1面粉加入酵母粉和泡打粉,倒入温水。2揉成面团后盖保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。3干香菇和木耳泡发,搅碎后放入盆中,打入1个鸡蛋拌匀。4加入蔬之鲜,花椒粉,盐,蚝油和葱花,打入1个鸡蛋拌匀。5锅中加入1大勺植物油,3个鸡蛋倒入其中,搅拌成鸡蛋碎后关火晾凉。6鸡蛋碎放入馅料中,加入1大勺植物油拌匀。7面团排气揉匀,分成若干小剂子,擀成包子皮后放入馅料收口。8包子放入蒸锅醒15分钟,大火蒸15分钟后关火,焖3分钟即可。
髅小彬
1玉米面和白面1:1,加两个鸡蛋,安琪酵母和泡打粉2:1,加入牛奶搅拌均匀成稀糊状态。2放入模具,加蔓越莓干、核桃仁。3面上加大枣,静置一个小时。4冷水放入蒸锅,烧开后20分钟即可!
紫色草2004
快手早餐饼~~
泽瑞妈妈
广东过年少不了发糕,还要开花,寓意大发特发。
elmonte
听说稠鱼烧的馅大多是豆沙,可笔者想,也许馅可以改改,美食都是在改良和变化中存在和发展,笔者懒得做豆沙,改用了苹果,也很美味,外型也可爱。正当春节期间,也祝大伙年年有鱼(余),和平(苹)安康!
rosejyy2000
初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴(剁小人),初六送穷神吃鸡或油糕初七吃寿面。
斌1975
酥皮用的甜悦的方子。
@那时花开@
拿到两罐炼奶,却忘了最初的想法或许,当初根本就没什么想法索性,就做个简单快手的炼奶华夫两种口味拼成一块饼,掰开,看TA黑白分别。。。。
食·色
拿到两罐炼奶,却忘了最初的想法或许,当初根本就没什么想法索性,就做个简单快手的炼奶华夫两种口味拼成一块饼,掰开,看TA黑白分别。。。。
食·色
想必大家年时招待客人还剩下一些瓜子吧,跟着我一起做成酥脆可口的瓜子酥吧~咯吱咯吱的瓜子仁搭配入口即化的酥饼,也太好吃了吧,一口一个真过瘾!做法十分简单,新手小白也能轻松驾驭,真正好吃简单零失败!
Petrus柏翠电器
1材料全部放盆里。2温水。3先倒少量温水揉面,防止水放多了,慢慢加。4揉成面团醒面。5醒20分钟这样排气。620分钟这样再次排气揉不少5分钟。7自己吃的,揉成团就可以啦,冷水热水下锅蒸都可以,蒸12分钟这样。8成品图。
l5277
材料简单,口感松软,一般甜度,早餐华夫饼
食·色
1先来准备食材,低筋面粉和泡打粉放在一起,准备耐高温巧克力豆和即食燕麦片。2红糖和牛奶放在同一容器,搅拌均匀至红糖溶化。3加入玉米油充分搅匀,油和牛奶充分融合乳化。4低筋面粉和泡打粉一同过筛到盆中,用刮刀压拌均匀,直到顺滑无颗粒的状态。5加入燕麦片,翻拌均匀,随着材料越加越多,搅拌的阻力越来越大,要小心耐心搅拌(我用断了一把刮刀)。6加入耐高温巧克力豆,搅拌均匀,饼干面团就制作完成了。7做好的面团是比较粘手的,可以成团,到比较软的状态,如果觉得太稀了,可以少量多次加入低筋面粉来调整。8配方用量可以做10块
美食妃英理
1准备食材。2把全鸡蛋液、盐、倒在一起、慢慢搅合糖融化。3搅拌成这样哈。4面粉不用筛、直接加入、奶粉➕泡打粉➕可可粉、都放进去。然后划Z型、搅拌、搅拌到无颗粒就行啦。5嘿嘿。6奶和色拉油、在外面搅合在一起、然后分三次加入面粉糊糊里。刚开始倒进去它们不融合、不要担心、搅拌一会就好了。7小号纸杯、裱花袋放进盆里、然后拿起面糊糊盆倒入裱花袋、再然后剪开袋子、倒入小纸杯、七八成满就可以。8看到了吗。9烤箱150度上下火烤30分钟就可以啦、小烤箱空间小的温度容易高的请降低温度、大烤箱的就按我这个就行啦。
愿做尽天下美食
油条是人们餐桌的常客,家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正,晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。
putimama
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆