11个鸡蛋打入碗中搅散(预留10%刷蛋液)。2按照先液体后粉类的原则,加入牛奶后再加人肉松、香葱、低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀。3下手合成面团。4将面团放在揉面垫上按成圆饼形状,用刮刀分成6份。5移入铺有烘焙油纸的烤盘。6刷上蛋液,以上下火180℃预热烤箱。7送入烤箱烤20分钟。8成品图。
小家有女初长成
没想到有一天竟然会去研究麻花,因为我们家实在不太喜欢吃,总觉得很硬,吃麻花都费劲,那就来一款软香麻花吧。
丽彩(五谷杂粮)
快手早餐
Kobe已经吃饱了
家里有很多猪油吃不掉,用来做猪油花生酥饼干,香酥可口,酥到掉渣,非常香!这款花生酥很适合老人孩子吃。
邱邱的厨房日记
一道用味增制作的饼干,看起来还挺有意思。甜甜咸咸的味道,似乎也是不错。
食·色
据说这是产生于日本明治时期的一道西式甜面包,做法像饼干,成品比寻常饼干厚实,又近乎蛋糕和面包。口感松软,不似面包那般柔韧,据说十字刀口是其典型的造型,却并不容易割得那么干净利落。甜点里加味增,给这个面包增加一种独特的风味,大量的糖,虽然因味增的加入中和了甜度,却也还是感觉太甜。
食·色
上海秋天的清风朗月,一半来自沁心的桂花幽香,另一半则来自粉糯香甜的栗子????。今天和大家分享这款焦糖栗子玛德琳,秋日午后家人好友聚会必备小点心。
鱼菲
今日大姨妈驾到,不太舒服中,但是娃他爸把肉馅调好,面粉准备好,赶鸭子上架似的,不过父子三个做馅饼吃都不行的那种,那就只能行动啦!
丽彩(五谷杂粮)
南瓜本身自带甜味,所以在调制馅料的时候尽量去掩盖它的甜味,突出其他味道,只是个人看法。
小洞天
宝宝的下午茶点心,味道扛扛的添加了蔓越莓,味道更好!
逝去的爱情
虽然叫个烤饼,其实是平底锅煎饼。懒得上炉灶,直接上了电饼铛,上下盘加热,熟得更快。略带着微咸的软饼,似乎比单纯的甜饼更胜一筹。。。
食·色
1把所有的配料除了核桃和芝麻,和成面团,我做的是30克一个。2搓成小圆球之后摁扁,然后中间放一个核桃仁,刷上蛋液,撒上黑芝麻。3烤箱170度,烤15~20分钟,根据每家的烤箱的脾气不一样可以自行决定千万时间不要太长。4烤熟之后拿出来晾凉就可以吃了,又酥又脆。
与风_o89n
今天跟大家分享一款快手的小蛋糕,巧克力爆头玛芬蛋糕,制作工序十分简单,超浓郁的巧克力香味,让我完全没有抵抗力,下午茶&早餐都是不错的选择,热爱巧克力的你绝对要试试!
水怜忧
1首先将面粉,泡打粉酵母,猪油喜欢吃牛奶味道的,还可以放一些牛奶,喜欢吃甜的,还可以放一些白糖。2把面粉加水,搅拌均匀,软硬适中,一般一斤面是六两的水。然后分次和出白色的面,和加了南瓜的黄色的面,和加了可可粉的咖啡色的面。3和好的面不用发酵,直接做成剂子。也可以直接做成刀切馒头。4每个颜色做成长条依次错开放,然后用一张另外的颜色的面皮包裹起来,这样做出来就是双色刀切馒头。5也可以白面包裹其他颜色的面或成圆团用刀拉成十字纹,就可以做成开花馒头。6也可以卷起来做刀切馒头那种类型,然后直接压扁包红枣或者是豆沙都
与风_o89n
味噌的司康,甜咸口,叫人好奇最简单快捷的点心,热食外酥内软,口感尚可,
食·色
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草