生四种坚果。得益于这四种坚果都富含蛋白质、矿物质、微量元素、维生素,膳食纤维,营养很丰富,功效很多,由此,这款坚果酥具有补脑、健脑,补脾胃,降低胆固醇,防治血管硬化,润泽肌肤,减肥,增强免疫力,延缓衰老等养生保健作用。
尔东叶
这款麦丽素华丽变身的饼干,出自家中食客的建议。家人都喜欢吃麦丽素,香滑的口感非常让人留恋,闲暇时吃几粒很惬意的。 特别是在外出游玩时,无论是乘车时消磨时光,还是游玩中补充能量都很不错。 不知是因为自己及家人对甜的敏感度有所提高,还是现在的麦丽素食材配比有所调整,这次买的麦丽素吃后觉得甜的有些受不了,很有俗称的齁嗓子的感觉。吃一粒麦丽素要喝几口水来缓解,才可以让嗓子舒服些。 这种状况是不适宜再吃的,本来夏秋换季很容易上呼吸道感染,再吃甜度这么高的麦丽素,咽炎一定会找上门来。要享用麦丽素,又
尔东叶
1面粉酵母,泡打粉,白糖,水一起放入容器中。2和成光滑的面团。3擀成长方形薄片。4刷油撒上盐。5卷起来。6切成小段。7两个小面段摞在一起用筷子压一下。8双手向相反的方向上劲,两端捏在一起。9全部做好。10启动烤箱醒发键,醒发制两倍大。11熟了。12成品图。
最初的最美❤
1所有的材料混合均匀,静止10分钟在揉面。2揉成光滑细腻的面团。3这个方子可以做成3个这样大的馒头,揉好的馒头坯子盖上湿布醒发变大。4这是醒发好的馒头,大概30分钟左右。5蒸好拿出来摊凉,多的放冰箱,我做的一斤面粉,6个妈妈爱吃留给她当早饭。
吾宝叫盼盼
商业红糖发糕简单做法,一起在家没事一起动手做吧。
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称重的过程就不拍了,直接说份量了。
不做妖精好多年
一直想做个网红????青蛙挤挤小面包,看起来简单,操作起来还是有点难度的!成品还不够漂亮,但小朋友很给面子,纷纷竖起来大拇指,容我骄傲一下!????
双品
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿